Sorbet morelowy
24.06.16

Sorbet morelowy

Orzeźwiający sorbet morelowy, idealny na upały :-). Domowe sorbety to gwarancja lekkości i dużej porcji witamin, warto więc korzystać z dobrodziejstw lata. Do sorbetów wykorzystujemy syrop cukrowy (lub jego odpowiednik – syrop kukurydziany lub golden

Czytaj więcej
Ciasto z borówkami i twarożkiem
23.06.16

Ciasto z borówkami i twarożkiem

Lekkie, wspaniałe ciasto ucierane z twarożkiem i jagodami (lub z borówkami amerykańskimi, które bez problemu można już zakupić). Najpierw ucieramy ciasto z dodatkiem kwaśnej śmietany (smakuje trochę jak drożdżowe i jest tak samo mięciutkie 😉 następ

Czytaj więcej
Tarta morelowa z kratką
23.06.16

Tarta morelowa z kratką

Krucha tarta morelowa z kratką kruchego ciasta na wierzchu. Morele w połączeniu z kruchym ciastem smakują wyśmienicie. Jako odmianę można 100 g moreli podmienić na maliny.  Mocną stroną wypieku jest fantastyczne kruche ciasto bez dodatku jajek – takie samo ciasto jak w rabarbarowej Tarte Tatin. Pycha! 

Czytaj więcej
Sernik waniliowy z czereśniami
23.06.16

Sernik waniliowy z czereśniami

Delikatny waniliowy serniczek z czereśniami, których mam nadzieję obecnie Wam nie brakuje :-). Z kakaowym ciasteczkowym spodem i galaretką wiśniową. Bez pieczenia – przyda się na upalne dni, kiedy nie będziecie chcieli nawet myśleć o włączeniu

Czytaj więcej
Crumble z morelami i malinami
22.06.16

Crumble z morelami i malinami

Prosty przepis, obłędny smak :-). Morele w połączeniu z malinami smakują rewelacyjnie, musicie przekonać się o tym tego lata! Jeśli dodać do tego najlepsze ciasto kruche nie ma lepszej rekomendacji ;-).

Czytaj więcej
Lody z oreo
19.06.16

Lody z oreo

Proste lody śmietankowe z dodatkiem popularnych czarnych ciasteczek, które powstały na prośbę dzieci. Jako dodatek można użyć swoich ulubionych ciasteczek lub czekoladek a bez nich będą to po prostu pyszne lody do podania z ulubionymi sosami :).

Czytaj więcej
Lody lemon meringue
19.06.16

Lody lemon meringue

Moje ulubione smaki – cytryna i bezy, tym razem w postaci obłędnych lodów do wykonania szybko i bez maszyny. Przepis opiera się na użyciu mleka skondensowanego słodzonego i ubiciu go z kremówką i cytrynowymi dodatkami. Bezy dodajemy pokruszone, lekko

Czytaj więcej
Sernik z owocami lata i kruszonką
17.06.16

Sernik z owocami lata i kruszonką

Idealny sernik z owocami i kruszonką. Smaczne kruche ciasto, idealnie gęsta masa serowa dzięki której owoce nie opadają na dno. Możecie do niego wykorzystać każde sezonowe owoce, również ich mieszankę – u mnie były to czerwone owoce lata. Sernik

Czytaj więcej
Ciasto z kaszą manną i morelami
16.06.16

Ciasto z kaszą manną i morelami

Kiedy życie daje Ci morele, upiecz ciasto ;-). Czasami od przybytku głowa boli… to prawda, więc powstało kilka bardzo fajnych przepisów z morelami w roli głównej, które będę mogła Wam zaprezentować. Dzisiejsze ciasto jest lekkie, z małą ilością tłu

Czytaj więcej
Mini murzynki z truskawkami i czekoladą
15.06.16

Mini murzynki z truskawkami i czekoladą

Babeczki czekoladowe z prostego przepisu na znanego 'murzynka' z dodatkiem truskawek i chocolate chips. Szybkie, proste do wykonania, z podstawowych składników i naprawdę długo utrzymujące świeżość. Mięciutkie, smaczne, uwielbiane przez

Czytaj więcej
Tarta z cytrynowym kremem i truskawkami
14.06.16

Tarta z cytrynowym kremem i truskawkami

Tarta z cytrynowym kremem i truskawkami – wspaniała tarta z delikatnym i orzeźwiającym kremem cytrynowym na bazie lemon curdu. Krem jest tak pyszny, że naprawdę trudno się powstrzymać przed wylizaniem miski ;). Krem  cytrynowy doskonale komponuje się z kruchym ciastem i świeżymi truskawkami.

Czytaj więcej
Biszkopt z kremem budyniowym i truskawkami
13.06.16

Biszkopt z kremem budyniowym i truskawkami

Klasyka ;-). Wczoraj na FB pojawił się komentarz: 'a ja szukam u Ciebie biszkoptu z kremem i truskawkami'. Był wstyd, że taki przepis przez prawie 10 lat istnienia MW nie zdążył się pojawić… niniejszym nadrabiam ;-). Delikatny i prosty bisz

Czytaj więcej
Truskawkowa chmurka
12.06.16

Truskawkowa chmurka

W sezonie na truskawki nie można pominąć chmurki ;-). Wspólnie piekliśmy już malinową (hit blogu!), bananową, pora więc na wersję z truskawkami i tym razem – bez pieczenia. Truskawkowa chmurka to kruchy spód z herbatników, warstwa galaretki z owocami

Czytaj więcej
Lody truskawkowo – bananowe
10.06.16

Lody truskawkowo – bananowe

Lody truskawkowe ekspresowe w wykonaniu, najprostsze i zdecydowanie zdrowe :-). Bez potrzeby użycia maszyny do lodów, choć używamy malaksera (miksujemy zamrożone owoce). Bez jajek, bez cukru, także w wersji wegańskiej – kiedy zamiast śmietany kremówk

Czytaj więcej
Lody z białej czekolady
10.06.16

Lody z białej czekolady

Kremowe i delikatnie słodkie lody dla fanów białej czekolady. Wspaniały przepis, najlepsze oczywiście z domowym sosem truskawkowym. Uzależniający deser ;-).

Czytaj więcej
Sos truskawkowy
10.06.16

Sos truskawkowy

Do lodów, gofrów, naleśników… i innych smakołyków :-). W sezonie warto mieć gotowy w lodówce, w każdej chwili do podania. Przygotujemy go szybko, jest przepyszny i podkreśla smak domowych deserów. 

Czytaj więcej