Pudding z chia, truskawkami i granolą
09.06.23

Pudding z chia, truskawkami i granolą

Pudding z chia, truskawkami i granolą to pyszny i lekki deser w sezonie truskawkowym. Na noc namaczam w mleku kokosowym nasiona chia, by letniego poranka cieszyć się szybkim deserem z truskawkami. Do deseru dorzucam chrupiącą granolę, ale jeżeli chcecie by pozostała chrupiąca też kolejnego dnia – posypcie nią deser

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i truskawkami
09.06.23

Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i truskawkami

Wspaniałe mięsiste ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i truskawkami. Idealne po prostu! Smakuje wszystkim bez wyjątku, wyrasta proste, jest podzielne, a czekolada i truskawki to zawsze bezbłędne połączenie. Nie będę Was przekonywać jakoś specjalnie do upieczenia, jestem pewna, że ciasto obroni się samo :).

Czytaj więcej
Truskawkowa kanapka
06.06.23

Truskawkowa kanapka

Truskawkowa kanapka to proste i szybkie piankowe ciasto z truskawkami bez pieczenia. Idealne na ciepłe czerwcowe dni! Puszysta pianka truskawkowa z kawałeczkami truskawek złożona jak kanapki lodowe pomiędzy warstwami herbatników. Idealne słodkie przekąski na lato, poręczne do trzymania w dłoni, pyszne

Czytaj więcej
Tarta Raffaello z truskawkami
24.05.23

Tarta Raffaello z truskawkami

Tarta Raffaello z truskawkami to kolejna letnia propozycja z truskawkami, która będzie pięknym i pysznym prezentem na Dzień Matki. Tarta na najlepszym cieście kruchym, wypełniona wspaniałym kremem kokosowym i udekorowana truskawkami i pralinkami Raffaello. Smakuje wszystkim i muszę przyznać, że na jednym

Czytaj więcej
Tarta stracciatella z truskawkami
23.05.23

Tarta stracciatella z truskawkami

Tarta stracciatella z truskawkami to wspaniała tarta z nadzieniem z serka mascarpone i startej czekolady, z mnóstwem błyszczących truskawek na wierzchu. Smakuje wyśmienicie, wygląda obłędne! Polecam ją bardzo na zbliżający się Dzień Matki :).

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z truskawkami
22.05.23

Ciasto czekoladowe z truskawkami

Moje ulubione ciasto czekoladowe tym razem w wersji letniej – z truskawkami! Ciasto czekoladowe z truskawkami jest lekkie i puszyste, ale zarazem mocno czekoladowe. Truskawki są pysznym akcentem.  Ciasto wszystkim w rodzinie smakuje i już nie mogą się doczekać kolejnego razu! 

Czytaj więcej
Sernik z sosem truskawkowym
22.05.23

Sernik z sosem truskawkowym

Sernik z sosem truskawkowym to prosty serniczek (nieduża forma) na spodzie z herbatników i z pysznym sosem z pieczonych truskawek. Sos z pieczonych truskawek jest wspaniały, prosty do wykonania i świetnie współgra z waniliową masą serową. Pyszny truskawkowy deser!

Czytaj więcej
Kruche ciasteczka z bratkami
14.05.23

Kruche ciasteczka z bratkami

Słodkie maślane i kruche ciasteczka z bratkami. Bratki w ogrodzie tak pięknie kwitną, że szkoda byłoby nie wykorzystać ;). Bratków nie pieczemy (wyblakłyby), ale przyklejamy je bezpośrednio na upieczone ciasteczka. Cukrowe ciastka z bratkami będą pięknym słodkim prezentem lub uświetnią komunię czy chrzest.

Czytaj więcej
Drożdżówki z rabarbarem i nadzieniem migdałowym
08.05.23

Drożdżówki z rabarbarem i nadzieniem migdałowym

Drożdżówki z rabarbarem i nadzieniem migdałowym to połączenie domowej pasty migdałowej, świeżego rabarbaru i podpieczonych płatków migdałowych w puszystych bułeczkach drożdżowych. Zapach domowych drożdżowych wypieków przyciągnie każdego do kuchni, a rabarbar i migdały to naprawdę zgrana

