Czekoladowo – orzechowy batonik
20.09.07

Czekoladowo – orzechowy batonik

Nie ma prostszego batonika a聽jedyne co musicie zrobi膰 to posieka膰 czekolad臋 i orzechy… Czy mo偶e by膰 pro艣ciej? 呕adnego mieszania czy miksowania – warstw臋 wylewamy na warstw臋 a batonik robi si臋 sam :-). Lubi臋 takie przepisy! A w smaku – dosta艂 10 pun

Czytaj wi臋cej
Ciasto cappuccino z polew膮 z bia艂ej czekolady
16.09.07

Ciasto cappuccino z polew膮 z bia艂ej czekolady

Ciasto jest lekkie jak puszek, delikatnie kawowe w smaku (mimo, 偶e kawoszem nie jestem to nie mia艂am nic przeciwko). B艂yskawiczne do zrobienia, nawet tzw. dwie lewe r臋ce sobie poradz膮 :-), Urokliwe do podania. Pudrowa polewa z bia艂ej czekolady dopina

Czytaj wi臋cej
Piernik czekoladowy
06.09.07

Piernik czekoladowy

Jedno trzeba Nigelli przyzna膰 – na ciastach piernikowych zna si臋 jak nikt inny. Ten piernik czekoladowy smakuje jak marzenie. Wilgotny od czekolady, mi臋ciutki, delikatny. Nigella pisze, 偶e jest wyj膮tkowo mocny i raczej nie dla dzieci… moim smakowa艂

Czytaj wi臋cej
Proste i szybkie ciasto z owocami
01.09.07

Proste i szybkie ciasto z owocami

To ciasto jest wspania艂e. Mi臋kkie, pachn膮ce owocami, a po upieczeniu w kolorze z艂ota… Owoce mo偶na wykorzysta膰 dowolne, Wasze ulubione, ja piek艂am z聽nektarynkami. Wszystkim smakowa艂o i do tej pory na jego wspomnienie si臋 oblizuj膮!

Czytaj wi臋cej
Karpatka
01.09.07

Karpatka

Nowy Rok, nowa Karpatka :-). Najlepsza! Zgodnie z Waszymi pro艣bami, tym razem na klasycznym kremie ma艣lano – budyniowym. Pyszna, pachn膮ca wanili膮. Karpatka to znane i lubiane ciasto kremowe – dwa blaty ciasta parzonego (ptysiowego) prze艂o偶one pysznym

Czytaj wi臋cej
Kruche ciasto z gruszkami
28.08.07

Kruche ciasto z gruszkami

Mieli艣my ochot臋 na co艣 wykwintnego. I co艣 z gruszkami. I wyj膮tkowo bez czekolady, kt贸ra tak bardzo do nich pasuje. Ten przepis z „Everyday desserts” spe艂nia艂 te wszystkie warunki. Ciasto jest kruche i delikatne zarazem, wilgotne od owoc贸w. Wydaje si臋

Czytaj wi臋cej
Muffiny cytrynowe z makiem
23.08.07

Muffiny cytrynowe z makiem

Ju偶 je nominowa艂am do moich ulubionych. Orze藕wiaj膮ce, mocno cytrynowe, zniewalaj膮co pachn膮ce i puszyste muffiny. Niech Was nie przerazi dodatek maku – na ca艂e 12 muffink贸w jest go tylko 2 艂y偶eczki. To tyle co nic, ale 艣wietnie pasuj膮 gdzieniegdzie je

Czytaj wi臋cej
Ciasto do pizzy (przepis I)
18.08.07

Ciasto do pizzy (przepis I)

Teraz takie ciasto do pizzy jest u nas na topie :-). Jest to pizza na grubym spodzie – New York Style Pizza.聽Sp贸d nie jest bardzo gruby, ale chrupi膮cy po bokach i puszysty w 艣rodku. Polecam, nie tylko przy remanentach w lod贸wce ;-).

Czytaj wi臋cej
Rustykalna tarta z jab艂kami
03.08.07

Rustykalna tarta z jab艂kami

Staromodna tarta z jab艂kami, pieczona bez u偶ycia formy do tarty.聽Tarta jest bardzo krucha, delikatna, bardzo smaczna. Podobno zawsze si臋 udaje… Zamiast jab艂ek mo偶na doda膰 艣liwki, posypa膰 migda艂ami i mielonym imbirem. Warta wypr贸bowania :-).

