Oreo

Któż z nas nie zna czekoladowo-śmietankowych, lekko słonych ciasteczek Oreo? To bardzo słodkie markizy, które dzięki swojemu smakowi, ale także wyglądowi i konsystencji nadają się do wypieków, w niebanalnych odsłonach. Oto przepisy z Oreo – ciasteczek, które można wykorzystać na wiele sposobów. 

Ciasta z Oreo

Oreo ze względu na swój piękny kolor i kształt nadają się doskonale do zatapiania ich w ciastach. Tak jak w serniko-brownie. To czarno-biała słodycz, która nie tylko jest pyszna, ale wygląda bardzo apetycznie. Ciasto z Oreo, zatopionym w miękkiej, puszystej masie serowej, musi robić wrażenie. 

Wypieki z Oreo – cudowne dekoracje

Ciasteczka Oreo to świetny produkt, który wykorzystuję do różnorodnych dekoracji. Wystarczy je mocno pokruszyć i posypać nimi, na przykład pączki z Oreo, by uzyskać niebanalną dekorację, zrobioną jakby mimochodem. Oreo są także genialne w czasie Halloween. Można z ich użyciem robić w łatwy sposób babeczki-nietoperze czy babeczki-sowy. No i pokruszone Oreo wyglądają jak ziemia, a to doskonała inspiracja do różnorodnych, nie tylko halloweenowych dekoracji. Znacie przecież kopiec kreta! U mnie znajdziecie go właśnie w wersji wykonanej na bazie ciasteczek Oreo. 

Jak Oreo ułatwia wypieki?

Wszystkie zalety Oreo staram się wykorzystywać w wypiekach, jednak jest coś, co sprawia, że te ciasteczka cenię niezwykle. Zwłaszcza gdy chcę szybko przygotować coś słodkiego. Ciasteczka te to doskonały produkt, który wykorzystuję na spody do różnorodnych ciast. Wystarczy włożyć ciasteczka do malaksera, łącząc je z masłem i zmiksować do konsystencji mokrego piasku. Potem ułożyć całość na blasze i w lodówce pozwolić jej się schłodzić. I tyle! Nikt się nie zorientuje, że ten pyszny, czekoladowy, lekko słonawy spód sernika, czy baza tarty to po prostu ciasteczka Oreo. Genialne w swojej prostocie😊.

Sernik dyniowy z Oreo
09.10.24

Sernik dyniowy z Oreo

Pyszny sernik dyniowy z nutą pomarańczową i korzenną, przystrojony na Halloween, na spodzie z czarnych ciasteczek Oreo. Duszki wykonałam metodą bezy włoskiej, z białek pozostałych z masy serowej, ale możecie też upiec tradycyjne bezy i wyłożyć na górę sernika.

Czytaj więcej
Tarta z białą czekoladą i truskawkami
30.05.24

Tarta z białą czekoladą i truskawkami

Pyszna i prosta do wykonania tarta z białą czekoladą i truskawkami, nie wymagająca pieczenia. Czerwień truskawek, biały krem z serka philadelphia i białej czekolady oraz czarny spód z Oreo wspaniale ze sobą kontrastują. Tartę naprawdę wykonacie w mgnieniu oka

Czytaj więcej
Brownie z ciastkami Oreo
13.10.22

Brownie z ciastkami Oreo

Mój najlepszy przepis na brownie tym razem w wersji z ciastkami Oreo! Przepis ucieszy fanów tych ciastek, ale i nie tylko – pokazuje, że w brownie można upiec praktycznie wszystko! (ok, prawie wszystko…). Zamiast Oreo do brownie można dodać swoje ulubione ciasteczka,

Czytaj więcej
Tarta Oreo z masłem orzechowym
25.01.22

Tarta Oreo z masłem orzechowym

Tarta Oreo z masłem orzechowym czyli słynne Oreo and Peanut Butter Pie. Czysta dekadencja – kombinacja słodko – słonego kremowego nadzienia z masła orzechowego, ciasteczkowego spodu z Oreo i polewy czekoladowej. Wydaje się, że jeden kawałek tej tarty Cię nasyci, ale wciąż chcesz sięgać po

Czytaj więcej
Sernik pistacjowy na zimno
25.06.19

Sernik pistacjowy na zimno

Idealny sernik pistacjowy na zimno. Cudownie pachnie i smakuje pistacjowo, nie tylko dla fanów tych orzeszków. Do wykonania sernika użyłam kremu pistacjowego (to inny produkt niż pasta pistacjowa lub masło pistacjowe). Krem taki jest już słodki i ma

Czytaj więcej
Sernik z jeżynami
12.09.18

Sernik z jeżynami

Delikatny sernik z jeżynami. Pyszny :). Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej nie opada i zyskuje delikatną, deserową konsystencję, podobną jak w serniku japońskim. Można upiec go też tradycyjnie, bez kąpieli wodnej, sernik w dalszym ciągu będzie

