Kruche stokrotki z lemon curdem
05.07.20

Kruche stokrotki z lemon curdem

S艂odkie dla oka i lekko kwa艣ne dla podniebienia kruche babeczki kszta艂cie stokrotek :). Wype艂nione najlepszym lemon curdem, podawane ze 艣wie偶ymi owocami sezonowymi i opr贸szone cukrem pudrem. Ma艂e rozkoszne male艅stwa; dla niekt贸rych mini porcje na jeden

Czytaj wi臋cej
艢mietanowiec
31.05.20

艢mietanowiec

Z okazji Dnia Dziecka, kolorowe ciasto z galaretkami na widok kt贸rego u艣miechaj膮 si臋 dzieci臋ce bu藕ki :). Delikatny serniczek na zimno z dodatkiem 聽r贸偶nosmakowych galaretek, a mo偶e tak偶e z/lub z owocami? To ciasto dzieci艅stwa wielu z Was, proste do wykonania

Czytaj wi臋cej
Ameryka艅skie pancakes Nigelli Lawson
19.05.20

Ameryka艅skie pancakes Nigelli Lawson

ak uda mi 聽si臋 kupi膰 pachn膮ce, cudowne, pierwsze lokalne truskawki od razu chc臋 sma偶y膰 do nich placki lub nale艣niki ;). Tym razem przetestowa艂am przepis Nigelli na s艂ynne ameryka艅skie pancakes. Nie zawiod艂am si臋. Puszyste, pyszne, rozesz艂y si臋 raz dwa

Czytaj wi臋cej
Muffiny bananowe z czekolad膮
18.04.20

Muffiny bananowe z czekolad膮

Delikatne, wilgotne i puszyste muffiny bananowe. Zawsze si臋 udaj膮 i d艂ugo utrzymuj膮 艣wie偶o艣膰. Mocno nakrapiane czekolad膮 – dodajcie swoj膮 ulubion膮 czekolad臋. Cho膰 jestem fank膮 gorzkiej czekolady musz臋 przyzna膰, 偶e tutaj 艣wietnie odnajduje

Czytaj wi臋cej
Placuszki serowe
14.10.19

Placuszki serowe

Puszyste i delikatne twarogowe placuszki. Z dodatkiem ubitych na sztywno bia艂ek, dzi臋ki czemu nie potrzebuj膮 ju偶 proszku do pieczenia. W smaku jak偶e podobne do sernika japo艅skiego, ale czas oczekiwania na nie jest niepor贸wnywalnie szybszy ;-). S膮 jak

Czytaj wi臋cej
Brazylijskie ciasto marchewkowe
07.09.19

Brazylijskie ciasto marchewkowe

Niespotykane ciasto marchewkowe. Proste i pyszne! Nie znajdziecie w nim startej marchewki, orzech贸w, ananasa czy innych bakalii, nie przek艂adamy i nie polewamy go kremem z serka philadelphia. Przygotowanie ciasta jest bardzo uproszczone i sprowadza

Czytaj wi臋cej
Babeczki z ricott膮 i brzoskwiniami
10.08.19

Babeczki z ricott膮 i brzoskwiniami

Delikatne, serkowe babeczki z brzoskwiniami, ale mo偶na te偶 wykorzysta膰 morele lub nektarynki. Na wz贸r w艂oskich ciast, do kt贸rych dodajemy ricott臋. Babeczki s膮 mi臋ciutkie, wilgotne, pyszne! Na drugie 艣niadanie lub podwieczorek :).

Czytaj wi臋cej
Puszyste ciasto z truskawkami
28.05.19

Puszyste ciasto z truskawkami

Puszyste, wilgotne i d艂ugo utrzymuj膮ce 艣wie偶o艣膰 ciasto z truskawkami. Wysokie i podzielne – pieczone w sporej foremce. Lekkie – pieczone z dodatkiem oleju i du偶ej ilo艣ci mleka. Truskawki w tym cie艣cie smakuj膮 cudownie, puszczaj膮 sporo soku, kt贸ry

Czytaj wi臋cej
Ciasto arbuz
29.03.19

Ciasto arbuz

Je艣li do tej pory nie uda艂o Wam si臋 przekona膰 dzieci do ciasta ze szpinakiem, mo偶e tym razem si臋 uda ;). Ciasto szpinakowe z kremem 艣mietankowym i czerwon膮 galaretk膮, przypominaj膮ce arbuza. Do zielonego ciasta wykorzystujemy li艣cie szpinaku

