Truskawkowa chmurka
12.06.16

Truskawkowa chmurka

W sezonie na truskawki nie można pominąć chmurki ;-). Wspólnie piekliśmy już malinową (hit blogu!), bananową, pora więc na wersję z truskawkami i tym razem – bez pieczenia. Truskawkowa chmurka to kruchy spód z herbatników, warstwa galaretki z owocami

Czytaj więcej
Torcik podwójnie bezowy z truskawkami
08.06.16

Torcik podwójnie bezowy z truskawkami

Pół ucierane, pół Pavlova – pyszny twist w postaci letniego ciasta z truskawkami! Proste składniki, szybkie w wykonaniu, a smakowo – choć dość słodkie, to jednak obłęd. To jakby Eton Mess i truskawkowe trifle w jednym. Dwa spody z ciasta ucieranego z

Czytaj więcej
Tarta z czereśniami
07.06.16

Tarta z czereśniami

Tarta z czereśniami, z moimi ulubionymi owocami :). Zdecydowałam się na zachowanie owoców w formie surowej, do zapiekania w tartach i ciastach wolę używać wiśni, a na nie poczekamy jeszcze miesiąc… Wspaniałe kruche ciasto, warstwa dżemu wiśniowego, krem i duuużo czereśni. Zaskoczcie rodzinę lub

Czytaj więcej
Pudding z rabarbarem
02.06.16

Pudding z rabarbarem

Najsmaczniejszy pudding z rabarbarem, jaki jedliśmy. Rabarbar pieczony pod kołderką z delikatnego ciasta. Podany ciepły, z kulką lodów. Coś niesamowitego! Proste składniki, szybkość wykonania, a smak jak nie z tego świata :). Kocham to, koniecznie wypróbujcie jeszcze w sezonie na rabarbar!

Czytaj więcej
Kostka jogurtowa z truskawkami
30.05.16

Kostka jogurtowa z truskawkami

Letni deser jogurtowy z dodatkiem truskawek. Duże ciasto z blachy – biszkopt  z dżemem truskawkowym, przepysznym, orzeźwiającym musem jogurtowym i cienką warstwą galaretki z plasterkami truskawek. Pyszne, rewelacyjne ciasto i dla dzieci i dla

Czytaj więcej
Ciasto w filiżance z truskawkami i czekoladą
28.05.16

Ciasto w filiżance z truskawkami i czekoladą

Białe ciasto w filiżance z truskawkami i czekoladą – to odpowiedź na szybkie brownie w filiżance. Nie wiem, czy przebije smak brownie, musicie po prostu przetestować ;-). Z sezonowymi owocami i koniecznie z kawałkami czekolady, 'pieczone' w k

Czytaj więcej
Rabarbarowa tarte tatin
23.05.16

Rabarbarowa tarte tatin

Ten wypiek z rabarbarem przebija nawet jabłkową tartę tatin! Jest w nim wszystko, co kocham: kruche ciasto, kwaskowy i orzeźwiający rabarbar i karmel – nie za dużo, w sam raz. Ciasto, podobnie jak klasyczną tartę tatin pieczemy odwrotnie: owoce w karmelu są na dnie naczynia, a kruche ciasto na górze.

Czytaj więcej
Kruche z rabarbarem i bezą
30.04.16

Kruche z rabarbarem i bezą

Najpyszniejsza wiosenna klasyka – kruche z rabarbarem i bezą. Nadzienie rabarbarowe z dodatkiem malin i nuty pomarańczowej, wysoka pianka bezowa uwieńczona chrupiącą bezą a do podania… kompot rabarabarowo – truskawkowy z wanilią :-). Polecam na maj

Czytaj więcej
Kruche z rabarbarem i malinami
26.04.16

Kruche z rabarbarem i malinami

Kolejne świetne połączenie rabarbaru i malin w prostym kruchym cieście. Zaletą jest na pewno szybkość wykonania i klasyczny smak kruchego ciasta w połączeniu z kwaskowatymi owocami. Szybkie i smaczne ciasto na podwieczorek :-).

Czytaj więcej
Migdałowe ciasto z rabarbarem i malinami
25.04.16

Migdałowe ciasto z rabarbarem i malinami

Obłędnie pyszne ciasto migdałowe z migdałową kruszonką, rabarbarem i malinami. Sezon na rabarbar właśnie się rozpoczął (czas z tego korzystać!), natomiast maliny można użyć mrożone (nie rozmrażamy ich wcześniej). Ciasto jest mięciutkie i utrzymuje

Czytaj więcej
Ciasto z truskawkami i kruszonką
21.04.16

Ciasto z truskawkami i kruszonką

Już od początków kwietnia w sklepach można zakupić pierwsze krajowe (walijskie) truskawki! Nie mogłam się powstrzymać ;). Powstało pyszne, pierwsze w tym roku ciasto z truskawkami i kruszonką. Lubimy, kiedy na takim cieście jest dużo truskawek i kruszonki,

Czytaj więcej
Fyriskaka
29.02.16

Fyriskaka

Dopóki zima nie odpuszcza, warto piec rozgrzewające ciasta z jabłkami, cynamonem i kardamonem… Wypieki skandynawskie to dla mnie cały czas kuchnia pełna niespodzianek, wciągająca, ciepła, domowa. To szwedzki klasyk, ciasto z jabłkami. Można serwowa

Czytaj więcej
Makaronikowe (migdałowe) ciasto z malinami
25.02.16

Makaronikowe (migdałowe) ciasto z malinami

Wspaniałe i nietuzinkowe ciasto migdałowe. Bez mąki. Podstawę ciasta stanowią składniki słynnych makaroników: jajka (tutaj w całości) i migdały. Dodatek malin cudownie ożywia smak. Ciasto jest duże, puszyste, aromatyczne dzięki dodatkowi skórek cytru

Czytaj więcej
Klejące ciasto z pomarańczami
24.02.16

Klejące ciasto z pomarańczami

Klejące, aromatyczne i proste zimowe ciasto z pomarańczami w syropie. Odwrócone – plasterki pomarańczy układamy na dnie formy, na nie przelewamy ciasto na bazie zsiadłego mleka, po upieczeniu nasączamy pozostałym syropem pomarańczowym i przekładamy n

Czytaj więcej
Tarta pomarańczowa z bezą włoską
11.12.15

Tarta pomarańczowa z bezą włoską

Dla wielbicieli smaków cytrusowych – pomarańczowa tarta z bezą włoską prosto na stół świąteczny! Pięknie się prezentuje, zachwyca zarówno smakiem jak i aromatem. Nieprzeciętna, choć wykonanie niezwykle proste – klasyczny kruchy spód, pomarańczowe

Czytaj więcej
Charlotte z mango i brzoskwiniami
24.10.15

Charlotte z mango i brzoskwiniami

Kiedy skończyły się drobne polskie owoce można przygotować wspaniały, elegancki deser z tych owoców, których jest dostatek. Do wykonania charlotte będzie potrzebne dojrzałe mango, pomarańcza, brzoskwinie z syropu (z puszki) i owoc granatu. Smaki

Czytaj więcej
Cytrynowe ciasto z migdałami i malinami
16.10.15

Cytrynowe ciasto z migdałami i malinami

Słodkie w sam raz, migdałowo – cytrynowe ciasto z malinami. Już dawno nie korzystałam z przepisów Nigelli, prawie zapomniałam, jakie to proste – wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmiksować! Tym razem Nigella zaskoczyła – nie znajdziecie tut

Czytaj więcej