Biały sernik z frużeliną z owoców leśnych
08.03.14

Biały sernik z frużeliną z owoców leśnych

Biały sernik z frużeliną z owoców leśnych to śnieżnobiały sernik. Z dodatkiem samych białek, które wystarczy zmiksować z pozostałymi składnikami masy serowej. W smaku – nie do odróżnienia od sernika na całych jajkach. Na klasycznym ciasteczkowym spodzie i z dodatkiem frużeliny z owoców leśnych. Dodaje

Czytaj więcej
Szwarcwaldzki sernik świąteczny
13.12.13

Szwarcwaldzki sernik świąteczny

To powinna być klasyka na świątecznym stole ;). Obok sernika pieczonego (lub zamiast) obiecuję Wam sernik bez pieczenia, z czekoladowym spodem, wiśniami i galaretką. Jego przygotowanie to zaledwie kilka chwil! Szwarcwaldzki sernik świąteczny smakuje wyśmienicie, może konkurować z innymi ciastami o miano

Czytaj więcej
Sernik Jaffa – pomarańcze i czekolada
02.12.13

Sernik Jaffa – pomarańcze i czekolada

Sernik Jaffa – pomarańcze i czekolada to świąteczny delikatny serniczek. Na czekoladowym spodzie, przykryty pomarańczowym curdem i posypany gorzką czekoladą. Całość o nucie smakowej popularnych w UK ciasteczek 'jaffa’ (pomarańczowe delicje). Sernik jest niski, ale było to zamierzone – smaki są

Czytaj więcej
Sernik limonkowo – cytrynowy z bezą
11.10.13

Sernik limonkowo – cytrynowy z bezą

Mój ulubiony sernik limonkowy, o idealnej, kremowej konsystencji. Bardzo aromatyczny, z wyraźnie wyczuwalnymi cytrusami. Na prostym spodzie z ciasteczek Oreo. Udekorowany czapą z bezy włoskiej – potulnej, bezproblemowej, nadającej się doskonale do dekoracji Waszych ciast, babeczek i ciasteczek :). Sernik

Czytaj więcej
Sernik Pina Colada
24.08.13

Sernik Pina Colada

Z ręką na sercu, najsmaczniejszy sernik na zimno, jaki jadłam. Sernik Pina Colada jest kremowy, orzeźwiający, z lekką nutą kokosową i owocami ananasa. Niebanalny smak a przy tym tak szybki w przygotowaniu. Musicie się skusić :).

Czytaj więcej
Sernik migdałowy z truskawkami
02.06.13

Sernik migdałowy z truskawkami

Sernik migdałowy z truskawkami to smaczny i nowoczesny sernik, do przygotowania którego wykorzystałam domowe masło migdałowe. Lekko czekoladowy (na cieście czekoladowym z migdałami), raczej zwarty niż mazisty, a smak migdałów i truskawek świetnie razem współgra :). Sernik jest niski, ale to przepis na

Czytaj więcej
Sernik budyniowy z mascarpone i mango
21.04.13

Sernik budyniowy z mascarpone i mango

Czy próbowaliście kiedykolwiek piec sernik na samym serku mascarpone? Jestem w nim absolutnie zakochana :). Nie przypomina tradycyjnego sernika w niczym; to deser o smaku budyniowym, smakuje jak… pieczony budyń. Sernik budyniowy z mascarpone i mango jest wspaniały, mazisty i bardzo smaczny!

Czytaj więcej
Sernik banoffee
09.04.13

Sernik banoffee

Sernik banoffee, który powinien nazywać się „marzenie” :). Powstał z połączenia przepisu na sernik i banoffee pie, czyli ciasto z bananami, bitą śmietaną i masą kajmakową. Na delikatnym spodzie ciasteczkowym, dwukolorowy, z czapą bitej śmietany oprószoną startą czekoladą. Smakuje wspaniale i nie jest przesłodzony,

Czytaj więcej
Śmietanowiec na cieście kruchym z wiśniami
11.03.13

Śmietanowiec na cieście kruchym z wiśniami

Najlepszy śmietanowiec na cieście kruchym z wiśniami jakiego kiedykolwiek jedliście :). Kruche ciasto, dużo wiśni i piankowa masa śmietankowa. Upieczony na kwaśnej śmietanie! Ciasto pierwszego dnia smakuje jak lekka pianka, kolejnego jak najdelikatniejszy sernik na świecie. Ciasto nie ma