Czytaj wi臋cej
Babeczki Le艣ny Mech
18.03.19

Babeczki Le艣ny Mech

Urocze babeczki z Waszego ulubionego zielonego ciasta Le艣ny Mech :). Oczywi艣cie z dodatkiem szpinaku, bez sztucznych barwnik贸w. Nie zd膮偶y艂am na 艣w. Patryka, ale Wy na pewno zd膮偶ycie na pierwszy dzie艅 wiosny! Babeczki z cytrynow膮 nutk膮 i z kremem

Czytaj wi臋cej
Kocie j臋zyczki
21.01.19

Kocie j臋zyczki

Popularne w wielu krajach ciasteczka, najbardziej znane pod nazwami Langues de Chat lub Cats’ Tongues. Kruche, cienkie i delikatne, z dodatkiem bia艂ek. Po prostu do pochrupania, ale te偶 cz臋sto podawane do deser贸w, lod贸w, sorbet贸w. Mo偶na je z艂膮czy膰

Czytaj wi臋cej
艢wi膮teczne ciastka czekoladowe
04.01.19

艢wi膮teczne ciastka czekoladowe

Proste ciasteczka 艣wi膮teczne. Bez u偶ywania foremek, z podstawowych sk艂adnik贸w dost臋pnych w ka偶dej kuchni (nie potrzeba nawet jajka). Mo偶ecie da膰 dzieciom do wykonania, niech troch臋 nabrudz膮 w kuchni i przy okazji mo偶e zu偶yj膮 t臋 posypk臋, kt贸ra zalega

Czytaj wi臋cej
Ciastka czekoladowe nadziewane nutell膮
23.10.18

Ciastka czekoladowe nadziewane nutell膮

Chyba nie mo偶na si臋 im oprze膰! Smakuj膮 jeszcze lepiej ni偶 wygl膮daj膮. Pyszne i lekko kruche czekoladowe ciastka nadziewane nutell膮. Proste do wykonania, ze sk艂adnik贸w 艂atwo dost臋pnych. Dzieciaki – i nie tylko – si臋 uciesz膮 ;).

Czytaj wi臋cej
Babeczki jednoro偶ce
09.06.18

Babeczki jednoro偶ce

Temat wypieku do艣膰 znany i popularny od d艂u偶szego czasu – unicorny czyli jednoro偶ce. Mo偶na spokojnie powiedzie膰, 偶e nigdy nie wychodz膮 z mody i nie jest si臋 na nie zbyt doros艂ym. Mia艂am wykona膰 z okazji Dnia Dziecka, ale nie zd膮偶y艂am – wykona艂am

Czytaj wi臋cej
Torcik gofrowy
12.05.18

Torcik gofrowy

Gofry w wersji lux, podane niecodziennie i wyjatkowo – w wersji torciku :-). To, czy to b臋dzie torcik czy tort, b臋dzie zale偶a艂o od wielko艣ci Waszego sprz臋tu do pieczenia gofr贸w. Specjalnie u偶y艂am niedu偶ej gofrownicy by tort prezentowa艂 si臋 drobniej

Czytaj wi臋cej
Czekoladowy milkshake
30.04.18

Czekoladowy milkshake

Na ciep艂e, pe艂ne s艂o艅ca dni, kt贸rych mam nadziej臋 w tym roku nie zabraknie :-). Do przygotowania milkshake potrzebujemy zapas贸w lod贸w 艣mietankowych (mog膮 by膰 domowe), kt贸re nadaj膮 napojowi konsystencji oraz czekoladowego ganache (sosu). Sos mo偶na

Czytaj wi臋cej
Smoothie Kubu艣
27.04.18

Smoothie Kubu艣

Marchewka-jab艂ko-banan to nie tylko znane po艂膮czenie, ale najwyra藕niej te偶 ulubiony polski produkt eksportowy zalewaj膮cy wszystkimi smakami p贸艂ki supermarket贸w w UK ;-). Na przygotowanie domowego „Kubusia” nie trzeba nikogo namawia膰, samo zdrowie,

Czytaj wi臋cej
Proste ciasto marchewkowe
06.04.18

Proste ciasto marchewkowe

Najprostsze i pyszne ciasto marchewkowe. Wilgotne, mi臋siste, szybkie do wykonania – to tylko wymieszanie wszystkich sk艂adnik贸w jak przy muffinach. Poradzi sobie nawet dziecko. Obowi膮zkowo posiekane orzechy i cynamon. Na cie艣cie – klasycznie ju偶

Czytaj wi臋cej