Tarta dyniowo-czekoladowa
29.10.26

Tarta dyniowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta dyniowa z pysznym, kruchym, korzenno-czekoladowym spodem, dodatkową warstwą czekolady i aromatycznym nadzieniem dyniowym. Całość udekorowałam zygzakami z polewy czekoladowej, ale jeśli czujecie się na siłach,

Czytaj więcej
Kruche cynamonowe serca
23.10.26

Kruche cynamonowe serca

Moje kruche cynamonowe serca powstały na bazie klasycznych proporcji na ciasto kruche 3:2:1, czyli trzech części mąki, dwóch części masła i jednej części cukru. Dzięki dodatkowi żółtek ciasteczka są delikatne i przyjemnie kruche. Po upieczeniu obtaczam

Czytaj więcej
Ciasto dyniowo-pomarańczowe
22.10.26

Ciasto dyniowo-pomarańczowe

Ciasto dyniowo-pomarańczowe jest wilgotne, aromatyczne i bardzo proste w przygotowaniu. Połączenie dyni, pomarańczy, korzennych przypraw, orzechów włoskich i słodkich daktyli sprawia, że wypiek doskonale pasuje do jesiennej i świątecznej atmosfery.

Czytaj więcej
Ciasto z jabłkami i serem
15.10.26

Ciasto z jabłkami i serem

Ciasto w podobnych smakach jak moje ostatnie drożdżówki z jabłkami i serem :). Pyszne, delikatne ciasto ucierane z warstwą nadzienia twarogowego, aromatycznymi jabłkami podprażonymi z cynamonem i maślaną kruszonką na wierzchu.

Czytaj więcej
Drożdżówki z jabłkami i serem
14.10.26

Drożdżówki z jabłkami i serem

Pyszne, miękkie i puszyste drożdżówki z jabłkami i serem to idealna propozycja na jesień. Smakują fantastycznie! Delikatne ciasto drożdżowe skrywa pyszne nadzienie serowe i aromatyczne jabłka z cynamonem, a całość wieńczy maślana kruszonka. To połączenie

Czytaj więcej
Żydowskie ciasto z jabłkami
05.10.26

Żydowskie ciasto z jabłkami

Żydowskie ciasto z jabłkami, czyli bardzo jabłkowe, wilgotne i pachnące cynamonem ciasto, które zdecydowanie nie przypomina klasycznej polskiej szarlotki – nie ma tutaj kruchego spodu ani warstwy prażonych jabłek. Zamiast tego mamy mnóstwo

Czytaj więcej
Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe
02.10.26

Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe

Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe to coś dla miłośników miękkich, maślanych wypieków z dużą ilością aromatycznych przypraw. Delikatne ciasto drożdżowe kryje w sobie nadzienie z brązowego cukru, cynamonu i kardamonu, a dzięki charakterystycznemu zaplataniu

Czytaj więcej
Sernik Cynamonka
14.09.26

Sernik Cynamonka

Sernik Cynamonka to kremowy sernik inspirowany smakiem popularnych cinnamon rolls. Na chrupiącym spodzie z ciastek Lotus Biscoff znajduje się delikatna, waniliowa masa serowa z aromatyczną warstwą cynamonowej kruszonki w środku. Całość wieńczy krem

Czytaj więcej
Ciastka owsiane z kawałkami czekolady
08.09.26

Ciastka owsiane z kawałkami czekolady

Ciastka owsiane z kawałkami czekolady to proste, maślane ciasteczka z lekko chrupiącymi brzegami i miękkim, ciągnącym środkiem. Płatki owsiane nadają im charakterystyczną, lekko rustykalną strukturę. Pełne kawałków gorzkiej czekolady, są bardzo aromatyczne

Czytaj więcej
Kruszonkowe ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi
27.08.26

Kruszonkowe ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi

Jeśli lubicie ciasta z dużą ilością owoców i chrupiącej kruszonki, zdecydowanie warto wypróbować ten przepis :). To proste ciasto kruszonkowe z dużą ilością soczystych śliwek, które podczas pieczenia miękną i tworzą aromatyczne, lekko cynamonowe owocowe nadzienie.

Czytaj więcej
Plum torte – oryginalne ciasto ze śliwkami
27.08.26

Plum torte – oryginalne ciasto ze śliwkami

Plum torte ze słynnego przepisu Marian Burros to oczywiście nie tort, ale bardzo proste ciasto ze śliwkami. Stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych przepisów publikowanych przez The New York Times. Przepis po raz pierwszy pojawił się na łamach

Czytaj więcej
Brzoskwiniowy cobbler
24.08.26

Brzoskwiniowy cobbler

Cobbler to klasyczny amerykański deser, szczególnie popularny na południu Stanów Zjednoczonych. Jego nazwa pochodzi najprawdopodobniej od angielskiego słowa cobble, czyli „brukować” lub „układać z kamieni”. Określenie nawiązuje do charakterystycznego

Czytaj więcej
Ciasto z brzoskwiniami
22.08.26

Ciasto z brzoskwiniami

Proste i pyszne ciasto brzoskwiniowe z dużą ilością soczystych owoców. Kruche, delikatne ciasto, cynamon i słodkie, dojrzałe brzoskwinie tworzą bardzo udane połączenie. Ciasto przygotowuje się szybko, bez wałkowania – wystarczy 2/3 ciasta rozłożyć na spodzie formy, wyłożyć

Czytaj więcej
Babka Cynamonka
12.03.26

Babka Cynamonka

Babka Cynamonka to ucierana babka na kwaśnej śmietanie z cynamonowym marmurkiem. Jest pyszna i cudownie wilgotna, wspaniale pachnąca cynamonem. Idealnie pasuje do pogody za oknem, która wciąż nie może się zdecydować, czy być

Czytaj więcej
Piernik z polewą z serka kremowego
20.12.25

Piernik z polewą z serka kremowego

Mięsisty, miękki, intensywny piernik na miodzie i melasie, wykończony lekko słoną polewą z serka kremowego philadelphia. Przepyszny, idealnie korzenny, bardzo świąteczny. Przepis jest prosty do odtworzenia i nie wymaga użycia miksera; sprawdzi się zarówno na święta,

Czytaj więcej
Strucla orzechowa w cieście półfrancuskim
18.12.25

Strucla orzechowa w cieście półfrancuskim

Strucla orzechowa w cieście półfrancuskim to najlepsze ciasto półfrancuskie z rogali marcińskich i podrasowane nadzienie orzechowe z drożdżówek orzechowe serca. Chrupiąca skórka z ciasta francuskiego i mięciutkie delikatne ciasto przypominające te od croissantów. To przepis

Czytaj więcej