Eklerki
11.01.09

Eklerki

Jak by nie patrzeć, eklerki, to po takim małym kawałku karpatki dla każdego ;-). Nie można ich nie lubić – to klasyczne ciasto parzone wypełnione najlepszym i delikatnym kremem budyniowym (creme patissiere). Rozpływają się w ustach i na jednym ciężko

Czytaj więcej
Spiralki czekoladowo – waniliowe
29.12.08

Spiralki czekoladowo – waniliowe

Spiralki czekoladowo – waniliowe to kruche i pyszne ciasteczka, składające się z dwóch kolorów zawiniętego razem ciasta. Bardzo proste do wykonania. Ciekawie wyglądają, a dzieci były nimi zachwycone :).

Czytaj więcej
Paluszki Wiedźmy
13.10.08

Paluszki Wiedźmy

Przerażające? U mnie na twarzy zawsze wywołują uśmiech ;). Halloween zbliża się wielkimi krokami, i – chociaż my nie obchodzimy, nasze dzieci pierwszy raz idą na Halloween Party. To ciasteczkowa próba przed. Ciastka produkowaliśmy błyskawicznie, bo uczestniczyła w tym cała rodzinka i było sporo śmiechu

Czytaj więcej
Rurki z kremem
26.09.08

Rurki z kremem

Dawno nie jadłam nic tak kremowego i delikatnego, choć nie powiem, że są mało pracochłonne ;-). Drugim razem pójdzie mi zdecydowanie szybciej. Rurki nadziałam bitą śmietaną, choć równie dobrze, a nawet lepiej będą smakować z domowym kremem budyniowym

Czytaj więcej
Placki z jabłkami i twarożkiem
06.09.08

Placki z jabłkami i twarożkiem

Wspaniałe placuszki na podwieczorek, dobre na ciepło lub po ostygnięciu, nie chłoną mocno tłuszczu. Ponieważ w Walii całe 3 tygodnie leje non stop i nic nie zapowiada końca, przeszukuję stare, przywiezione kiedyś z Polski czasopisma kulinarne i

Czytaj więcej
Makaroniki czekoladowo – kokosowe
05.09.08

Makaroniki czekoladowo – kokosowe

Makaroniki czekoladowo – kokosowe to świetne i szybkie ciasteczka, które smakują jak czekoladowe kokosanki. Nie chrupiące,  raczej twardawe z wierzchu, klejące w środku, niesamowicie wchodzące między zęby ;). Najlepsze na drugi dzień. Pyyycha! 

Czytaj więcej
Snickerdoodles
18.08.08

Snickerdoodles

Popularne ciasteczka, które weszły do kanonu słodkości, choć ja je próbowałam po raz pierwszy. Aromatyczne, bardziej miękkie niż chrupkie, mocno cynamonowe! Proste do wykonania – wszak to tylko kilka składników. Bywają różne wariacje snickerdoodles: z rodzynkami, czekoladą, orzechami,

Czytaj więcej
Ciastka z m&m’s
17.04.08

Ciastka z m&m’s

Ciastka o których marzą dzieci :-). Tak przynajmniej mi się wydawało… do momentu, gdy zobaczyłam radość w oczach mojego męża ;-). Smakują zawsze – mocno chrupiące, twardawe, z orzeszkami, na podwieczorek lub na imprezę – nie tylko dla dzieci.

Czytaj więcej
Muffiny cytrynowe z malinami
13.04.08

Muffiny cytrynowe z malinami

Smakowite, lekkie i puszyste muffiny cytrynowe z malinami, bardziej może o konsystencji babeczek właśnie a nie muffinów, a wszystko przez ich lekkość… Idealne na drugie śniadanie.

Czytaj więcej
Chrupiące ciastka z masła orzechowego
09.04.08

Chrupiące ciastka z masła orzechowego

Moja siostra z ulgą pozbyła się masła orzechowego (nie wszystkim musi smakować ;-), a ja je skwapliwie przyjęłam. Choć na kanapki u nas też nie będzie cieszyło się powodzeniem – do ciast i ciasteczek jest niezastąpione. Można z niego wyczarować na przykład takie fistaszkowe ciastka! 

Czytaj więcej
Wiosenne ciasteczka
28.02.08

Wiosenne ciasteczka

Są kruche, delikatne, maślane i wspaniale pachną cytryną. Takie świeże i wiosenne. Czy u Was też pachnie już wiosną? Jeśli jeszcze nie, te wiosenne ciasteczka ją Wam przyniosą…

Czytaj więcej
Ciasteczka czekoladowo – owsiane
27.02.08

Ciasteczka czekoladowo – owsiane

Ciasteczka czekoladowo – owsiane z dodatkiem masła orzechowego są przepyszne i wciągające z każdym gryzem! Może nie są to najatrakcyjniejsze ciasteczka na świecie, ale nie zamieniłabym ich na najlepsze kupne. Poza tym, że są pyszne i robi się je w mgnieniu oka (nie trzeba ich nawet piec)

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasteczka z nutellą
07.02.08

Czekoladowe ciasteczka z nutellą

Pyszne, miękkie ciasteczka czekoladowe z nutellą… Czasem nie trzeba dużo, by już przed upieczeniem wiedzieć, że będzie nam smakowało. Tak było i teraz. Szybkie, proste do wykonania, a rezultat zachwycił nasze kubki smakowe, mniam!

Czytaj więcej
Muffiny jagodowe
27.01.08

Muffiny jagodowe

Pachną lasem, latem i przypominają wszystko, co pamiętać chcemy… Na pewno w zamrażarkach macie jeszcze zapasy jagód; do przepisu można wykorzystać jagody świeże lub mrożone a także borówkę amerykańską. Muffiny są wilgotne, mięciutkie, mocno

Czytaj więcej
Ciasteczka z kleiku ryżowego
24.01.08

Ciasteczka z kleiku ryżowego

Ciasteczka z kleiku ryżowego są tak popularne, że aż dziwne, że do tej pory nie znalazły się na blogu. Ale nic straconego :-). Są smaczne, lekko chrupiące, ciągnące w środku, delikatnie kokosowe. Najsmaczniejsze oczywiście z dżemem, ale smakują i bez niego. Polecam! 

Czytaj więcej
Razowe ciasteczka w czekoladzie
12.01.08

Razowe ciasteczka w czekoladzie

Razowe ciasteczka w czekoladzie to bardzo smaczne i apetycznie wyglądające ciasteczka. Smakują podobnie do pełnoziarnistych ciastek digestive, lecz nie są tak słone w smaku, za to z delikatną nutką kokosa. Dobre dla tych, którzy nie potrafią sobie odmówić słodkości, a jednocześnie chcą zagłuszyć wyrzuty sumienia… 

Czytaj więcej
Łabędzie z bitą śmietaną
07.01.08

Łabędzie z bitą śmietaną

Powstało całe jezioro łabędzie, a wszystkie ptaki wyglądały na szczęśliwe ;-). Przepis na słodkie łabędzie z kremem to znane Wam już ciasto parzone (czyli nic innego, jak przepis na ptysie). Świetne, jak macie w domu małe łasuchy, na pewno szybko zni

Czytaj więcej