Czytaj więcej
Jogurtowy sernik na zimno z jagodami
09.12.12

Jogurtowy sernik na zimno z jagodami

Jogurtowy sernik na zimno z jagodami, albo po prostu deser z jagodami. Lekki, mocno jogurtowy, z dużą ilością owoców. Można go wykonać na ulubionym spodzie z biszkoptów. Smakuje cudownie i… ten kolor! 

Czytaj więcej
Sernik lekko migdałowy z malinami
22.10.12

Sernik lekko migdałowy z malinami

Sernik lekko migdałowy z malinami to sernik idealny. Z ostatnimi tegorocznymi malinami, z lekką nutą migdałową i prażonymi płatkami migdałów. Z najlepszym kruchym spodem, którego nie jest dużo – serniki lubimy zwłaszcza za masę serową ;). Masa serowa jes zwarta, lekko kremowa, idealnie słodka. Nie

Czytaj więcej
Mini serniczki z malinowym puree
14.08.12

Mini serniczki z malinowym puree

Mini serniczki z malinowym puree to najbardziej fantazyjne mini serniczki w tym sezonie, z pysznym malinowym puree. Bez spodu, sama masa serowa! Do przygotowania w kilka minut i bez użycia miksera – składniki należy tylko wymieszać widelcem. Poza sezonem malinowym można wykorzystać do nich inne

Czytaj więcej
Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami
04.05.12

Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami

Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami to najlepszy sernik na ciepłe dni. Niezwykły deser: bez cukru, bez jajek, bez pieczenia. Z dużą ilością kremowej białej czekolady i z ogromną ilością truskawek! Sernik można podać z dowolnymi owocami świeżymi, owocami w żelu lub z sosem owocowym; można go zrobić

Czytaj więcej
Sernik z rabarbarem
09.05.10

Sernik z rabarbarem

Sernik rabarbarowy na Wasze życzenie :-). Nie za słodki, z lekką nutą imbiru i cynamonu. Zwięzły, ciężki, jak polskie tradycyjne serniki, również dość wilgotny. Kawałki rabarbaru, które w nim się znajdują nadają mu kwaskowej nuty. Do deseru wybierajc

Czytaj więcej
Sernik Black Forest
14.03.10

Sernik Black Forest

Sernik Black Forest, inaczej Sernik Szwarcwaldzki, czyli po naszemu sernik z Czarnego Lasu. Dzisiaj świętujemy nim 'Mothers Day’ obchodzony w Królestwie, a potem w maju będziemy świętować polski Dzień Matki. Podwójny Dzień Matki jedna z zalet mieszkania w UK, więc póki mogę – wykorzystuję ;).

Czytaj więcej
Sernik z czarną porzeczką
03.08.09

Sernik z czarną porzeczką

Sernik z czarną porzeczką – połączenie twarogu z czarną porzeczką działa jak magia! Sernik jest w miarę lekki, ponieważ nie dodałam masła do masy serowej, więc wierzę, że skuszą się na niego nawet Ci, co na wiecznej diecie… ;). Polecam!

Czytaj więcej
Sernik truskawkowy
08.07.09

Sernik truskawkowy

Sernik, który można przygotować w krótkim czasie z dowolnymi owocami sezonowymi. Sernik truskawkowy smakuje i pachnie obłędnie. Nie jest kremowy, za to w miarę ciężki, lecz owoce dodają mu aromatu i letniej lekkości. W trakcie pieczenia pachnie jak najlepsze ciasto truskawkowe pod słońcem…

Czytaj więcej
Sernik na zimno na serkach homogenizowanych
04.06.09

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z truskawkami to już zapach lata. Często zamiast serków homogenizowanych używam jogurtu greckiego lub naturalnego, ponieważ sernik udaje się równie pysznie. Żadnego pieczenia (co w upały nie jest przyjemne), a sernik powstaje błyskawicznie, jest lekki i pyszny,

Czytaj więcej