Jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą
17.07.17

Jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą

Przepyszny i długo utrzymujący świeżość słodki jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą czyli proste ciasto jogurtowe z malinami i polewą z mlecznej czekolady. Nie potrzeba nawet miksera, to proste ciasto muffinowe. Nic tylko piec!

Czytaj więcej
Bezy z kremem kawowym
12.07.17

Bezy z kremem kawowym

Chrupiące bezy, delikatny krem kawowy i maliny = wyśmienity podwieczorek :-). Niezawodne połączenie smakowe, proste do przygotowania, jesli posiadacie cukiernicze rękawy jednorazowe (można je tanio kupić na popularnych serwisach interetowych) i duże

Czytaj więcej
Tort bezowy z Irish Cream
09.07.17

Tort bezowy z Irish Cream

Jak wykorzystać świeże maliny? Na przykład do tortu bezowego… Pyszne dwa blaty bezowe (Pavlova) przełożone delikatnym kremem z dodatkiem likieru Baileys. Niebo w gębie :-).

Zamiast Baileys możecie wykorzystać likier jajeczny (ajerkoniak) by

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe Cassis
07.07.17

Ciasto czekoladowe Cassis

Wytrawne ciasto czekoladowe z dodatkiem likieru Cassis (likier z czarnej porzeczki), z polewą czekoladową. Przypominające swoją konsystencją brownie, ale mniej ciężkie, lekko napuszone i bez dodatku mąki. Podajemy ze świeżymi owocami czarnej porzeczk

Czytaj więcej
Babeczki z malinojeżynami
05.07.17

Babeczki z malinojeżynami

Wspaniałe i pełne aromatu owoce malinojeżyny nadają się doskonale do ciast i przetworów. Smak samych owoców jest wybitny! Niestety, gorzej ze zbieraniem… nic dziwnego więc, że na farmie owocowej byliśmy jedynymi ochotnikami na te drobne owoce ;-).

Czytaj więcej
Sernik malinowy na zimno
03.07.17

Sernik malinowy na zimno

Wersja prostego i pysznego sernika na zimno, tym razem z dodatkiem malin. Maliny dodajemy jako puree do masy serowej, w całości do środka sernika jak i na jego wierzch. Sernik dodatkowo jest wykończony ganache z białej czekolady. Doskonały na lato :-

Czytaj więcej
Kostka agrestowa
28.06.17

Kostka agrestowa

Dla mnie to bajka ;-). Delikatna, orzeźwiająca kostka na biszkopcie, z nadzieniem agrestowym, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem. Po prostu hit. Ciasto proste do przygotowania, z właśnie dojrzewającego w ogródkach agrestu, a potrzebujeci

Czytaj więcej
Sernik z musem z pieczonych truskawek
23.06.17

Sernik z musem z pieczonych truskawek

Wspaniały sernik, pyszny, z dużą ilością truskawek. Truskawki wcześniej pieczemy by pozbyć się nadmiaru wody, dzięki czemu nie trzeba ich dodatkowo zagęszczać skrobią ziemniaczaną a mus z nich powstały jest gęsty, aromatyczny. Sernik jest niski

Czytaj więcej
Jaglany sernik truskawkowy
08.06.17

Jaglany sernik truskawkowy

Truskawkowy 'sernik' jaglany, czyli deser przygotowany z ugotowanej kaszy jaglanej i świeżych truskawek. Alternatywa dla osób, która nie mogą spożywać produktów mlecznych (przy składnikach podałam zamienniki). Taki 'sernik' ma

Czytaj więcej
Sernik na zimno z truskawkami
07.06.17

Sernik na zimno z truskawkami

Podobno… nie było do tej pory na MW takiego prostego, szybkiego ale równocześnie pysznego przepisu na sernik truskawkowy z dodatkiem galaretki. Już się poprawiam ;-). Lekki, delikatny serniczek jak truskawkowe ptasie mleczko. Jeśli chcecie by był

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z dżemem pomarańczowym
03.06.17

Ciasto czekoladowe z dżemem pomarańczowym

Moje pierwsze ciasto po przeprowadzce, które upiekłam by poznać nowy piekarnik i zużyć słoiczki dżemu pomarańczowego. Ciasto, choć nie sezonowe, wypadło wspaniale (w przeciwieństwie do piekarnika, który zaniża temperaturę, o zgrozo, o 30 stopni!). Mi

Czytaj więcej
Bezmączne czekoladowe ciasto migdałowe
22.04.17

Bezmączne czekoladowe ciasto migdałowe

Wspaniałe ciasto migdałowe bez dodatku mąki, z bitą śmietaną i frużeliną z owoców leśnych. Ekspresowe, obłędnie pyszne :-). Przepis nadesłała mi jeszcze przed świętami jedna z Czytelniczek MW. Oryginalnie ciasto było polane ajerkoniakiem, ale ja, chc

Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem
29.03.17

Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem

Najlepszy sernik z białej czekolady uwieńczony solonym sosem karmelowym. Obłędny w smaku,  słodki ze słonym akcentem, zasługuje na miejsce na stole świątecznym :-). Doskonała kremowa konsystencja, łatwy w przygotowaniu solony karmel, dodatkowo

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe
09.03.17

Ciasto czekoladowe

Duża blacha pysznego ciasta czekoladowego. Mięsiste, wilgotne, czekoladowe w sam raz, doskonałe! Myślę, że nie ryzykuję dużo pisząc, że wielu z Was powie „właśnie takiego ciasta szukałam, od dziś to moje ulubione ciasto czekoladowe” ;-). Koniecznie p

Czytaj więcej
Musowy torcik czekoladowy
06.03.17

Musowy torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy z musem czekoladowym jak z najbardziej eleganckiej patisserie :-). Chyba jeden z najbardziej widowiskowych czekoladowych deserów Anny Olson (czy oglądacie jej programy kulinarne?). Przy tym ogromnie czekoladowy, znakomity w smaku.

Czytaj więcej
Sernik milionera
03.03.17

Sernik milionera

Domowy kruchy spód, masa serowa z kajmakiem i polewa czekoladowa. Czy coś to Wam przypomina? Tak, oczywiście kruche ciasto milionera! Sernik milionera jest serniczkiem bez konieczności pieczenia masy serowej (pieczemy tylko kruche), bardziej

Czytaj więcej