Jogurtowa terrina z malinami
03.04.20

Jogurtowa terrina z malinami

Wiosenny deser jogurtowy z malinami. Bez pieczenia, z dodatkiem podłużnych biszkoptów lady fingers. Cały deser przygotowujemy w formie keksowej, najpierw wykładając ją biszkoptami, następnie nakładając masę jogurtową do środka, a po stężeniu

Czytaj więcej
Ajerkoniakowe tiramisu
02.04.20

Ajerkoniakowe tiramisu

Niesamowite tiramisu! Wszystko, czego oczekujecie od tego włoskiego deseru, ale z dodatkiem ajerkoniaku. Co ważne, likier nie dominuje w smaku, deser jest przyjemny, nienarzucający się jajecznym aromatem likieru. Dla odmiany od klasyki, na Wielkanoc.

Czytaj więcej
Bułki piwne z serem żółtym
28.03.20

Bułki piwne z serem żółtym

Rewelacyjne bułki piwne z serem żółtym – dodanym do ciasta i podpieczonym tak, że na zewnątrz staje się przyjemnie chrupiący. Co za zapach i smak – nie można się od nich oderwać! Początkowo planowałam je jeść z dodatkami, ale odrywane

Czytaj więcej
Nowa wersja MW
25.03.20

Nowa wersja MW

Jeśli masz problem z działaniem nowej strony – możesz zgłosić to tutaj w  komentarzach. Możesz też wysłać maila na dorota@mojewypieki.com, jeśli masz problem z dodaniem komentarza. Za wszystkie uwagi bardzo dziękuję, blog cały czas jest w przebudowie i wszystkie problemy będą naprawione. pozdrawiam, Dorota

Czytaj więcej
Ciastka z kawałkami czekolady w foremkach
24.01.20

Ciastka z kawałkami czekolady w foremkach

Słynne chocolate chip cookies pieczone inaczej, niż zazwyczaj, w pojedynczych foremkach. Wszystko po to, by środek ciastek był ciągnący, nie w pełni wypieczony, by można było cieszyć się nimi prosto z naczynia. Podajemy gorące, z gałką lodów

Czytaj więcej
Ciastka owsiane
24.01.20

Ciastka owsiane

Miękkie i lekko ciągnące w środku ciasteczka owsiane z rodzynkami. Zamiast rodzynków można użyć suszonej żurawiny lub kawałków czekolady. Proste do przygotowania i pyszne! A może wolisz chrupiące owsiane ciasteczka? Tutaj znajdziesz przepis.

Czytaj więcej
Bułki do hot dogów
21.01.20

Bułki do hot dogów

Wspaniałe, puszyste i delikatne bułki do hot dogów – najlepsze, jakie do tej pory upiekłam. Z dodatkiem mleka w proszku, które nadaje im pysznego, mlecznego smaku. Pieczone przytulone jedna do drugiej, dzięki czemu po upieczeniu można je

Czytaj więcej
Czekoladowy pudding z malinami
15.01.20

Czekoladowy pudding z malinami

Bardzo czekoladowe ciasto z malinami konsystencją przypominające czekoladowy pudding. W smaku wytrawne (opinia dzieci, ale ją podzielam), intensywnie czekoladowe, oczywiście zwiększające poziom tak potrzebnych o tej porze roku endorfin ;). Ciasto

Czytaj więcej
Drożdżówki cytrynowe z makiem
12.01.20

Drożdżówki cytrynowe z makiem

Pięknie zaplecione drożdżówki cytrynowe z makiem. Polane cytrynowym lukrem. Lekkie, puszyste, mocno cytrynowe. Nowy, niebanalny kształt! Doskonałe ze szklanką mleka na drugie śniadanie :).

Czytaj więcej
Drożdżówki z syropem klonowym i pekanami
12.01.20

Drożdżówki z syropem klonowym i pekanami

Wspaniałe drożdżówki z syropem klonowym i orzechami pekan – naprawdę trudno się od nich oderwać! Powstały na wzór naszych ulubionych daniszy z syropem klonowym i orzechami. To jedno z najlepszych orzechowych połączeń – słodziutki, klejący syrop

Czytaj więcej
Łaciaty seromakowiec
22.12.19

Łaciaty seromakowiec

Wspaniałe połączenie sernika i makowca w jednym cieście! Tym razem nie dwie równe warstwy sernika i makowca, ale ciasto w łatki, bez kruchego spodu. Łaciaty seromakowiec jest ozdobiony tylko lukrem na wierzchu. Wilgotny, ciężki, bardzo świąteczny! Jest pyszny i… nie trzeba piec

Czytaj więcej
Pavlova z żurawiną
17.12.19

Pavlova z żurawiną

Cudowna świąteczna beza z żurawinowym kisielem i kremem śmietankowym. Udekorowana skromnie, lecz bardzo świątecznie: gałązkami świeżego rozmarynu przywodzącego na myśl świąteczne drzewko. Pyszna, dzięki połączeniu słodkiego i kwaśnego smaku. Bardzo

Czytaj więcej
Sernik z musem karmelowym
17.12.19

Sernik z musem karmelowym

Waniliowy sernik ze słodziutkim musem z karmelowej czekolady. Dla fanów deserów bardzo słodkich. Tutaj karmelowej słodkości nie da się uniknąć, trzeba ją kochać ;). Do musu wykorzystujemy czekoladę o smaku karmelowym, o pięknym karmelowym kolorze.

Czytaj więcej
Ciastka mocno orzechowe
12.12.19

Ciastka mocno orzechowe

Powiedzieć o nich, że są pyszne, to jakby trochę skłamać.. ;). Są mistrzowskie! Potrójnie orzechowe, maślane, wciągające. Idealnie kruche ciasto z pysznym nadzieniem orzechowym (frangipane) i orzeszek na górze każdego ciasteczka. Wyglądają pięknie

Czytaj więcej
Kruche ciastka z pistacjami
12.12.19

Kruche ciastka z pistacjami

Kruche ciasteczka o smaku maślanym, napakowane wanilią i dużą ilością pistacji. Proste do wykonania, obłędnie pyszne, z chrupiącą cukrową otoczką. Doskonałe do zapuszkowania na nadchodzące święta, polecam wykonać od razu z podwójnej porcji… czasem

Czytaj więcej
Tort Czekolada i Orzech Włoski
08.12.19

Tort Czekolada i Orzech Włoski

Czekoladowy tort z orzechami włoskimi, powidłami śliwkowymi, dobrze nasączony! Znakomity zimowy tort. Dominującym smakiem jest czekolada, ale dodatek orzechów włoskich i ciemnego rumu dodaje mu wyjątkowego charakteru. Tort dobrze znosi temperaturę

Czytaj więcej
Tort Orzechowe Latte
07.12.19

Tort Orzechowe Latte

Tort orzechowo – kawowy z kremem czekoladowo – orzechowym i pianką z bitej śmietany. Wspaniały i prosty do wykonania. Wyraźny smak orzechów laskowych i kawy – dla osób, które przepadają za takimi połączeniami. Nie bez kozery nazwa tortu to „Orzechowe

Czytaj więcej
Kardamonowe ciasteczka świąteczne
05.12.19

Kardamonowe ciasteczka świąteczne

Świąteczne kruche ciasteczka kardamonowe z nutą cytrusową. Idealne do upieczenia razem z dziećmi na mikołajki. Wspaniale kruchutkie, wręcz idealne! Z ciastem nie ma najmniejszego problemu, dobrze się wyrabia i ładnie odwzorowuje stempelki, spokojnie

Czytaj więcej