Moja propozycja na Dzień Matki. Delikatny, rześki, pyszny wiosenny torcik z dwoma rodzajami musu: truskawkowym i cytrynowym. Na pojedynczym blacie biszkoptowym, udekorowany truskawkami i bezikami. Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda ;-). Oba musy są
Intensywne ciasto czekoladowe pieczone nie tylko bez dodatku mąki, ale też jej popularnych zamienników – zmielonych orzechów. Także bez masła! To tylko kilka składników, z których główne to czekolada, jajka i śmietana kremówka. Z dodatkiem likieru ba
Gofry w wersji lux, podane niecodziennie i wyjatkowo – w wersji torciku :-). To, czy to będzie torcik czy tort, będzie zależało od wielkości Waszego sprzętu do pieczenia gofrów. Specjalnie użyłam niedużej gofrownicy by tort prezentował się drobniej
Milkshake truskawkowy tym razem z wykorzystaniem lodów śmietankowych i sporej ilości świeżych truskawek. Chyba ulubiony przez wszystkich :-). Warto pomyśleć o nim, kiedy ukażą się pierwsze krajowe truskawki (u nas już są!).
Wiosenna kostka z truskawkowym musem na szpinakowym biszkopcie. Pyszne, delikatne, nietuzinkowe ciasto, które Was zachwyci. „Biszkopt” (nie jest to typowy biszkopt ponieważ zawiera olej) został wykonany z dodatkiem szpinaku, ale nie jest to ciasto
Delikatny serniczek z owocami i galaretką. Delikatny i zarazem bardzo smaczny, przygotowany na serkach homogenizowanych. Czasem pytacie o możliwość wykorzystania takiego serka do serników pieczonych, zazwyczaj nie polecałam; tutaj jest inaczej. Przepis ten jest
Bardzo orzeźwiające truskawkowe smoothie z dodatkiem ananasa, o tej porze roku oczywiście z mrożonych truskawek. Najlepiej też użyć świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, ale każdy inny świeży sok pomarańczowy (nie z koncentratu) będzie ok :-). Na
Kiedy do lata daleko… a możemy wykorzystać owoce mrożone i sezonowe owoce tropikalne. Pyszne smoothie z mango i mrożonych truskawek. Kremowe, naturalnie słodkie (nie ma potrzeby dosładzania), uzależniajace! W sezonie na świeże truskawki można
Zawsze chciałam je przygotować na Mikołajki, nie zawsze udało się zdążyć ;-). Przecudowne kawałki brownie z truskawką udekorowane tak, by przypominały czapki Mikołaja. Połączenie brownie z truskawką jest wyborne, a na początku grudnia smakuje jak
Zawijane bułeczki z truskawkami i twarożkiem pieczone jedna obok drugiej, przytulone w formie. Ciasto doskonałe do wyrabiania, puszyste, delikatne. Słodkie bułeczki idealne na piknik lub plażę, a przede wszystkim, korzystamy z wkrótce kończących się
Nasz weekendowy deser :-). Mini – pavlova z dodatkiem świeżych truskawek i orzeźwiającego puree z marakui. Delikatne bezowe ciasteczka, z zewnątrz chrupiące i piankowe w środku przy których możecie wykorzystać zamrożone wcześniej białka. Alternatywa
Wspaniały sernik, pyszny, z dużą ilością truskawek. Truskawki wcześniej pieczemy by pozbyć się nadmiaru wody, dzięki czemu nie trzeba ich dodatkowo zagęszczać skrobią ziemniaczaną a mus z nich powstały jest gęsty, aromatyczny. Sernik jest niski
Krucha krajanka z dużą ilością płatków owsianych i z truskawkami. Pyszna! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :-).
Mocno czekoladowa kostka brownie z delikatnym kremem tiramisu i z truskawkami (można też podać ze świeżymi malinami). Obłędne połączenie. Kostka podzielna, nie za słodka, elegancka do filiżanki kawy na podwieczorek ;). Użyjcie dobrej jakości
Truskawkowy 'sernik' jaglany, czyli deser przygotowany z ugotowanej kaszy jaglanej i świeżych truskawek. Alternatywa dla osób, która nie mogą spożywać produktów mlecznych (przy składnikach podałam zamienniki). Taki 'sernik' ma
Podobno… nie było do tej pory na MW takiego prostego, szybkiego ale równocześnie pysznego przepisu na sernik truskawkowy z dodatkiem galaretki. Już się poprawiam ;-). Lekki, delikatny serniczek jak truskawkowe ptasie mleczko. Jeśli chcecie by był
Przepis na szybki i zdrowy dżem oraz sposób na wykorzystanie letnich owoców zalegających w zamrażarce. Dżem, którym zajadamy się już 20 minut po przygotowaniu, bez długiego gotowania owoców i bez sporej ilości cukru, z wykorzystaniem nasionek chia
Co będzie pasowało lepiej do szampana, jak nie truskawki? 😉 Ciasto bez pieczenia z delikatnym kremem śmietankowym, dżemem truskawkowym i okruszkami kokosowej princessy.