Okazje

Lekko słodkie, serowe ciastka z owocami, to dla nas ciasteczkowy przebój roku. Są przepyszne! Szybko się je robi a dzieci je uwielbiają :).

Ciasto Raffaello to przepyszne ciasto budyniowo – kokosowe na krakersach, bez konieczności pieczenia. Ciasto szybkie do wykonania, obłędne w smaku, ale też dość kontrowersyjne – niespotykane połączenie słonych krakersów ze słodkim kremem kokosowym.

Sernik królewski to tradycyjny polski przepis na sernik, z kakaowym kruchem ciastem na spodzie i na górze sernika oraz z najlepszą masą serową. To sernik z mojego domu rodzinnego, także darzę ten przepis dużym sentymentem. Mimo upływu czasu, lubię go nadal. Tym bardziej, że jest to jeden z najlepszych

Tiramisu to deser, który składa się z dwóch warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą, na którą nakłada się warstwy kremu z serka mascarpone, a całość posypuje czekoladą lub kakao. Deser podaje się silnie schłodzony zwykle do kawy espresso, a we

Ciasto kokosowo – budyniowe to w zasadzie pyszne „raffaello”. Biszkopt połączony z pysznym kremem budyniowo – maślanym i z warstwą ciasta kokosowego na wierzchu. Bardzo smaczne, wilgotne i długo utrzymujące świeżość ciasto przekładane.

Najlepsze gofry – chrupiące z wierzchu i lekkie jak piórko :). Dzięki ubitym na sztywno białkom, delikatnie wmieszanym do ciasta, gofry pięknie wyrastają i są wyjątkowo puszyste. Pyszne z bitą śmietaną i owocami, idealne na deser!

Tradycyjne i znane ciasto murzynek z dodatkiem przypraw korzennych. Murzynek z nutą piernikową jest bardzo smaczny, aromatyczny, wilgotny (dzięki dodatkowi dżemu lub powideł śliwkowych) i długo utrzymuje świeżość. To prosty przepis na murzynka, którego smak zadowoli wszystkich :).

Najsmaczniejsze ptysie, jakie można sobie wymarzyć. Ciasto parzone jest perfekcyjne i bardzo lekkie. Z przepisu na nie korzystam od lat. Do wyboru z nadzieniem z bitej śmietany lub piankowym nadzieniem galaretkowym. Czyż nie są słodkie?

Mój najstarszy przepis na pączki. Smażę je od dawna – to przepis, który nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze się udają, są mięciutkie, nie chłoną tłuszczu. Najlepsze na gorąco :-).

To niesprawiedliwe, że tak pyszny sernik jest na szarym końcu blogu ;). Ale cóż – piekłam go zaraz po założeniu bloga i piekę go w dalszym ciągu od czasu do czasu. Sernik czekoladowy pachnący pomarańczami to mój ulubiony czekoladowy sernik. Dodaję dużo startej

Oczywiście nie muszę pisać, skąd nazwa – wystarczy spojrzeć ;). Cycki Murzynki to delikatny i smaczny przekładaniec – biszkopt, beza makowo – kokosowa, krem budyniowy…czy muszę pisać więcej? Ciasto Cycki Murzynki dzięki dodatkowi białego wina nie jest mdłe, szybko znika ze stołu i wszystkim smakuje.