Express

Obowiązkowe w sezonie porzeczkowym! Najlepsze crumble z owocami, maślane, pięknie pachnące owocami lata. Przygotowanie to zaledwie kilka minut. Wspaniały deser na letnie dni :-).

Czekoladowe babeczki ze znanegu już Wam ciasta z dodatkiem majonezu, jak w torcie czekoladowym. Wzbogacone o owoce. Ciasto jest delikatne, więc pasują do niego tylko drobne owoce, tj. porzeczki lub jagody, ewentualnie maliny na górę babeczek. Są czar

Delikatne jogurtowe placuszki z jagodami. Znakomite z każdymi owocami; oprócz jagód sprawdzi się porzeczka, wiśnie, maliny lub banany. Smażyłam je całkowicie bez tłuszczu, co jest możliwe tylko na dobrej patelni z nieprzywierającą powłoką. Pycha 🙂

Gofry, na które dość długo się czaiłam ;-). Wydawało mi się, że gofry z dodatkiem kwaśnego składnika wyjdą mocno chrupiące i pyszne. Nie myliłam się! Podałam klasycznie, z bitą śmietaną i jagodami (ekhm.. borówką amerykańską ;-). W oryginalnym

Nasz ulubiony domowy milkshake :-). Słodki napój mleczny z dodatkiem lodów waniliowych i bananów.  Gęsty, mocno sycący. W wersji śniadaniowej pomijamy lody, miksujemy tylko banany z mlekiem i dodatkiem syropu z agawy – dodaje dużo energii na początek

Żytnie kruche ciasteczka to ulubione ciasteczka moich dzieci; znikają tak szybko, aż miło – ciasteczka, nie dzieci ;). Cenię je za łatwość i ekspresowość wykonania, jak również dodatek mąki żytniej. Dziewczyny same przekładają je ulubioną konfiturą, a ponieważ mąka żytnia smakuje lekko orzechowo

Ciasteczka pełnoziarniste z bakaliami: orzechami, suszoną żurawiną i morelą. Przepis na ciasteczka powstał specjalnie z okazji wejścia na polski rynek nowej mąki z pełnego przemiału 'Basia’. Z mąką testowałam nowe przepisy na ciasteczka i poniższy przepis był najbliższy ideału :). Ciasteczka są kruche

Klasyczny brytyjski flapjack. To naprawdę dziwne, że do tej pory nie znalazł się na blogu :-). Batonik z płatków owsianych, najbardziej chyba popularny w UK, na którego przepis znajdziecie na praktycznie każdym opakowaniu płatków owsianych lub golden

Są prze-pysz-ne! Przepis na muffiny z serem żółtym przyniosła ze szkoły Wiki, piekli je na zajęciach z gotowania. Jeśli 12-latki sobie poradziły, to nie ma tutaj nic trudnego :-). Przepis zmodyfikowałam; oryginalnie muffinki wydawały mi się zbyt zbit

Bezglutenowe brownies, którego podstawowym składnikiem jest kasza jaglana. Dobroczynne właściwości tej kaszy na organizm są znane od dawna; poprawia przemianę materii, oczyszcza organizm z toksyn i rozgrzewa, ma wiele wartości odżywczych, m. in.

Bardzo smętne babeczki.. Czekoladowe, proste w wykonaniu. Obsypane 'ziemią' z pokruszonego ciasta, z cukrowymi kosteczkami. Świetnie jako dekoracja będą pasowały tu wszelkie żelki imitujące glisty i inne robaki… brrr… Happy Halloween!

Przyszła jesień… jemy więcej czekolady niż zazwyczaj. Ja tylko gorzką lub w postaci mocno czekoladowego ciasta. To jest bardzo czekoladowe i bardzo alkoholowe! Zakochacie się w nim. Sycące, mokre, niebanalne w smaku. Z czekoladową polewą o smaku

Letni deser gotowy w dwie minutki :-). W roli głównej mój ulubiony lemon curd, śmietanka i maliny. Z bezami, na wzór bałaganu z Eton. Możecie użyć swojego ulubionego przepisu na lemon curd (na blogu znajdziecie przepis klasyczny jak i 'odchudzony

Kiedy byłam mała, ciasteczka były jakby mniejsze ;). Teraz w najlepszych cukierniach czy nawet w supermarketach panuje moda na duże „cookies” w stylu amerykańskim. Zaledwie po kilka w opakowaniu, co jest zrozumiałe, biorąc pod uwagę wymiary ciastek. Im większe, tym oczywiście lepiej :). Razowe

Do tej pory myślałam, że crumble z rabarbarem jest najlepsze. Jak bardzo się myliłam! Z truskawkami, z mąką razową i cynamonem, nie ma sobie równych :-). Owoce pod aromatyczną kruszonką. Przygotowanie ekspresowe. Po upieczeniu, w ciągu 20 minut

Ukochane smoothie moich dzieci :-). Smakuje jak lody truskawkowe, smak banana jest wyraźnie wyczuwalny. Koniecznie podawane zmrożone, polecam!

Francuskie ciasteczka z rabarbarem to szybkie i pyszne ciasteczka. Dodatkowo, jeśli macie zamrożone gotowe ciasto francuskie lub duńskie, ich przygotowanie zajmie Wam zaledwie chwilę :). 

Ostatnio moje ulubione :-). Smoothie o takim samym smaku jest nowością w McDonaldzie, jednak lista składników domowego smoothie jest dużo bardziej przyjazna… Smoothie jest po prostu boskie, polecam od razu z podwójnej porcji, to mój osobisty