艢mietanowiec na cie艣cie kruchym z wi艣niami
11.03.13

艢mietanowiec na cie艣cie kruchym z wi艣niami

Najlepszy 艣mietanowiec, jakiego kiedykolwiek jedli艣cie :-). Kruche ciasto, du偶o wi艣ni i piankowa masa 艣mietankowa. Upieczony na kwa艣nej 艣mietanie! Ciasto pierwszego dnia smakuje jak lekka pianka, kolejnego jak najdelikatniejszy sernik na 艣wiecie.. Ci

Czytaj wi臋cej
Klasyczny shortbread
16.02.13

Klasyczny shortbread

W艂a艣ciwie jest to przepis, od kt贸rego powinien zaczyna膰 si臋 blog kulinarny emigrantki w UK :-). Wracamy nim do klasyki – najsmaczniejszy szkocki shortbread, czyli kruche ciasto sk艂adaj膮ce si臋 zaledwie z trzech podstawowych sk艂adnik贸w: mas艂a, m膮ki i c

Czytaj wi臋cej
Tarta jab艂kowa
21.01.13

Tarta jab艂kowa

Prosta tarta jab艂kowa Mamy autorki ksi膮偶ki 'Saved by cake'. Przypomina mi nasz rodzimy jab艂ecznik, z cieniutkim kruchym ciastem i pyszn膮 mas膮 jab艂kow膮. Prosty i szybki do wykonania. Bez konieczno艣ci wcze艣niejszego podpiekania spodu. Idealnie

Czytaj wi臋cej
Kruche ciasto z malinami i lekk膮 budyniow膮 piank膮
08.09.11

Kruche ciasto z malinami i lekk膮 budyniow膮 piank膮

Pyyyyszne! Kruche ciasto z lekk膮, rewelacyjn膮 piank膮, kt贸r膮 w taki spos贸b, przyznam, robi艂am po raz pierwszy. Pianka jest l偶ejsza ni偶 ptasie mleczko, a maliny (lub je偶yny, jagody, bor贸wki ameryka艅skie) w niej zatopione smakuj膮 wybornie. Pozostaj臋 od

Czytaj wi臋cej
Krakowskie ciasteczka
06.08.11

Krakowskie ciasteczka

Przyznam, do tej pory o nich nie s艂ysza艂am, ani nigdy nie pr贸bowa艂am. R贸wnie偶 – zbyt wiele o nich wygooglowa膰 nie mo偶na. Co wi臋cej, na blogach rosyjskich i bia艂oruskich znajdziecie na nie wi臋cej przepis贸w ni偶 na stronach polskich.. Dziwne, prawda?

Czytaj wi臋cej
Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonk膮
23.05.10

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonk膮

Jedno z tych ciast, kt贸re zaczynamy piec wiosn膮 i pieczemy do ko艅ca jesieni, wymieniaj膮c tylko owoce. Bardzo smaczne, bardzo te偶 kruche (warto je nak艂ada膰 na talerzyki 艂opatk膮, by si臋 nie kruszy艂o). Nie za s艂odkie. Mi najbardziej smakuje z kwa艣nymi d

Czytaj wi臋cej
Karmelowe ciastka z orzechami
18.03.10

Karmelowe ciastka z orzechami

Czy to jest tradycyjny mazurek?

Nie.

A czy mo偶e nim by膰 na wielkanocnym stole?

Tak! Jak najbardziej!

Spr贸bujcie, a nie b臋dziecie 偶a艂owa膰. Pyszny, kruchy sp贸d, s艂odka masa i orzechy… mn贸stwo pysznych orzech贸w.聽

Czytaj wi臋cej
Pani Walewska (Pychotka)
27.10.09

Pani Walewska (Pychotka)

Pyszne kruche ciasto, s艂odziutka beza, krem i dla prze艂amania s艂odyczy d偶em porzeczkowy… Nic dziwnego, 偶e kto艣 je nazwa艂 pychotk膮 ;-). Ciasto nie jest skomplikowane i nie wymaga du偶o pracy, cho膰 musz臋 przyzna膰, 偶e podchodzi艂am do niego jak do je偶a

Czytaj wi臋cej
Krajanka 偶urawinowo – cytrynowa
29.09.08

Krajanka 偶urawinowo – cytrynowa

Dla mi艂o艣nik贸w kwa艣no – s艂odkich smak贸w. Idealna, delikatna krajanka, kt贸r膮 zechcecie upiec. S艂odki, kruchy sp贸d, lekko kwa艣ne 偶urawiny i cytrynowa pianka… Bardzo oryginalne, orze藕wiaj膮ce ciasto. Polecam!

Czytaj wi臋cej
Chocolate chip shortbread
21.08.08

Chocolate chip shortbread

Zamiast kruchych ciasteczek mo偶na upiec szybki shortbread z czekolad膮. Nie trzeba si臋 bawi膰 foremkami, tylko poci膮膰 na kwadraty i gotowe. Ciasto jest kruche, rozp艂ywaj膮ce sie w ustach, smakuje jak najlepsze ciasteczka. No i jakie szybkie w przygotowaniu! Sk艂adniki na 12 kwadrat贸w: 150 g m膮ki pszennej 25 g skrobi ziemniaczanej 125 g mas艂a, zimnego 40 g […]

Czytaj wi臋cej
Cytrynowe kwadraciki
13.03.08

Cytrynowe kwadraciki

Pyszne, delikatne, kwaskowe ciasto dla wielbicieli cytryn. Jest bardzo delikatne (oj, bardzo) i puszyste jak pianka, co w po艂膮czeniu z kruchym spodem zapewnia niesamowite wra偶enia smakowe. Bardzo mi smakowa艂o, a szczeg贸lnie na ciep艂o. Za przepis bard

Czytaj wi臋cej
Kruche ciasto milionera
18.07.07

Kruche ciasto milionera

I zn贸w co艣 dla czekoholik贸w i toffiholik贸w :-). Caramel shortbread zwany r贸wnie偶 millionaires' shortbread to tradycyjne szkockie ciasto. Prawdopodobnie potoczna nazwa wzi臋艂a si臋 od bogatego (jak na shortbread) smaku. Ciasto ma 3 pyszne warstwy:

Czytaj wi臋cej