Wspaniała tarta migdałowa z agrestem – absolutnie wszyscy byli zachwyceni jej smakiem! 🙂 Kruche, maślane ciasto, kwaskowy agrest oraz aromatyczny, puszysty krem migdałowy (zwany frangipane) tworzą połączenie, obok którego trudno przejść obojętnie.
Torta Paradiso – delikatne i maślane ciasto z Włoch, podane z kremem i truskawkami. Za twórcę Torta Paradiso uważa się cukiernika Enrico Vigoni, który około połowy XIX wieku prowadził cukiernię w Pavii. Stworzył on wyjątkowo lekkie i maślane ciasto, które wyróżniało
Najlepsze brownie tego sezonu! Mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach i pełne soczystych truskawek. Połączenie czekolady i truskawek to klasyka, która zachwyca prostotą i smakiem. Gwarantuję, że będziecie wracać do tego przepisu przez cały sezon
Proste ciasto z truskawkami i lukrem cytrynowym. Szybkie do przygotowania, bez potrzeby używania miksera, wilgotne i pyszne. Skorzystałam z przepisu na Wasze ulubione ciasto z żurawiną i pistacjami, tworząc wersję letnią. Konsystencją
Babka pomarańczowa z całą pomarańczą (tak, ze skórką) lub wilgotne ciasto pomarańczowe, jeżeli zechcecie je upiec w zwykłej foremce. Pyszna, delikatna, wilgotna i tak bardzo świąteczna. Choć nie zdążyłam upiec na Wielkanoc, z przyjemnością sięgnęłam
Ciasto kokosowe z kiwi – mięsiste, wilgotne i pulchne. Z dodatkiem sporej ilości kiwi, które w cieście smakuje po prostu jak… agrest :). Pyszne z kokosowym lukrem, który jest przysłowiową kropką nad „i”. Bardzo polecam.
Babka cytrynowa z borówką amerykańską – to pyszna babka o smaku cytrynowym z dodatkiem świeżych owoców. Trochę nietypowo, w porównaniu do pozostałych babek wielkanocnych – zazwyczaj do wypieków świątecznych dodajemy owoce suszone
Ciasto z kiwi, kokosem i limonką to niezwykle wilgotne ciasto tropikalne. Dodatek kiwi do ciasta to nowość – miksujemy je z jajkami przy pomocy blendera, a pozostałe składniki wystarczy delikatnie wmieszać do ciasta. Przykryte kokosowym lukrem i świeżymi
Jesieniarskie ciasto dyniowe z jabłkami i solonym sosem karmelowym. Pyszne, wilgotne, rozgrzewające od cynamonu i przyprawy korzennej. Nieduże (przepis jest na niewielką formę), ale charakterne. Zapamiętacie ten smak i powrócicie do niego nie jeden raz tej jesieni…
Lana szarlotka – delikatne, puszyste i maślane ciasto z pysznym nadzieniem z podsmażonych jabłek. Skąd nazwa? Tradycyjne polskie szarlotki kojarzą się nam z kruchym ciastem, a tutaj ciasto jest lane, delikatne, trochę biszkoptowe… tak samo smaczne po 3 dniach,
Niemieckie ciasto z jabłkami i marcepanem to ciasto pachnące migdałami; miękkie, wilgotne i pełne jabłek. Idealne na jesienne popołudnia, do szklanki herbaty i na deser. Do przepisu wykorzystujemy masę marcepanową (tutaj przepis, ale można też użyć kupnej)
Przepyszne, po prostu fantastyczne ciasto z jabłkami z dodatkiem dżemu morelowego. Dzięki dodatkowi moreli zyskuje więcej smaku i jesiennego koloru, a smaki się wzajemnie uzupełniają. Ciasta jest niewiele – to tylko 20 cm foremka, a ponieważ smakuje
Najlepsza krucha tarta z dużą ilością śliwek i kratką z kruchego ciasta. Do śliwek węgierek doskonale pasuje aromat pomarańczy, cynamonu i kardamonu… to jedna z tych tart końca lata i początku wypieków jesiennych. Użyłam mojego maślanego ciasta do tart
Ciasto miodowe z jabłkami i daktylami to pyszne, wilgotne ciasto jesienne, a może wręcz zimowe. Dodatek odrobiny przyprawy korzennej dzieli to ciasto od nazwania je piernikiem. Ciasto jest aromatyczne i miękkie, pachnące pomarańczą i miodem.
Normandzka tarta z jabłkami, jak nazwa wskazuje, pochodzi z regionu we Francji, gdzie rosną najlepsze odmiany jabłek i powstaje najwspanialszy Calvados… To klasyczna francuska tarta, mało skomplikowana: pyszne kawałki sezonowych jabłek na
Francuska tarta ze śliwkami to dla wielu Francuzów ciasto z dzieciństwa, którego nie może zabraknąć w sezonie śliwkowym. Ta tarta ze śliwkami jest prosta i szybka do wykonania, skupia się na smaku śliwek skąpanych w słońcu i na ich soczystości. To klasyczne
Pyszne i wilgotne ciasto jabłkowe z Dorset (hrabstwo w południowo-zachodniej Anglii) to klasyczne brytyjskie ciasto z jabłkami. Ciasto łączy w sobie kawałki słodko-kwaśnych jabłek z charakterystycznym dla tego wypieku chrupiącym wierzchem, który tworzy zapieczony
Pyszne, wilgotne i długo utrzymujące świeżość ciasto ze śliwkami. Nie takie całkiem zwyczajne, bo z dodatkiem kremowego serka typu philadelphia. Stąd fantastyczna wilgotność ciasta. Do wypieku zużywamy sporą ilość owoców, które wkładamy do ciasta