Sernik jest przepyszny delikatny na kruchym spodzie. Wyrasta w mgnieniu oka tak samo jak znika 🙂 Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250 g masła lub margaryny 3 żółtka 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera twarogowego mielonego MOŻE BYĆ Z WIADERKA ALE JA UŻYŁAM WIEJSKIEGO 2 szklanka […]
Sałatka z mixem smaków ale….. bardzo pyszna:) Powstała sobotniego ranka z produktów dostepnych w lodówce 🙂 Składniki : 2 niewielkie brokuły 2 filety z kurczaka 5 jaj migdały pieczarki 200g 3 cebule puszka kukurydzy Sos: majonez 3 łyzki jogurt naturalny 200g pieprz 2 ząbki czosnku Wykonanie: Brokuły porozrywać na rózyczki i ugotować. Po ugotowaniu zalać […]
Składniki: 0,5kg cukini 1-2 cebule 4 jajka 0,5szkl mleka łyżka mąki ziemniaczanej 1-2 łyżki sera żołtego startego zielona pietruszka sól, pieprz do smaku wędlina (tak ok 30dag) opcjonalnie papryka czerwona, pokrojona Wykonanie: wędlinę podsmażyć; cukinię zetrzeć na grubych oczkach, cebulę skroić i to razem smażyć do miękkości; doprawić; jajka roztrzepac z mlekiem, mąką ziemniaczaną, serem; […]
Składniki: Ciasto 5 jaj 5 łyzek cukru 5 łyzek mąki 1 łyzeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od zółtek. Białka ubijać ze szczypta soli na szytwno nastepnie dodawać stopniowo cukier i na końcu zółtka. Mąke przesiać z proszkiem i delikatnie wymieszać szpatułka,żeby piana nie opadła. Tak przygotowane ciasto wlać do okrągłej formy (zwykła […]
dostałam ten przepis od koleżanki z usa na początku jak mnie chciała poczęstować to myślałam że sobie robi żarty i chce mi dać plastelinę ale jak w końcu zjadłam to były tak pyszne że musiałam poprosić o przepis☺ składniki: 2 i 1/3 szklanki mąki (tortowej) 1 płaska łyżeczka sody szczypta soli kostka masła (200g) 2/3 […]
wymyśliłam go sama. składniki 2 czekolady mleczne 1 czekolada gorzka większa połowa opakowania herbatników mleko przygotowanie Rozgnieść herbatniki do pyłu(mogą być niewielkie grudki),a następnie odłóż trochę.Pozostałe herbatniki wziąść trochą i wysypać na spód formy.Roztopić wszystkie czekolady i dodać trochą mleka żeby było rzadsze(ciągle mieszać).Rozpuszczoną czekoladę wlać do reszty herbatników i wymieszać.Następnie wlać ciasto do formy […]
Składniki na biszkopt jasny: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na biszkopt makowo-kokosowy: 3 jajka 1/2 szklanki maku suchego 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ponadto: Masło do wysmarowania blachy Bułka tarta do wysypania lub papier do […]
Biszkopt: – 1,5 szklanki mąki – ok. 200g cukru – 5 jajek – pełna łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo / na karmel: – 2/3 szklanki cukru – 2/3 szklanki wody Nasączenie (nie koniecznie): – lekko osłodzona herbata (u mnie zielona) Nadzienie: – 400 -500ml śmietanki 30% – 250g serka mascarpone – łyżeczka cukru z prawdziwą […]
składniki: 175g serka homogenizowanego waniliowego 10 łyżek galaretki ok 12 łyżek wody Jak zrobić: Serek homogenizowany przełoży do miski następnie zagotować wode i rozmieszać 8 łyżek galaretki z wodą , ostudzić dodać do serka i dobrze rozmieszać .Pozostałą galaretke rozmieszać i wlać do foremek (ja użyłam silikonowej formy do babeczek jest 6 babeczek )Wlać galaretke […]
