Lody truskawkowo – bananowe
10.06.16

Lody truskawkowo – bananowe

Lody truskawkowe ekspresowe w wykonaniu, najprostsze i zdecydowanie zdrowe :-). Bez potrzeby użycia maszyny do lodów, choć używamy malaksera (miksujemy zamrożone owoce). Bez jajek, bez cukru, także w wersji wegańskiej – kiedy zamiast śmietany kremówk

Czytaj więcej
Lody z białej czekolady
10.06.16

Lody z białej czekolady

Kremowe i delikatnie słodkie lody dla fanów białej czekolady. Wspaniały przepis, najlepsze oczywiście z domowym sosem truskawkowym. Uzależniający deser ;-).

Czytaj więcej
Sos truskawkowy
10.06.16

Sos truskawkowy

Do lodów, gofrów, naleśników… i innych smakołyków :-). W sezonie warto mieć gotowy w lodówce, w każdej chwili do podania. Przygotujemy go szybko, jest przepyszny i podkreśla smak domowych deserów. 

Czytaj więcej
Lody owocowe z dodatkiem owoców w syropie
23.05.16

Lody owocowe z dodatkiem owoców w syropie

Oprócz lodów z owocami lata (które zapewne przed Wami) jeszcze przed rozpoczęciem sezonu warto wykorzystać owoce w syropie, które macie w spiżarni. Jagody w syropie, wiśnie, truskawki… cokolwiek macie w nadmiarze ;-). Im owoce bardziej skoncentrowa

Czytaj więcej
Lody z zieloną herbatą matcha
23.05.16

Lody z zieloną herbatą matcha

Podobno tegoroczne lato w UK ma być upalne. Nie chce mi się trochę wierzyć w 3 miesiące ciepła i temperatury 30-stopniowe jak z Hiszpanii, ale pożyjemy, zobaczymy ;-). Jeśli chcecie się dobrze przygotować do sezonu letniego, już dzisiaj rozglądajcie

Czytaj więcej
Creme caramel
11.05.16

Creme caramel

Crème caramel – słynny deser budyniowy z miękkim karmelem na wierzchu i karmelowym sosem, znany w wielu krajach, pod różnymi nazwami. Często porównywany z crème brûlée, choć jest jego przeciwieństwem. Podczas gdy crème brûlée jest delikatny, kremowy,

Czytaj więcej
Makaroniki matcha
27.04.16

Makaroniki matcha

Tym razem makaroniki w kolorze wiosennym, przełożone kremem z herbatą matcha :-). Smak matcha jest idealnie wyważony, makaroniki ładnie nią pachną i nie narzucają się zbyt mocnym jej aromatem i smakiem. Jeśli macie życzenie na konkretny smak

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami
11.03.16

Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami

Ciasto na wielkanocny stół dla małych i większych czekoladowych łakomczuszków ;-). Kiedy chcemy przemycić obok babek, mazurków i serników proste ciasto czekoladowe z kremem. Z przepisem może już się kiedyś spotkaliście – jako czekoladowa chmura Nigel

Czytaj więcej
Kladdkaka
03.03.16

Kladdkaka

Prosto, szybko, tanio, pysznie! Klejące ciasto czekoladowe prosto ze Szwecji. To jeden z najbardziej popularnych domowych wypieków szwedzkich, prosty do wykonania w każdych warunkach, bez miksera i z podstawowych składników. Bezglutenowy – z migdałam

Czytaj więcej
Makaroniki Snickers
26.02.16

Makaroniki Snickers

Moim marzeniem jest, by na MW, z czasem, pojawiły się makaroniki we wszystkich smakach i kolorach :). Tym razem smak, z którym trochę więcej pracy, ale za to – smakujący bajecznie i absolutnie obłędny! Makaroniki Snickers to ciasteczka bezowe

Czytaj więcej
Fistaszkowy tort bezowy
26.02.16

Fistaszkowy tort bezowy

Idealny torcik na weekend :-). Dwa grube, chrupiąco-piankowe blaty bezowe przełożone kremem z masła orzechowego (może być solone) i z pyszną praliną fistaszkową, którą stanowią orzeszki ziemne w karmelu. Imponujący wygląd i obłędny smak przy

Czytaj więcej
Makaronikowe (migdałowe) ciasto z malinami
25.02.16

Makaronikowe (migdałowe) ciasto z malinami

Wspaniałe i nietuzinkowe ciasto migdałowe. Bez mąki. Podstawę ciasta stanowią składniki słynnych makaroników: jajka (tutaj w całości) i migdały. Dodatek malin cudownie ożywia smak. Ciasto jest duże, puszyste, aromatyczne dzięki dodatkowi skórek cytru

Czytaj więcej
Lody z czerwonej pomarańczy
21.02.16

Lody z czerwonej pomarańczy

Pyszne lody z czerwonej pomarańczy. Delikatne, proste, bez jajek. W najpiękniejszym pasteloworóżowym kolorze, który uzyskacie korzystając jedynie z tej odmiany pomarańczy. Lody oczywiście udadzą się także z innymi pomarańczami – polecam Navel :-). 

Czytaj więcej
Pomarańczowy pudding z chia
20.02.16

Pomarańczowy pudding z chia

Pudding z chia w nowej, zimowej odsłonie, z dodatkiem sezonowych owoców – krwistoczerwonych pomarańczy sycylijskich. Z dodatkiem jogurtu naturalnego, miodu (choć w zamian dałam nektar z agawy). Pycha i zdrowo! Kiedy zobaczycie na straganie czerwone p

Czytaj więcej
Wegańska Pavlova
18.02.16

Wegańska Pavlova

A jednak, chęć eksperymentowania wygrała. Po zarzekaniu się, że nie wrócę do pieczenia z wodą po ciecierzycy, wczoraj wróciłam z zakupów z kilkoma jej puszkami… ;-). Musiałam wypróbować, jak smakuje wegańska Pavlova. Jak wiecie, Pavlova to delikatn

Czytaj więcej
Makaroniki różane
13.02.16

Makaroniki różane

Powstały z myślą o jutrzejszych Walentynkach. Decyzja była prosta, u nas wszyscy kochają makaroniki ;-). Tym razem o kolorze i smaku różanym: do tradycyjnego nadzienia z białej czekolady dodałam wodę różaną, ale można je również przełożyć konfiturą

Czytaj więcej
Mrożony tort bezowy tiramisu
08.02.16

Mrożony tort bezowy tiramisu

Tort bezowy składający się z trzech bezowych blatów połączonych pysznym kremem tiramisu. Wspaniały zarówno zamrożony jak i po lekkim rozmrożeniu. Smakuje jak najlepsze lody kawowe z Amaretto, a bezy dodają mu słodyczy… Nie jest trudny w wykonaniu –

Czytaj więcej