Moje pierwsze ciasto po przeprowadzce, które upiekłam by poznać nowy piekarnik i zużyć słoiczki dżemu pomarańczowego. Ciasto, choć nie sezonowe, wypadło wspaniale (w przeciwieństwie do piekarnika, który zaniża temperaturę, o zgrozo, o 30 stopni!).
Wspaniałe bezmączne czekoladowe ciasto migdałowe z bitą śmietaną i frużeliną z owoców leśnych. Ekspresowe w przygotowaniu i obłędnie pyszne. Przepis otrzymałam jeszcze przed świętami od jednej z Czytelniczek MW. W oryginale ciasto było podawane
Znacie i lubicie Amaretti? Poznajcie ich miękką wersję :). Chrupiąca skórka i miękki, lekko ciągnący się środek, w smaku przypominajacy makaroniki. Są pyszne, słodkie, nie można się od nich oderwać! To też doskonałe wykorzystanie białek pozostałych
Znakomita baba staropolska, wymagająca od nas mniej pracy i czasu niż babka muślinowa, a jednocześnie, jak napisali autorzy przepisu, będąca „ciastem wielkiej klasy”. Będzie prawdziwą ozdobą wielkanocnego stołu w „polskim stylu”. To jeden
Colomba di Pasqua to tradycyjne włoskie wielkanocne ciasto drożdżowe. Bogate, maślane ciasto formowane jest na kształt gołębicy (colomba), a przed pieczeniem dekorowane migdałami i cukrem perłowym lub migdałowym lukrem.
Kruchy tort krakowski to staropolski przepis na znakomity wielkanocny wypiek. Jak napisali sami autorzy przepisu, „wielką zaletą tego tortu jest to, iż nie przekłada się go wysokokalorycznym i ciężkim kremem maślanym”. Idealne kruche ciasto z dodatkiem ugotowanych
Pyszny, kremowy sernik z mleczną czekoladą, na ciasteczkowym spodzie i z delikatną polewą z mlecznej czekolady. Często pisaliście, że moje serniki czekoladowe są dla Was zbyt wytrawne, dlatego tym razem przygotowałam wersję dla miłośników słodszych
W okresie przedświątecznym lubię wyciągać starsze książki z przepisami i piec… Mazurek staropolski zwany królewskim to jeden z najbardziej luksusowych mazurków. Bogaty w najlepsze masło, migdały, owoce zanurzone w konfiturze; od razu wiadomo
Biała czekolada, kremowy twaróg i aksamitny, słony karmel – to połączenie jest po prostu obłędne! Ten sernik zachwyca idealnie kremową konsystencją i wyjątkowym smakiem, w którym słodycz białej czekolady przełamuje delikatnie słony karmel. Całość
Przepis na szybki i zdrowy dżem oraz sposób na wykorzystanie letnich owoców zalegających w zamrażarce. Dżem, którym zajadamy się już 20 minut po przygotowaniu, bez długiego gotowania owoców i bez sporej ilości cukru, z wykorzystaniem nasionek chia
Wiosenne, puszyste, idealnie wilgotne ciasto Pina Colada. Proste i szybkie ciasto ucierane z dodatkiem syropu ananasowego i kawałeczków ananasów, nuty cytrynowej, przykryte lukrem kokosowym na alkoholu. Smacznego!
Szybkie do przygotowania, jednonaczyniowe brownie bez rafinowanego cukru. Substancją słodzącą, a zarazem głównym składnikiem, są suszone daktyle. Brownie jest dość wytrawne, dlatego przypadnie do gustu przede wszystkim osobom lubiącym
Tym razem potłuczone jajeczka na mocno czekoladowych babeczkach – najlepiej zostawić dzieciom tę przyjemną robotę tłuczenia ;). Wielkanocne babeczki czekoladowe są naprawdę mocno czekoladowe, a zarazem miękkie i mięsiste. Możecie wmieszać
Jeśli nie możecie przejść obojętnie obok czekoladowych jajeczek, to pomysł dla Was :). O tej porze roku w sklepach pojawiają się czekoladowe słodycze, które można wykorzystać zarówno do wielkanocnych wypieków, jak i ich dekoracji. Wielkanocne ciasteczka
Amerykańskie ciastka podwójnie czekoladowe – duże, mocno kakaowe, pełne kawałków mlecznej i gorzkiej czekolady. Z zewnątrz delikatnie chrupiące, w środku miękkie i przyjemnie ciągnące. Idealne dla wszystkich miłośników czekolady!
Deserowa tarta sernikowa, wspaniale orzeźwiająca smakiem limonki i malin. Przygotowałam ją na spodzie ciasteczkowym (miałam w domu nadmiar herbatników), ale śmiało możecie upiec swój ulubiony kruchy spód lub skorzystać z innego przepisu na kruchy
Duża blacha pysznego ciasta czekoladowego. Mięsiste, wilgotne, czekoladowe w sam raz, doskonałe! Myślę, że nie ryzykuję dużo pisząc, że wielu z Was powie „właśnie takiego ciasta szukałam, od dziś to moje ulubione ciasto czekoladowe” ;). Koniecznie
Torcik czekoladowy z musem czekoladowym jak z najbardziej eleganckiej patisserie! To chyba jeden z najbardziej widowiskowych czekoladowych deserów Anny Olson (czy oglądacie jej programy kulinarne?). Jest niezwykle czekoladowy i znakomity w smaku. Na szczególną