Tarta migda艂owa z truskawkami
24.04.13

Tarta migda艂owa z truskawkami

Znakomita tarta z truskawkami, migda艂owym kremem, na kruchym migda艂owym spodzie. Krem 聽do tarty powsta艂 z po艂膮czenia migda艂owego kremu budyniowego i utartego mas艂a. Kropk膮 nad 'i' s膮 delikatnie podpra偶one p艂atki migda艂贸w oraz oczywi艣cie truskawki,

Czytaj wi臋cej
Tarta kawowa
22.04.13

Tarta kawowa

Bez skromno艣ci, najsmaczniejsza tarta kawowa, jak膮 jad艂am :-). Mega szybka w przygotowaniu: sp贸d wykonujemy z czekoladowych ciastek z kremem, masa kawowa to tylko wymieszanie sk艂adnik贸w, a na wierzch skromna dekoracja z bitej 艣mietany… Szczeg贸lny w

Czytaj wi臋cej
Babeczki z kremem z bia艂ej czekolady i marakui
15.04.13

Babeczki z kremem z bia艂ej czekolady i marakui

Przepyszne po艂膮czenie – kruchutkie babeczki, s艂odki krem z czekolady i lekko kwa艣ny, aromatyczny krem z owoc贸w marakui :-). Planowanie babeczek warto zacz膮膰 dzie艅 wcze艣niej, wtedy te偶 upiec kruche babeczki, przygotowa膰 krem z marakui. Samo przygotowa

Czytaj wi臋cej
Tarte tatin z solonym karmelem
22.11.12

Tarte tatin z solonym karmelem

Francuski klasyk. Odwr贸cona tarta z jab艂kami, w kt贸rej nadzienie z jab艂ek zapiekane jest na spodzie, a ciasto stanowi jej wierzch. Dzi臋ki temu ciasto (w tym przypadku francuskie) napusza si臋, ro艣nie i nigdy nie jest niedopieczone lub podmokni臋te. Pod

Czytaj wi臋cej
Pumpkin pie
13.10.12

Pumpkin pie

Ciasto tradycyjnie podawane podczas Halloween i Dnia Dzi臋kczynienia zar贸wno w USA jak i w Kanadzie. Kruche ciasto pieczone w g艂臋bszym naczyniu 偶aroodpornym (piek艂am w g艂臋bszej formie do tarty), wype艂nione nadzieniem z pulpy dyniowej, 艣mietanki

Czytaj wi臋cej
Fyrstekake – norweska tarta migda艂owa
27.09.12

Fyrstekake – norweska tarta migda艂owa

Norweskie ciasto ksi膮偶ece (prince's cake), bardzo popularne i tradycyjne. Co w nim jest kr贸lewskiego? Przede wszystkim migda艂owe nadzienie. Je艣li jeste艣cie fanami marcepanu – jest to ciasto dla Was! Ciasto kruche jest delikatne, lekkie i chrupi膮ce

Czytaj wi臋cej
Snickers paj, czyli tarta ze snickersami
19.05.12

Snickers paj, czyli tarta ze snickersami

…albo moja bardzo lu藕na tw贸rczo艣膰 na ten temat ;-). Tarta mia艂a by膰 bez pieczenia, z serkiem mascarpone, kt贸rego znalaz艂am gdzie艣 g艂臋boko w lod贸wce, z gotowymi batonikami. Wszystko wykona艂am na znanym Wam z wcze艣niejszych przepis贸w spodzie z czekoladowych

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe banoffee pie
29.04.12

Czekoladowe banoffee pie

Czekoladowa wersja s艂ynnego ju偶, boskiego banoffee pie. Bez pieczenia, co docenicie pewnie przy upa艂ach panuj膮cych obecnie w Polsce ;-).聽 Z wykorzystaniem dulce de leche prosto z puszki, co skraca czas przygotowania deseru. Poniewa偶 w komentarzach po

Czytaj wi臋cej
Tartaletki z mango, bit膮 艣mietan膮 i bez膮
26.04.12

Tartaletki z mango, bit膮 艣mietan膮 i bez膮

Kruche ciasto, orze藕wiaj膮ce mango, bita 艣mietana i beza – czy nie brzmi to wspaniale? Mog臋 obieca膰, 偶e smakuje jeszcze lepiej :-). Kruche ciasto z przepisu Michael'a Roux, najlepsze ciasto do tartaletek z owocami. Cho膰 po upieczeniu mo偶e wydawa膰

Czytaj wi臋cej
Ciasto 艣wierszcz (grasshopper pie)
04.10.11

Ciasto 艣wierszcz (grasshopper pie)

Ciasto dla doros艂ych. Bez pieczenia, do wykonania w zaledwie kilka minut (bez oczekiwania na stygni臋cie i ch艂odzenie), w tym tylko 1 minuta gotowania; nie brzmi to pi臋knie? 馃檪 Ciasto jest proste do wykonania, nie zra偶ajcie si臋 d艂u偶szym opisem jego przygotowania

Czytaj wi臋cej
Razowa tarta z je偶ynami
11.09.11

Razowa tarta z je偶ynami

Co wyr贸偶nia t臋聽tart臋 na tle innych? Niesamowicie smaczne i kruchutkie ciasto z m膮ki razowej. Sp贸d pieczemy dwa razy, za pierwszym razem go tylko podpiekaj膮c, poniewa偶 je偶yny maj膮 naprawd臋 du偶o soku, a nie chcemy odmoczonego i surowego ciasta. Surowe

Czytaj wi臋cej
Key lime pie
06.07.11

Key lime pie

Key lime pie to s艂ynna聽ameryka艅ska tarta, idealna na lato :-). Lekka, orze藕wiaj膮ca w smaku, o konsystencji kremowego sernika. Oryginalnie tarta jest zrobiona nie ze zwyk艂ych limonek, ale 鈥歬ey lime’, kt贸re dojrza艂e s膮 偶贸艂te,

Czytaj wi臋cej
Tarta Creme Brulee
28.02.11

Tarta Creme Brulee

Pyszna tarta creme brulee. Takiemu po艂膮czeniu nie mo偶na si臋 oprze膰 ;-). Kruchy ma艣lany sp贸d tarty wype艂niony kremem na bazie 偶贸艂tek, wanilii i 艣mietanki. Tarta jest do艣膰 syc膮ca, cho膰 nie przes艂odzona. Skarmelizowana skorupka nadaje jej charakteru i niepowtarzalnego smaku.聽Je艣li macie

Czytaj wi臋cej
Lemon Meringue Pie
11.02.11

Lemon Meringue Pie

Zjawiskowa krucha tarta z wy艣mienitym cytrynowym budyniem i bez膮. To propozycja na Walentynki dla tych, kt贸rzy nie przepadaj膮 za ciastami czekoladowymi. T膮 tart膮 naprawd臋 mo偶na podbi膰 niejedno serce ;-).聽Obdarowywana osoba powinna jednak lubi膰 w ciastach

Czytaj wi臋cej