Na pożegnanie z agrestem… ;-). Prosty i szybki placek ze składników łatwo dostępnych i tanich. Kiedy agrest przybiera kolor rubinowy, w wypiekach wygląda po prostu cudownie :-). Pysznie smakuje z otartą skórką cytrynową (lub pomarańczową).
Ciasto z brzoskwiniami z dodatkiem włoskich ciasteczek amaretti (można je bardzo często nabyć w Lidlu). Szybkie i słodziutkie kruche ciasto, pyszne nadzienie ze świeżych brzoskwiń i dużo migdałowej kruszonki :-). Smakuje pysznie, polecam z kulką lodó
Owsiane placuszki na śniadanie lub deser. Bez dodatku mąki i cukru. Zamiast mąki do przygotowania ciasta używamy zmielonych płatków owsianych. Taka 'mąka' idealnie chłonie wilgoć, przez co placuszki same w sobie wydają się dość suche. To, co
Czekoladowe ciasto i mus malinowy – taki duet w sezonie na maliny trzeba przygotować choć raz :-). Duża, familijna porcja ciasta w postaci zgrabnej kostki. Ciasto jest zdominowane przez smak czekolady (to ciasto dla czekoholików!), wybierzmy więc
Maliny i czekolada – dla mnie to już wystarczy ;). Tym razem bezmączne ciastka czekoladowe z malinami. Chrupiące z wierzchu, ciągnące w środku, pyszne jak brownies, mocno czekoladowe! Maliny są kropką nad 'i’. Bardzo polecam!
Letnie orzeźwienie w postaci dzbanka najlepszej agrestowej lemoniady z dodatkiem cytryny i mięty. Słodko – kwaśna, najlepiej gasząca pragnienie podczas upałów. Najlepiej przygotować ją na wieczór przed zapowiadanymi upałami. I nie zapomnijcie o
Brzoskwiniowy sernik na zimno z malinami to kontynuacja pysznej letniej serii deserów pod znakiem Melba (znacie już tort bezowa Melba). Delikatny biszkoptowy spód, masa serowa z dodatkiem pieczonych słodziutkich brzoskwiń i efektowne
Wspaniała tarta z budyniem i agrestem. Moje ulubione ostatnio kruche ciasto, budyń – poszłam na skróty i użyłam budyniu z torebki, czego po pierwszym już kęsie pożałowałam 😉 i dla przełamania smaków kwaskowate owoce agrestu. Cieszcie się tym 'staromodnym’ owocem, używajcie do deserów i wypieków,
Aromatyczne, maślane, puszyste! Wspaniałe z masełkiem pietruszkowym i/lub do sałatek lub mięsiwa na grilla. Mocno pachnące ziołami, czosnkiem, z chrupiącą parmezanową posypką. Obowiązkowy dodatek na wszelkie imprezy 'pod chmurką' ;-).
Eton Mess w wersji malinowo – czekoladowej? Pycha! Trzeba tylko upiec czekoladowe bezy, reszta robi się sama :-). Deser ten podajemy od razu po przygotowaniu, kiedy bezy są najbardziej chrupiące. Polecam :-).
A może przygotujesz też klasyczny Eto
Co się stanie, kiedy do całkiem zwyczajnego ciasta dodacie starty na tarce marcepan? Będzie magicznie :-). Pyszne, wilgotne (właśnie dzięki marcepanowi!) ciasto z agrestem i lukrem. Do wykonania, bo agrest i migdały to zawsze udany duet!
Nowy wymiar dżemu z moreli! To smak lata, który zechcecie zamknąć w słoiczkach :-). Obłędny smak, od którego ciężko się oderwać, a który poznałam wcześniej w crumble morelowo – malinowym. To dżem w kolorze… przecieru pomidorowego; nie będzie trudno
Letni torcik bezowy brzoskwiniowa melba :-). Wyjątkowy deser składający się z dwóch blatów bezowych, kremu waniliowego, świeżych i mocno dojrzałych brzoskwiń, malin i sosu malinowego. Poza sezonem do wykonania tortu można użyć brzoskwiń z puszki i
Klasyka. Jeśli właśnie przytargaliście z działki wiaderko agrestu, nie mogliście lepiej trafić ;-). Puszyste i delikatne ciasto z kruszonką i agrestem. Wykonanie jest proste – to ciasto ucierane z dodatkiem kefiru lub kwaśnego mleka – to właśnie dzię
Brzoskwinie i kokos to połączenie idealne :-). Jeśli dodać do tego kruszonkę, czego chcieć więcej? Prosty i szybki deser, polecam na podwieczorek :-).
Komu trochę smutno z powodu kończącego się sezonu truskawkowego? Pożegnajmy truskawki na bogato! Cienka warstwa ciasta czekoladowego a na niej pyszny mus z białej czekolady (bez jajek) oraz truskawki w galaretce. Dużo truskawek! Dzięki nim ciasto
Połączenie masła orzechowego, czekolady, sernika i czekoladek Reese’s to prosta droga do uzależnienia ;). Tutaj nie ma co 'nie lubić’ – pyszny klasyczny sernik z lekko słonym musem z masła orzechowego, wszystko oblane czekoladowym ganache i posypane słynnymi czekoladkami.
Wspaniały, wielokrotnie wypróbowany przepis na drożdżówki z owocami, tym razem w wersji z morelami i twarożkiem. Mięciutkie i niezawodne ciasto drożdżowe i szybkie sezonowe słodkie bułeczki, które możecie zapakować na piknik z dziećmi lub na wypad na