dostałam ten przepis od koleżanki z usa na początku jak mnie chciała poczęstować to myślałam że sobie robi żarty i chce mi dać plastelinę ale jak w końcu zjadłam to były tak pyszne że musiałam poprosić o przepis☺
składniki:
2 i 1/3 szklanki mąki (tortowej)
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
kostka masła (200g)
2/3 szklanki cukru
1 jajko
3/4 łyżeczki aromatu waniliowego
3 barwniki spożywcze;żółty,niebieski i czerwony
Przygotowanie:
wymieszać mąkę sodę i dalej sól,następnie utrzeć masło z cukrem.Dodać jajko aromat i miksować.Następnie dodać wymieszaną wcześniej mąkę i wymieszać.Ciasto rozdzielić na 5 równych części i przełożyć do oddzielnych misek.Zrobić zagłębienia palcem w cieście , następnie do pierwszej miski dodać 7 kropel niebieskiego barwnika,do drugiej 5 kropel czerwonego,do trzeciej 5 kropel żółtego,do czwartej 4 krople niebieskiego i 3 krople czerwonego , i do piątej 4 krople żółtego i 3 niebieskiego .Wymieszać we wszystkich pięciu miskach łyżeczką ciasto z barwnikiem.Każdy kawałek ciasta zrolować na ok.24 cm ruloniki.Położyć na sobie (trzy na dole i dwa na górze).Lekko poskręcać i zawinąć folią spożywczą a następnie włożyć na 1 godzinę do lodówki.Wyjąć i pokroić na ok.1,5 cm plastry.Ułożyć w odległości 4 cm na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w temperaturze 170*C przez 14 min.GOTOWE;D