Ciasto z makiem, kokosem i porzeczkami
03.07.18

Ciasto z makiem, kokosem i porzeczkami

Wspaniałe ciasto z porzeczkami, wszyscy zajadali się ze smakiem :). Taka 'wypasiona’ wersja ciasta ucieranego. Dużo tutaj się dzieje – i mak, i wiórki, i lukier kokosowy i w końcu pyszne i kwaskowe porzeczki. Całość wymiata i nie można się oprzeć

Czytaj więcej
Tarta z warzywami i serem pleśniowym
29.06.18

Tarta z warzywami i serem pleśniowym

Cudowna tarta warzywna z serem pleśniowym, mogłabym jeść codziennie ;). Na kruchym spodzie twarogowym (znacie go z przepisów na słodkości), z brokułami, kalafiorem, pomidorkami koktajlowymi i dwoma rodzajami sera. Wspaniała na ciepło, prosto

Czytaj więcej
Ciasto pomarańczowe z truskawkami
28.06.18

Ciasto pomarańczowe z truskawkami

W odróżnieniu od 'zwykłych’ ciast z truskawkami – wersja pomarańczowa! Delikatne ciasto z truskawkami, z pomarańczową nutką, dzięki dodatkowi soku i skórki z pomarańczy. Polecam, ciasto doskonałe na każdą okazję :).

Czytaj więcej
Babeczki szpinakowo – jogurtowe
28.06.18

Babeczki szpinakowo – jogurtowe

Zielone babeczki jogurtowe to kolejny pyszny wypiek z dodatkiem świeżego szpinaku :). Babeczki z kremem śmietankowym i udekorowane świeżymi truskawkami. Są wilgotne, mięciutkie, lekko cytrynowe. Upieczone w ozdobnych (i usztywnianych)

Czytaj więcej
Puszyste ciasto z truskawkami i kruszonką
26.06.18

Puszyste ciasto z truskawkami i kruszonką

Znakomite, wysokie i puszyste ciasto ucierane z truskawkami i nutką pomarańczową. Ciasto pachnie, do złudzenia przypomina i smakuje jak… ciasto drożdżowe ;). A może to przez maślaną kruszonkę i jej smak w połączeniu z truskawkami? Dodatkowo

Czytaj więcej
Torcik migdałowy z musem truskawkowym
22.06.18

Torcik migdałowy z musem truskawkowym

Trochę inna wersja tortu francuskiego Fraisier. Z bezowo – migdałowymi blatami oraz z aksamitnym musem truskawkowym. Delikatny, pyszny, letni torcik, któremu ciężko się oprzeć :). Zamiast truskawek, polecam do wykorzystania maliny – będzie równie

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z wiśniami
20.06.18

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Nowoczesny murzynek z wiśniami – w składzie ciasta znajdziecie nie tylko kakao ale i sporą dawkę czekolady :). Dlatego uznałam, że ciasto będzie pyszne i bez polewy czekoladowej. I takie jest – zachwyca smakiem i konsystencją, a wiśnie nadają

Czytaj więcej
Brioszki z wiśniami
14.06.18

Brioszki z wiśniami

Podobno wczesne odmiany wiśni już owocują, czas przygotować brioszki z wiśniami :). Pyszne, maślane ciasto, które nie przysporzy nam wielu kłopotów. Jedną z jego zalet jest to, że rośnie w nocy… dzięki czemu z samego rana możemy przystąpić

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
09.06.18

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Delikatne, mięciutkie ciasto z rabarbarem i kruszonką. Klasyka, ale z dodatkiem maślanki, która w tym przypadku odpowiada za puszystość ciasta. Rabarbar dodaje mu wiosennego, rześkiego, lekko kwaskowego smaku. Fantastyczna kruszonka z dodatkiem

Czytaj więcej
Sernik z musem rabarbarowym
27.05.18

Sernik z musem rabarbarowym

Wspaniały sernik z musem rabarbarowym, bitą śmietaną i z pistacjami. Mus rabarbarowy jest oczywiście dla fanów tego cudownego warzywa, a dzięki użyciu tylko czerwonych części łodyg otrzymujemy apetyczny, nieśmiało różowy i landrynkowy kolor musu. Ten

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i malinami
24.05.18

Ciasto z rabarbarem i malinami

Delikatne i puszyste ciasto ucierane z dodatkiem rabarbaru i malin. Jeśli u Ciebie nie można dostać świeżych malin, użyj jak ja – mrożonych (wcześniej nie trzeba ich rozmrażać). Ciasto z rabarbarem i malinami to doskonałe ciasto do herbaty na podwieczorek.

Czytaj więcej
Tarta z pieczonym rabarbarem
22.05.18

Tarta z pieczonym rabarbarem

Tarta z pieczonym rabarbarem i kwaśną śmietaną – smakuje jak z lekkim nadzieniem budyniowo-sernikowym. Sekretem udanej tarty z rabarbarem jest wcześniejsze podpieczenie rabarbaru z cukrem – rabarbar uwalnia swoje soki, których już nie dodajemy do tarty. Dzięki temu tarta

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem pachnące budyniem
21.05.18

Ciasto z rabarbarem pachnące budyniem

Ciasto ucierane z rabarbarem, migdałami i z… budyniem w proszku :). Jemu zawdzięcza waniliowy smak i zapach, jak również żółciutki kolor. Rabarbar wcześniej przygotowujemy do ciasta zasypując go cukrem i odstawiając na kilka godzin, dzięki czemu je

Czytaj więcej
Rustykalna tarta z rabarbarem
17.05.18

Rustykalna tarta z rabarbarem

Aż szkoda byłoby nie wykorzystać pięknie dojrzewającego rabarbaru :). Tym razem na wzór rustykalnej tarty z jabłkami, prosta tarta z rabarbarem. Do jej wykonania nie potrzeba nawet formy, stąd jej rustykalny charakter. Idealnie kruche ciasto

Czytaj więcej
Tropikalny placek z rabarbarem
11.05.18

Tropikalny placek z rabarbarem

Chrupiące kwadraty z rabarbarem o tropikalnym smaku, którego nadaje ciastu ananas i wiórki kokosowe. Pycha! Bardzo proste przygotowanie. Składniki ciasta wystarczy ze sobą wymieszać – żadnego wyrabiania – konsystencja ciasta przypomina crumble

Czytaj więcej
Placek z rabarbarem
09.05.18

Placek z rabarbarem

Prosty placek z rabarbarem na kruchym cieście. Niski, przez co ciasta jest niedużo i w zasadzie nie wiadomo kiedy znika z blachy :). Pyszny, orzeźwiający, wciągający z każdym kawałkiem… Wykorzystałam różowy rabarbar, ale oczywiście można

Czytaj więcej