Czytaj wi臋cej
Cynamonki
01.08.07

Cynamonki

Malutkie dro偶d偶owe bu艂eczki cynamonki. Obok nich nie mo偶na przej艣膰 oboj臋tnie. Tak zapadaj膮 w pami臋膰, 偶e nie dadz膮 spokoju, p贸ki si臋 ich nie upiecze. Dlatego dobrze mie膰 w domu zapas suchych dro偶d偶y. Smaczne, mi臋ciutkie, z cynamonem… czego chcie膰

Czytaj wi臋cej
Ciasto dro偶d偶owe ze 艣liwkami i kruszonk膮
29.07.07

Ciasto dro偶d偶owe ze 艣liwkami i kruszonk膮

Nie wyobra偶am sobie sezonu 艣liwkowego bez ciasta z w臋gierkami. A dro偶d偶owe to ju偶 standard.聽Jest mi臋ciutkie, pachn膮ce,聽wilgotne, a przy tym tak proste do zrobienia. Mam nadziej臋, 偶e ten przepis na sta艂e zago艣ci w Waszych domach :-).

Czytaj wi臋cej
Piernik przek艂adany
25.07.07

Piernik przek艂adany

M贸j blog jest nieprzewidywalny i nie trzymaj膮cy si臋 kanon贸w sezonowo艣ci.聽Piek臋 to, na co mamy ochot臋, co lubimy, nie zastanawiaj膮c si臋, czy piernik w lipcu jest na miejscu… ;-). Niech nikogo nie dziwi wi臋c ciasto z truskawkami w grudniu, je艣li nam

Czytaj wi臋cej
Chlebek bananowy
23.07.07

Chlebek bananowy

'Banana bread' jest jednym z najbardziej popularnych s艂odkich chlebk贸w w Stanach Zjednoczonych. Nie ma nic wsp贸lnego z tradycyjnym chlebem –聽jest bardziej wilgotny, s艂odszy, czesto u偶ywa si臋 te偶 przypraw, by wzmocni膰 jego smak. To po prostu s

Czytaj wi臋cej
Babka jogurtowa
22.07.07

Babka jogurtowa

Przepis od lat kr膮偶y po r贸偶nych forach internetowych. Pami臋tam, jak piek艂am j膮 pierwszy raz, pr贸ba ta zako艅czy艂a si臋 kompletnym zakalcem. I nie by艂o powt贸rki, a偶 do tej pory :-). Tym razem聽z tego przepisu. Babka jest mi臋kka, nie za s艂odka, ma艂o

Czytaj wi臋cej
Kruche ciasto milionera
18.07.07

Kruche ciasto milionera

I zn贸w co艣 dla czekoholik贸w i toffiholik贸w :-). Caramel shortbread zwany r贸wnie偶 millionaires' shortbread to tradycyjne szkockie ciasto. Prawdopodobnie potoczna nazwa wzi臋艂a si臋 od bogatego (jak na shortbread) smaku. Ciasto ma 3 pyszne warstwy:

Czytaj wi臋cej
Szarlotka na cie艣cie kruchym
15.07.07

Szarlotka na cie艣cie kruchym

Podobno najlepsza szarlotka聽na cie艣cie kruchym na 艣wiecie :). Jest wspania艂a, kruchutka, rozp艂ywa si臋 w ustach… Z dodatkiem domowych, w艂asnor臋cznie przygotowanych duszonych jab艂ek z cynamonem. Jad艂am i nie mog艂am si臋 nachwali膰, dlatego pisz臋 po prostu – musicie

Czytaj wi臋cej
Bu艂garski chlebek zwany s艂onecznikiem
22.06.07

Bu艂garski chlebek zwany s艂onecznikiem

Chlebek jest puchaty, w smaku jak dro偶d偶贸wka, bardziej jak cha艂ka, lecz zdecydowanie mniej s艂odki. Idealny na ciep艂o z mase艂kiem. By艂am zaskoczona jego niebywa艂膮 mi臋kko艣ci膮, nawet na drugi dzie艅). Prezentuje si臋 niesamowicie, a jak pachnie!

Czytaj wi臋cej