bekel to niemiecka wersja chleba z gotowanymi tartymi ziemniakami, jajkami a w mojej wersji z ziarnami słonecznika, dyni lub po prostu garścią musli SKŁADNIKI 0,5 kg mąki pszennej 0,5 szklanki mleka 1 opakowanie suchych drożdży łyżeczka cukru łyżeczka soli 750 gram gotowanych ziemniak 4 jajka dowolne ziarna lub musli (garść) suche składniki wymieszać, dodać drożdże, […]
200g pszennej maki 30g maki ryzowej albo ziemniaczanej 160g zimnego masla pokrojonego w kostke 1 jajko 5 lyzek sera parmenskiego(utartego) 2 lyzki drobno posiekanego rozmarynu 1/2 lyzeczki posiekanej suchej papryczki chili , ja daje cala 1/2 do 1 lyzki soli do dekoracji: jajko rozmacone z mlekiem i igly rozmarynu z okolo dwoch galzek Maki przesiac […]
Ze składników, które miałam w domu, wykombinowałam taką oto zdrową granolę, idealną na śniadanie, z jogurtem lub mlekiem! 🙂 Zapach i smak dzięki wodzie różanej – obłędny! Składniki: -200 g płatków owsianych górskich -50 g słonecznika, podprażonego -20 g wiórków kokosowych -85 g orzechów włoskich, posiekanych -85 g miodu (użyłam wielokwiatowego) -10 g masła -3 […]
Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej 8 łyżek wody 1 łyżka octu jabłkowego 220 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę Mąkę i masło umieścić w misce, posiekać łopatką, aż masa będzie przypominała okruchy chleba. Wlać wodę i ocet. Zarobić ręką gładkie ciasto. Podzielić na pół. Jedną część rozwałkować na placek o średnicy 28 cm, […]
Składniki; Filet z kurczaka jedna pierś pomidor 3 szt jeden por papryka szt ser feta opakowanie kapusta pekińska kukurydza puszka Sos: majonez 5 łyzek łyzka ziół prowansalskich 2 łyzki oliwy 3 łyzki jogurtu naturalnego pieprz do smaku Pierś z kurczaka pokroić w koste i usmażyc na łyzce oleju.Doprawić przyprawa gyros. Ostudzić. Kapuste poszatkować.Papryke, pomidora.ser pokroić […]
Składniki: kapusta pekińska połowa jedna papryka czerwona 3 pomidory 5 jajek kostka sera feta jeden brokuł puszka kukurydzy 150g makarony kokardki kolorowe pęczek szczypiorku sos: majonez 50g jogurt 100ml zabek czaosnku 2 łyzki sosu sojowego sól pieprz Kapuste poszatkować , papryk,pomidor,ser,pokroić w kostke.Makaron ugotować i jajka tez . Szczypiorek pokroic w kostek, Brokuł ugotować-ostudzić,Wszystkie składniki […]
Składniki: śledzie w occie musztarda rosyjska 2-3 łyzki 200g jogurtu naturalnego 100g majonezu 2 łyzeczki kurkumy sól pieprz do smaku ocet do smaku Śledzie odsaczamy z zalewy,ściagamy skórkę i kroimy w duża kostke. Majonez jogurt musztarde mieszamy,Doprawiamy do smaku octem i sola,pieprzem,Dosypujemy kurkume i wrzucamy sledzie.Mieszamy. Jęzeli wydaje nam sie ze jest za mało musztardy […]
To wersja dietetycznych pączków. Z powodzeniem zastąpiły tradycyjne tłuste pączki. Z przepisu wyszło 16 niewielkich pączków. Składniki: 250 g mąki tortowej, 100 ml mleka, 25 g świeżych drożdży, 1 jajko, 1 żółtko, 1 łyżka cukru, 1/2 łyżeczki soli, 20 g masła, skórka z cytryny, aromat waniliowy, dżem do nadziewania. Z drożdży, cukru, letniego mleka i […]
Składniki: 10 łyżek mąki tortowej 10 łyżek mąki ziemniaczanej 10 jaj (oddzielone białka od żółtek) 10 łyżek cukru 1 łyżka proszku do pieczenia !1 łyżka nie może być czubata ale też nie może być całkiem płaska! 🙂 Sposób przygotowania: Mąki mieszasz z proszkiem do pieczenia w jednej misce. Białka ubijasz mikserem na sztywno potem wsypujesz […]