Tort Mojito
11.04.15

Tort Mojito

Rześki i chłodny, chłodny i rześki, bardzo orzeźwiający! Zdecydowanie jeden z najbardziej chłodzących tortów na blogu. Oto jest! Szybki do przygotowania na tradycyjnym białym biszkopcie. Lekki krem limonkowy i miętowe nasączenie – smaki Mojito

Czytaj więcej
Sernik Chatka Puchatka
02.04.15

Sernik Chatka Puchatka

W tym roku na Wielkanoc stawiam na tradycję. Sernik Chatka Puchatka – kto nie zna tego sernika? Znany, lubiany, pyszny i bez pieczenia! W kształcie charakterystycznej chatki zbudowanej z herbatników i z czekoladową polewą. Kiedy planowałam sernik na święta, nie przypuszczałam, że w Polsce

Czytaj więcej
Pralinki z ajerkoniakiem
01.04.15

Pralinki z ajerkoniakiem

Pralinki z ajerkoniakiem są idealne na podwieczorek świąteczny i pięknie pachną likierem jajecznym – do ich produkcji można wykorzystać taki domowej produkcji. Domowe czekoladki można przygotować w fomie okrągłych pralinek, można też wykorzystać foremki do czekoladek. Po obtoczeniu w czekoladzie

Czytaj więcej
Mazurek marcepanowy z białą czekoladą
29.03.15

Mazurek marcepanowy z białą czekoladą

Jeden z najlepszych mazurków, jakie jadłam (jedliśmy) w życiu. Uwielbiamy migdały, marcepan, mąż lubi białą czekoladę… to makaroniki w wersji XXL ;-). Nie ma przy nim dużo pracy, wykonanie jest dość proste. Masę marcepanową pieczemy na waflu, a po

Czytaj więcej
Babeczki kokosowe z białym kremem i Raffaello
28.03.15

Babeczki kokosowe z białym kremem i Raffaello

Obłędne babeczki kokosowe 'na bogato' 😉 z dżemem malinowym, kremem z białej czekolady, prażonym kokosem i pralinkami. Każda, absolutnie każda część składowa babeczek jest pyszna, a kiedy przebijacie się widelczykiem przez wszystkie warstwy

Czytaj więcej
Mazurek czekoladowy Noc i Dzień
22.03.15

Mazurek czekoladowy Noc i Dzień

Mazurek czekoladowy Noc i Dzień to proste ciastko z czekoladą w kształcie pisanki. Na kruchy spód wylewamy nadzienie czekoladowe: mleczne i białe a patyczkiem robimy esy – floresy. Nie wymaga przechowywania w lodówce. Nie może być prościej ;).

Czytaj więcej
Mini-torcik Mikado
14.03.15

Mini-torcik Mikado

Na Wyspach w weekend wszystkie Mamy świętują! Dołączam się do słodkich życzeń i proponuję wykonanie dla pociech ekspresowego mini-torciku z mleczną czekoladą, dżemem z czerwonych owoców (truskawki, maliny, wiśnie) udekorowanego paluszkami Mikado.

Czytaj więcej
Domowe czekoladki Reese’s
10.03.15

Domowe czekoladki Reese’s

Czekoladki Reese’s są popularne i bardzo lubiane, choć ja zapoznałam się z nimi zupełnie niedawno (rzadko kupujemy gotowe słodycze). Okazało się, że dzieci za nimi przepadają a mąż nie może się od nich oderwać ;). Postanowiłam przygotować domową wersję tych czekoladek. Domowe czekoladki Reese’s są

Czytaj więcej
Delicja
27.02.15

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka

Czytaj więcej
Brownie z burakami
26.02.15

Brownie z burakami

Brownie z burakami? Dlaczego nie ;-). Ciasta z warzywami nie dziwią dzisiaj nikogo i dość szybko zawojowały kulinarną blogosferę. Nie trzeba szukać dalej – większość z Was próbowała już ciasto marchewkowe, szpinakowe lub z cukinią a kakaowe muffiny

Czytaj więcej
Tarta orzechowa na krakersach
20.02.15

Tarta orzechowa na krakersach

Tarta orzechowa na krakersach to fantastyczna tarta dla fanów masła orzechowego. Słodko – słona, nietuzinkowa, prawie bez pieczenia (jest tyko konieczność 10 minutowego podpieczenia spodu). Bardzo szybka do przygotowania, całość nie zajmie Wam więcej niż 30 minut. Precelki – są tylko do dekoracji

Czytaj więcej
Czekoladowy creme brulee
14.02.15

Czekoladowy creme brulee

Delikatny, wykwintny czekoladowy deser. Słynny crème brûlée, ale w wersji czekoladowej. Nie mocno wytrawnej; myślę, że jego 'czekoladowość' jest idealnie wyważona i posmakuje większości :-). Deser można również przygotować z białą czekoladą,

Czytaj więcej
Ciasto Kubuś
01.02.15

Ciasto Kubuś

Znane i lubiane ciasto Kubuś na wszelkie dziecięce uroczystości, przygotowane na marchewkowym soku przecierowym. Najczęściej do ciasta dodawany jest Kubuś (stąd nazwa), ale warto poeksperymentować z różnymi smakami i różnymi przecierami

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe dla alergika
23.01.15

Ciasto czekoladowe dla alergika

Pamiętacie może w jednym z odcinków 'Friends' gościnny występ Brada Pitta (kolega ze szkoły Moniki i Rossa), kiedy przyniósł ciasto dietetyczne ze słowami: „it's no fat, no sugar, no dairy… it's no good, throw it out'. No cóż, t

Czytaj więcej
Czekoladowa granola
23.01.15

Czekoladowa granola

Czekoladowa granola – to lekarstwo na najbardziej depresyjne, ponure, zimowe poniedziałki. Jest wspaniała, mocno czekoladowa, obłędnie uzależniająca. Dobry start w pracowity dzień, doskonała z mlekiem, jogurtem lub po prostu wyjadana łyżką ze słoika.

Czytaj więcej
Razowe muffiny podwójnie czekoladowe
18.01.15

Razowe muffiny podwójnie czekoladowe

Zdrowsza wersja czekoladowych muffinów. Z mąki pszennej razowej i z dodatkiem żytnich otrębów. Otrzymacie lekkie, pyszne, mocno czekoladowe muffiny. Idealne na drugie śniadanie lub przekąskę w czasie dnia. Muffiny są lekkie i nie mają w sobie nic z c

Czytaj więcej
Pralinki morelowo – marcepanowe
21.12.14

Pralinki morelowo – marcepanowe

Rozkoszne pralinki morelowo – marcepanowe na święta. Proste do wykonania – to tylko zmiksowanie wszystkich składników na gładką pastę. Nadzienie morelowe nie jest sztywne, raczej miękkie i plastyczne – świetne będą jako nadzienie do domowych czekoladek lub jako np. nadzienie do pierniczków

Czytaj więcej
Pomarańczowe babeczki z makiem i białą czekoladą
19.12.14

Pomarańczowe babeczki z makiem i białą czekoladą

Nie ma świąt bez chociaż jednego babeczkowego wypieku, tym bardziej, że świąteczne, piękne papilotki do wypieków kuszą, oj kuszą… :-). Tym razem skromnie, ale bardzo smacznie – proste babeczki pomarańczowe z makiem i polewą z białej czekolady. Zami

Czytaj więcej