Tarta Bakewell z malinami
14.10.10

Tarta Bakewell z malinami

S艂ynna angielska tarta wywodz膮ca si臋 z miasta Bakewell w hrabstwie Derbyshire. Niezwyk艂ego smaku nadaje jej pyszne kruche ciasto, migda艂y i warstwa d偶emu. Pami臋tacie jeszcze 'Koncert 呕ycze艅'? Cz臋sto o ni膮 prosili艣cie, ale dopiero przepis Nige

Czytaj wi臋cej
Tarta z musem czekoladowym
11.10.10

Tarta z musem czekoladowym

Tarta mocno czekoladowa. Z gorzkiej czekolady zawieraj膮cej przynajmniej 60% kakao (a im wi臋cej tym lepiej…). Tak mocno kakaowa, 偶e prawie wytrawna! Zdecydowanie dla smakoszy i na pewno nie dla dzieci*. Nie trzeba jej piec. Kruchy sp贸d to ciasteczka

Czytaj wi臋cej
Linzer Torte
23.08.10

Linzer Torte

Niezwyk艂a tarta z Linzu, z autentycznego austriackiego przepisu. Wszystko w niej jest doskona艂e: orzechowe, mocno kruche ciasto, malinowe nadzienie… Specjalnie na t膮 okazj臋 przyrz膮dzi艂am domowy d偶em, by wypiek nie by艂 zbyt s艂odki. Op艂aci艂o si臋. Mo偶

Czytaj wi臋cej
Tarta budyniowa na kwa艣nej 艣mietanie
07.08.10

Tarta budyniowa na kwa艣nej 艣mietanie

Flo Braker tak o niej pisze: wypr贸bujcie j膮, je艣li macie ochot臋 na co艣 kremowego, ale niezbyt cie偶kiego. Latem podajcie j膮 ze 艣wie偶ymi owocami: malinami, truskawkami, porzeczkami, je偶ynami. Jesieni膮, ozd贸bcie j膮 nasionkami granatu… By prze艂ama膰 tro

Czytaj wi臋cej
Tarta Tatin z morelami
20.06.10

Tarta Tatin z morelami

Francuski klasyk, Tarta Tatin, kt贸ra swoj膮 nazw臋 zawdzi臋cza jej tw贸rczyni. Tarta jest odwr贸cona, czyli pieczemy inaczej ni偶 zazwyczaj – owoce na dole a ciasto u g贸ry, natomiast ju偶 na talerzu wszystko wygl膮da normalnie ;-). Tradycyjny przepis wykorzy

Czytaj wi臋cej
Tarta z orzechami pekan (pecan pie)
06.10.09

Tarta z orzechami pekan (pecan pie)

Dla mnie otrzymuje聽tytu艂 Tarty Roku (je艣li bym takie wyr贸偶nienia przyznawa艂a ;-). Po艂膮czenie orzech贸w pekan i z艂ocistego syropu to naprawd臋 jedno z najlepszych po艂膮cze艅. Tarta jest s艂odka –聽ale taka ma by膰, wr臋cz uzale偶niaj膮ca. Brak s艂贸w, by opisa膰 j

Czytaj wi臋cej
Kruche babeczki kakaowe z kremem kajmakowym
02.07.09

Kruche babeczki kakaowe z kremem kajmakowym

Male艅stwa. Kruche, lekkie, delikatne, s艂odkie. Urocze na spotkania przy kawce ;). Dodadz膮 uroku ka偶demu przyj臋ciu dla dzieci. W sam raz na jedno po艂kni臋cie i na popraw臋 nastroju… Najwi臋cej czasu zajmuje wylepienie foremek a dekorowanie, to ju偶 sama

Czytaj wi臋cej
Tarta z budyniem i rabarbarem
01.06.09

Tarta z budyniem i rabarbarem

Sama nie wiem, czemu si臋gn臋艂am w sklepie po rabarbar. Chyba b臋dzie 偶al, jak si臋 sko艅czy… a szkoda by艂oby tej tarty nie spr贸bowa膰. Jest szybka do przygotowania i prosta do wykonania. Bardzo, bardzo smaczna i lekka. Dzi臋ki rabarbarowi ma lekko kwa艣ny

Czytaj wi臋cej
Tarta cytrynowa
14.03.09

Tarta cytrynowa

Przepyszna tarta, niesamowity wypiek. Tak jak lubi艂am cytrynowe kwadraciki, tak b臋d臋 zachwyca膰 si臋 t膮 tart膮. Wystarczaj膮co s艂odka, z soczystym i orze藕wiajacym smakiem cytryny… Taka wiosenna i lekka! Bardzo polecam :-).

Czytaj wi臋cej
Kruchy placek z orzechami
09.10.08

Kruchy placek z orzechami

Przepyszne, kruche ciasto, mn贸stwo orzech贸w i ten golden syrup… dawno nie jad艂am tak dobrego ciasta z orzechami. To jest co艣, co musicie upiec, by rozpie艣ci膰 swoje podniebienia. Polecam, bardzo polecam!聽

Czytaj wi臋cej
Tarta z bor贸wkami ameryka艅skimi
01.06.08

Tarta z bor贸wkami ameryka艅skimi

Wspania艂a i delikatna – taka by膰 musia艂a, skoro przepis na ni膮 pochodzi od samego Pierre Herm茅, francuskiego cukiernika. Pyszne kruche ciasto, mn贸stwo bor贸wek, du偶o szcz臋艣cia jak na jeden raz, w najprostszym wydaniu. Warstwa owocowa jest jak kompot,

Czytaj wi臋cej
Cytrynowe kwadraciki
13.03.08

Cytrynowe kwadraciki

Pyszne, delikatne, kwaskowe ciasto dla wielbicieli cytryn. Jest bardzo delikatne (oj, bardzo) i puszyste jak pianka, co w po艂膮czeniu z kruchym spodem zapewnia niesamowite wra偶enia smakowe. Bardzo mi smakowa艂o, a szczeg贸lnie na ciep艂o. Za przepis bard

Czytaj wi臋cej
Rustykalna tarta z jab艂kami
03.08.07

Rustykalna tarta z jab艂kami

Rustykalna tarta z jab艂kami to staromodna tarta pieczona bez u偶ycia formy do tarty, po prostu na blaszce z聽piekarnika.聽Tarta z jab艂kami jest bardzo krucha, delikatna, bardzo smaczna. Zawsze si臋 udaje i zaskarbi艂a ju偶 sobie wiernych fan贸w :). 聽Zamiast jab艂ek mo偶na doda膰 艣liwki, posypa膰 migda艂ami i mielonym imbirem. Koniecznie dodaj j膮 do ulubionych!

Czytaj wi臋cej