Czytaj więcej
Pączki Oreo
15.02.17

Pączki Oreo

Pączki z dziurką w stylu amerykańskim z pokruszonymi ciasteczkami Oreo. Oprócz dodatku ciasteczek pączki mają smak lekko czekoladowy (przez dodatek kakao), są lekkie i puszyste, bez dodatku drożdży (to szybkie pączki na sodzie). Podobnie jak amerykań

Czytaj więcej
Nutella pie
23.11.16

Nutella pie

Słynny amerykański deser z nutellą – nutella pie. Ciasto bez pieczenia – czarny spód z ciasteczek Oreo i 3-składnikowe proste nadzienie, które przygotujecie w 3 minuty :-). Deser bardzo kremowy, który wymaga przechowywania w lodówce. Zdecydowanie dla

Czytaj więcej
Sernik z Oreo
07.10.16

Sernik z Oreo

Waniliowy sernik z dodatkiem ciasteczek Oreo, bez pieczenia, z czekoladową polewą. Smakuje jak delikatne piankowe ptasie mleczko. Aby podkręcić delikatny smak deseru dodałam Oreo z nadzieniem z masła orzechowego, ale można wykorzystać dowolne

Czytaj więcej
Dyniowe mini serniczki z sosem toffi
29.09.16

Dyniowe mini serniczki z sosem toffi

Wyśmienite dyniowe mini serniczki z cytrusową nutą i sosem toffi, które podałam z sorbetem cytrynowym. Wypróbujcie, jak świetnie aromat cytryny i pomarańczy współgra z dynią :-). Serniczki na kilka kęsów, ale zarazem solidny, sycący jesienny deser.

Czytaj więcej
Sernik cytrynowy z jagodami i cytrynowym kremem
25.08.16

Sernik cytrynowy z jagodami i cytrynowym kremem

Dzisiaj jeszcze jedno połączenie jagód z cytryną – sernik cytrynowy z jagodami i cytrynowym kremem. Choć jagody są bardziej aromatyczne niż borówka amerykańska, to cytryna jeszcze bardziej podkreśla i uwydatnia ich aromat. Stąd pomysł na sernik cytrynowy

Czytaj więcej
Lody z oreo
19.06.16

Lody z oreo

Proste lody śmietankowe z dodatkiem popularnych czarnych ciasteczek, które powstały na prośbę dzieci. Jako dodatek można użyć swoich ulubionych ciasteczek lub czekoladek a bez nich będą to po prostu pyszne lody do podania z ulubionymi sosami :).

Czytaj więcej
Makaroniki Oreo
22.04.16

Makaroniki Oreo

Makaroniki w odcieniach grafitu przełożone kremem z okruszkami ciastek Oreo. Niezwykłe, oczywiście słodkie, jak większość tych włoskich ciasteczek, choć Oreo dodatkowo dokładają i słodyczy i smaku ;-). Prawidłowo wykonane makaroniki powinny

Czytaj więcej
Babeczki nietoperze
23.10.15

Babeczki nietoperze

Propozycja na nadchodzące Halloween – słodkie babeczki nietoperki. Sówki bardzo by się ucieszyły z takiego towarzystwa ;-). Jeśli kupicie Oreo, może zrobicie oba rodzaje zwierzątek? Nietoperki wykonałam z przepisu na muffinki z coca-colą, które mają

Czytaj więcej
Mississippi mud pie
10.09.15

Mississippi mud pie

Mississippi mud pie to dekadenckie ciasto czekoladowe, często pieczone także w formie tarty: kruchy, twardawy ciasteczkowy spód z mocno czekoladowym ciastem, czekoladowym puddingiem (u mnie mus czekoladowy) i z kleksem bitej śmietany. Nazwa 'Błot

Czytaj więcej
Kostka truskawkowa 'Black Red White’
13.05.15

Kostka truskawkowa 'Black Red White’

Czarno – czerwono – biała kostka truskawkowa. Czarny spód z ciasteczek, krem z białej czekolady i twarożku,  do tego oczywiście truskawki i czerwona galaretka. Prosto i szybko (trzeba tylko pamiętać o przygotowaniu kremu z białej czekolady dzień

Czytaj więcej
Sernik z marakują
17.04.15

Sernik z marakują

Niezwykły sernik z pulpą z owoców marakui. Przenikają się nim kolory: czarny, biały, żółty – wygląda zjawiskowo i tak też smakuje :-). Kwaśnosłodki owoc marakui wprowadza do słodkiego sernika letnie orzeźwienie i aromat. Taki sernik nie może

Czytaj więcej
Sernik z ciasteczkami Oreo
14.11.14

Sernik z ciasteczkami Oreo

Sernik z ciasteczkami Oreo jest dedykowany małym i dużym ciasteczkowym łasuchom. Sernik jest wyśmienity, biało – czarny z kremowym wykończeniem, a w masie serowej zatopione są kawałki czarnych ciasteczek, które urozmaicają jego teksturę. Ciasteczka Oreo można zastąpić

Czytaj więcej