Czytaj więcej
Ciasto cynamonowe z rabarbarem
08.05.23

Ciasto cynamonowe z rabarbarem

Proste i szybkie ciasto ucierane z dodatkiem rabarbaru i cynamonu. Ciasto cynamonowe z rabarbarem jest puszyste i delikatne jak babeczki, a po upieczeniu wierzch ciasta smarujemy masłem i posypujemy cynamonowym cukrem, by nadać mu smak bułeczek cynamonowych :). Połączenie rabarbaru z cynamonem

Czytaj więcej
Babka cytrynowa z rabarbarem na oliwie z oliwek
03.05.23

Babka cytrynowa z rabarbarem na oliwie z oliwek

Niesamowita babka cytrynowa z rabarbarem na oliwie z oliwek; choć określenie niesamowita, to nawet mało powiedziane. Przepyszna. Prosta do wykonania – cała praca polega w zasadzie na ubiciu białek i delikatnym ich wymieszaniu z resztą ciasta. Aha, i musicie wcześniej zdobyć rabarbar ;). Słodko – kwaśna, ale nie za bardzo, idealnie wilgotna

Czytaj więcej
Sernik z sosem jagodowym
01.05.23

Sernik z sosem jagodowym

Sernik z sosem jagodowym wykonany z dodatkiem jagód mrożonych, z jeszcze zimowych zapasów. Mimo, iż ten sernik to deser typowo letni, dzięki owocom mrożonym możecie poczuć letni klimat w zasadzie w dowolnej porze roku ;). Oczywiście, latem wykonacie go z powodzeniem z jagód świeżych. Przepis

Czytaj więcej
Wilgotne ciasto z rabarbarem i kruszonką
30.04.23

Wilgotne ciasto z rabarbarem i kruszonką

Wilgotne ciasto z rabarbarem i kruszonką, idealne na wiosenny podwieczorek, do herbatki. Słodycz ciasta jest przełamana kwaskowym smakiem rabarbaru, a kruszonka doskonale tutaj pasuje. Ciasto proste do wykonania i ze składników, które zwykle mamy pod ręką. Smakuje wszystkim :).

Czytaj więcej
Ciasto kokosowe z rabarbarem i malinami
30.04.23

Ciasto kokosowe z rabarbarem i malinami

Delikatne i pyszne ciasto kokosowe z rabarbarem i malinami. Proste do wykonania: rabarbar i maliny pieką się na spodzie formy, a po upieczeniu ciasto podajemy odwracając je spodem do góry. Kokos nie dominuje w smaku, jest raczej fajnym dodatkiem i urozmaiceniem smaku. Polecam!

Czytaj więcej
Chleb pięć ziaren
15.04.23

Chleb pięć ziaren

Chleb pięć ziaren to chleb na żytnim zakwasie z pięcioma ziarnami ze zbiorów samego mistrza chlebowego Jeffreya Hamelmana. Choć zawiera 75% białej mąki to kusi smakiem wspaniałego razowca z ziarnami. Aż 33% wagi chleba stanowią ziarna, przez co może się wydawać trochę bardziej ścisły niż zwykle, ale

Czytaj więcej
Blondie z płatkami owsianymi
14.04.23

Blondie z płatkami owsianymi

Blondie z płatkami owsianymi to w zasadzie takie trochę… nie blondie. Nie ma w nim białej czekolady, ale podobną waniliową słodycz znajdziecie w skondensowanym mleku słodzonym. Przepis ewaluował, zdaje się, że placuszków owsianych, by potem stać się czymś w rodzaju flapjacka, aż w końcu

Czytaj więcej
Puszysty chleb tostowy
13.04.23

Puszysty chleb tostowy

Domowy i puszysty chleb tostowy na drożdżach, wyrastający tylko jeden raz. Idealny do domowych kanapek, do tostera, ze świeżym masłem i po postu jak lubicie. Na głowę bije kupne chleby tostowe, po podpieczeniu przyjemnie chrupie, jest pyszny i po prostu idealny. Polecam!

Czytaj więcej
Babka z gotowanych pomarańczy
11.04.23

Babka z gotowanych pomarańczy

Po przygotowaniu pysznej babki z gotowanych cytryn nie mogłam się dłużej opierać – powstała babka z gotowanych pomarańczy! Trudno mi nawet ocenić, czy jest lepsza; napiszę więc, że jest równie fantastyczna i smakowała wszystkim bez wyjątku :). Piękna i wyborna ozdoba wielkanocnego stołu,

Czytaj więcej