Sernik z agrestem na kruchym cieście
28.07.17

Sernik z agrestem na kruchym cieście

Pyszny sernik z dodatkiem agrestu, z niemalże ostatnich owoców agrestu, jakie udało mi się jeszcze dostać ;). Kruchy spód, wspaniała masa serowa i kruszonka na wierzch. Ciasto robi się szybko i bezproblemowo; jeśli zamroziliście agrest będziecie

Czytaj więcej
Kruchy placek z jagodami
21.07.17

Kruchy placek z jagodami

Kruchy placek z jagodami – pyszny jeszcze na ciepło, podany z lodami waniliowymi. Spód i wierzch z pysznej, maślanej kruszonki, całość mocno napakowana jagodami. Dla odmiany od obowiązkowych jagodzianek ;).

Czytaj więcej
Ciasto z wiśniami i ciasteczkami amaretti
20.07.17

Ciasto z wiśniami i ciasteczkami amaretti

Niezwykłe połączenie wiśni i ciasteczek migdałowych amaretti w prostym cieście ucieranym. Ciasto mało pracochłonne i łatwe. Ciasteczka amaretti i likier migdałowy nadają mu niepowtarzalnego smaku i aromatu. Przepis sprawdzi się na letni podwieczorek

Czytaj więcej
Ciasto migdałowe z malinami
19.07.17

Ciasto migdałowe z malinami

Ekspresowe ciasto migdałowe z malinami. W sezonie na maliny nie powinno takich prostych ciast zabraknąć na naszym stole :). Dzięki dodatkowi zmielonych migdałów ciasto dłużej utrzymuje świeżość, jest miękkie i wilgotne. Jak większość ciast

Czytaj więcej
Jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą
17.07.17

Jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą

Przepyszny i długo utrzymujący świeżość słodki jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą czyli proste ciasto jogurtowe z malinami i polewą z mlecznej czekolady. Nie potrzeba nawet miksera, to proste ciasto muffinowe. Nic tylko piec!

Czytaj więcej
Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką
14.07.17

Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką

Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką to smak lata. Warto wykonać je chociaż raz w sezonie porzeczkowym, by nacieszyć się tymi owocami. Można użyć porzeczki czarnej, czerwonej, białej lub ich mieszanki. Po sezonie użyjcie owoców mrożonych (nie rozmrażamy

Czytaj więcej
Bezy z kremem kawowym
12.07.17

Bezy z kremem kawowym

Chrupiące bezy, delikatny krem kawowy i maliny = wyśmienity podwieczorek :). Niezawodne połączenie smakowe, proste do przygotowania, jesli posiadacie cukiernicze rękawy jednorazowe (można je tanio kupić na popularnych serwisach interetowych) i duże

Czytaj więcej
Drożdżówki z serem i truskawkami
11.07.17

Drożdżówki z serem i truskawkami

Zawijane bułeczki z truskawkami i twarożkiem pieczone jedna obok drugiej, przytulone w formie. Ciasto doskonałe do wyrabiania, puszyste, delikatne. Drożdżówki z serem i truskawkami są idealne na piknik lub plażę, a przede wszystkim, korzystamy z wkrótce

Czytaj więcej
Tort bezowy z Irish Cream
09.07.17

Tort bezowy z Irish Cream

Jak wykorzystać świeże maliny? Na przykład upiec tort bezowy z Irish Cream! Pyszne, chrupiące z wierzchu i delikatne w środku blaty bezowe (Pavlova), przełożone lekkim kremem z dodatkiem likieru Baileys. Niebo w gębie! Zamiast Baileys można wykorzystać

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe Cassis
07.07.17

Ciasto czekoladowe Cassis

Intensywnie czekoladowe ciasto z dodatkiem likieru Cassis, czyli likieru z czarnej porzeczki, i aksamitną polewą czekoladową. Konsystencją przypomina brownie, ale jest od niego lżejsze, delikatnie napuszone i przyjemnie wilgotne. Co ważne, nie zawiera ani grama mąki.

Czytaj więcej
Babeczki z malinojeżynami
05.07.17

Babeczki z malinojeżynami

spaniałe i pełne aromatu owoce malinojeżyny doskonale nadają się do ciast i przetworów. Koniecznie wypróbujcie te babeczki z malinojeżynami – smak samych owoców jest wybitny! Niestety, gorzej z ich zbieraniem… Nic dziwnego więc, że na farmie owocowej

Czytaj więcej
Tarta porzeczkowa
04.07.17

Tarta porzeczkowa

Porzeczki to smak dzieciństwa u wujka na działce i gorący, porzeczkowy sok płynący z sokownika, który później „magicznie” zamieniał się w galaretkę… Tradycję podtrzymujemy – każdego roku jeździmy na farmę i zbieramy z dziećmi drobne, sezonowe

Czytaj więcej
Sernik malinowy na zimno
03.07.17

Sernik malinowy na zimno

Wersja prostego i pysznego sernika na zimno, tym razem z dodatkiem malin. Maliny dodajemy jako puree do masy serowej, w całości do środka sernika jak i na jego wierzch. Sernik dodatkowo jest wykończony ganache z białej czekolady. Doskonały na lato

Czytaj więcej
Pastéis de nata
29.06.17

Pastéis de nata

Moje ukochane od momentu przeprowadzki. Znalezione w Cornish Bakery w Stratford upon Avon, w miejscu gdzie przyjemnie można wypić kawę i zjeść ciepłego croissanta z grzybami i mozzarellą, nie wspominając o perfekcyjnych cornish pasty z różnymi dodatk

Czytaj więcej
Kostka agrestowa
28.06.17

Kostka agrestowa

Dla mnie to bajka :). Delikatna, orzeźwiająca kostka agrestowa na biszkopcie: z nadzieniem agrestowym, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem. Po prostu hit! Ciasto proste do przygotowania, z właśnie dojrzewającego w ogródkach

Czytaj więcej
Ciasto kokosowe z agrestem i kokosową posypką
25.06.17

Ciasto kokosowe z agrestem i kokosową posypką

To był dobry, ciepły weekend i urodzaj na ciasta z agrestem :). Tym razem kokosowe, z dodatkiem jogurtu i z chrupiącą kokosową posypką. Ciasto jest ucierane, więc trzymamy się dokładnie wykonania opisanego w przepisie, polecam również garść

Czytaj więcej