Sernik cytrynowy z pieczonym rabarbarem
20.04.16

Sernik cytrynowy z pieczonym rabarbarem

Niesamowicie pyszny, orzeźwiający sernik cytrynowy na zimno, na spodzie ciasteczkowym, z dodatkiem rabarbaru zapiekanego z wanilią i miodem. Cudo! Delikatna konsystencja i lekki cytrynowy smak przypominają mi kremowy brytyjski deser

Czytaj więcej
Tarta Bounty
01.10.15

Tarta Bounty

Tarta o smaku batonika Bounty. Ona nie smakuje podobnie. Smakuje dokładnie tak samo ;). Tarta Bounty to kruchy i sypki spód ciasteczkowy (tak, będzie się kruszył podczas krojenia), pyszne nadzienie kokosowe, najlepsza glazura z mlecznej czekolady i dekoracja w postaci domowych pralinek bounty.

Czytaj więcej
Kostka truskawkowa 'Black Red White’
13.05.15

Kostka truskawkowa 'Black Red White’

Czarno – czerwono – biała kostka truskawkowa. Czarny spód z ciasteczek, krem z białej czekolady i twarożku,  do tego oczywiście truskawki i czerwona galaretka. Prosto i szybko (trzeba tylko pamiętać o przygotowaniu kremu z białej czekolady dzień

Czytaj więcej
Sernik chałwowy na zimno
12.09.14

Sernik chałwowy na zimno

Idealny sernik chałwowy na zimno. Korzystajmy z wypieków szybkich i bez pieczenia, póki za oknem ciepła końcówka lata :). Ma idealną, kremową konsystencję; wcale nie czuć, że jemy sernik, smakuje po prostu jak chałwowy deser lub delikatna panna cotta. Polecany dla wielbicieli chałwy!

Czytaj więcej
Tarta Black Forest
01.07.14

Tarta Black Forest

Na tapecie dzisiaj u mnie była jeszcze jedna bardzo podobna tarta bez pieczenia. Tarta Black Forest – z wiśniami i czekoladą. Tutaj zdecydowanie więcej się dzieje, w roli wiśni występują czereśnie (wybaczcie, w UK nie znalazłam świeżych wiśni, tylko mrożone), jest i trochę frużeliny wiśniowej

Czytaj więcej
Tarta z malinami
01.07.14

Tarta z malinami

Tarta z malinami, bez pieczenia. Spód wykonany z przekładanych czekoladowych ciasteczek i rozkoszny mleczny krem z mleka skondensowanego – przypomina ten z tortu ananasowego. Krem nie potrzebuje dodatku żelatyny i udaje się bez problemów, jeśli składniki są odpowiednio długo schładzane w lodówce.

Czytaj więcej
Sernik bananowy na zimno
06.06.14

Sernik bananowy na zimno

Szybki i bezproblemowy sernik bananowy na zimno o kremowej konsystencji – to tylko dwa główne składniki: banany i twaróg. Wyjątkowy, bardzo intensywny bananowy smak, dodatkowo 'podkręcony’ przez dodatek cytryny. Najlepszy na ciepłe weekendy! Gotowy sernik przybiera kolor jasnobrązowy i nie pomaga

Czytaj więcej
Sernik z musem truskawkowym
04.06.14

Sernik z musem truskawkowym

Sernik z musem truskawkowym na zimno to sernik składający się w dwóch warstw – serowej i truskawkowej. W lżejszej letniej wersji – do wykonania sernika i musu truskawkowego wykorzystałam jogurt grecki zamiast tradycyjnie – śmietanki kremówki. Wpłynęło to oczywiście na konsystencję musu – jest mniej

Czytaj więcej
Sernik limonka – matcha
03.06.14

Sernik limonka – matcha

Sernik limonka – matcha to rewelacyjny, orzeźwiający sernik na zimno z dodatkiem zielonej herbaty matcha i limonki. Te dwa smaki wzajemnie się w nim przenikają i uzupełniają tworząc najlepszą kompozycję smakową w pastelowym kolorze! Serniczek nie jest trudny w wykonaniu, choć szczególnie należy zadbać

Czytaj więcej
Deser jaglany migdałowo – truskawkowy
12.05.14

Deser jaglany migdałowo – truskawkowy

Deser jaglany migdałowo – truskawkowy to przepyszny 'serniczek’ na zimno, z kaszą jaglaną zamiast tradycyjnego twarogu lub serka kremowego. Całość deseru została utrzymana w konwencji migdałowej (tak, migdały i truskawki to zgrany duet, ale będzie równie smacznie jeśli użyjecie po prostu ziarenek z laski wanilii).

Czytaj więcej
Korzenne tiramisu
10.12.13

Korzenne tiramisu

Prawdziwie świąteczny deser! Klasyka w najlepszym wydaniu z nutą przyprawy do piernika :-). Tym razem w tiramisu zmniejszyłam ilość białek dodawanych do masy mascarpone, by deser lepiej prezentował się na świątecznym stole. Nie straciło nic z

Czytaj więcej
Sernik Pina Colada
24.08.13

Sernik Pina Colada

Z ręką na sercu, najsmaczniejszy sernik na zimno, jaki jadłam. Sernik Pina Colada jest kremowy, orzeźwiający, z lekką nutą kokosową i owocami ananasa. Niebanalny smak a przy tym tak szybki w przygotowaniu. Musicie się skusić :).

Czytaj więcej
Deser malinowo – kokosowy
09.08.13

Deser malinowo – kokosowy

Kiedy zbyt gorąco, by odpalać piekarnik… sięgajcie po desery i ciasta bez pieczenia. To kolejne z nich. Malinowa panna cotta w formie ciasta, na kruchym kokosowym spodzie ciasteczkowym i z warstwą śmietanki kokosowej. Śmietankę kokosową ubijamy jak

Czytaj więcej
Charlotte podwójnie malinowa z owocami
08.08.13

Charlotte podwójnie malinowa z owocami

Wracanie do blogowania po urlopie (nawet niedługim) to dla mnie podobne uczucie, jakby iść do szkoły po wakacjach, mały stresik ;-). Dlatego na powitanie przygotowałam wyjątkowy letni deser – charlotte malinowo – malinową (jeśli wolicie podwójnie mal

Czytaj więcej
Ciasto grysikowe z truskawkami i galaretką
09.06.13

Ciasto grysikowe z truskawkami i galaretką

Kasza manna z truskawkami – koszmar dzieciństwa czy ulubiony podwieczorek? Macie okazję się przekonać ;-). Oto przepis na ciasto grysikowe bez pieczenia, na ulubionych herbatnikach, z kremem z kaszy manny. Takim samym kremem jak w znanej Wam stefance. Smaczne, szybkie, wygodne do krojenia, ładnie się prezentujące.

Czytaj więcej
Musowa tarta truskawkowa
27.05.13

Musowa tarta truskawkowa

Musowa tarta truskawkowa to szybka wariacja na temat rolady śmietankowo – truskawkowej, i to bez pieczenia :). Mus truskawkowy o idealnie lekkiej i kremowej konsystencji, całość świeża i zachwycająca. Zapraszam do wypróbowania przepisu!

Czytaj więcej