Kruszonkowe ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi
27.08.26

Kruszonkowe ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi

Jeśli lubicie ciasta z dużą ilością owoców i chrupiącej kruszonki, zdecydowanie warto wypróbować ten przepis :). To proste ciasto kruszonkowe z dużą ilością soczystych śliwek, które podczas pieczenia miękną i tworzą aromatyczne, lekko cynamonowe owocowe nadzienie.

Czytaj więcej
Plum torte – oryginalne ciasto ze śliwkami
27.08.26

Plum torte – oryginalne ciasto ze śliwkami

Plum torte ze słynnego przepisu Marian Burros to oczywiście nie tort, ale bardzo proste ciasto ze śliwkami. Stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych przepisów publikowanych przez The New York Times. Przepis po raz pierwszy pojawił się na łamach

Czytaj więcej
Brzoskwiniowy cobbler
24.08.26

Brzoskwiniowy cobbler

Cobbler to klasyczny amerykański deser, szczególnie popularny na południu Stanów Zjednoczonych. Jego nazwa pochodzi najprawdopodobniej od angielskiego słowa cobble, czyli „brukować” lub „układać z kamieni”. Określenie nawiązuje do charakterystycznego

Czytaj więcej
Ciasto z brzoskwiniami
22.08.26

Ciasto z brzoskwiniami

Proste i pyszne ciasto brzoskwiniowe z dużą ilością soczystych owoców. Kruche, delikatne ciasto, cynamon i słodkie, dojrzałe brzoskwinie tworzą bardzo udane połączenie. Ciasto przygotowuje się szybko, bez wałkowania – wystarczy 2/3 ciasta rozłożyć na spodzie formy, wyłożyć

Czytaj więcej
Babka Cynamonka
12.03.26

Babka Cynamonka

Babka Cynamonka to ucierana babka na kwaśnej śmietanie z cynamonowym marmurkiem. Jest pyszna i cudownie wilgotna, wspaniale pachnąca cynamonem. Idealnie pasuje do pogody za oknem, która wciąż nie może się zdecydować, czy być

Czytaj więcej
Piernik z polewą z serka kremowego
20.12.25

Piernik z polewą z serka kremowego

Mięsisty, miękki, intensywny piernik na miodzie i melasie, wykończony lekko słoną polewą z serka kremowego philadelphia. Przepyszny, idealnie korzenny, bardzo świąteczny. Przepis jest prosty do odtworzenia i nie wymaga użycia miksera; sprawdzi się zarówno na święta,

Czytaj więcej
Strucla orzechowa w cieście półfrancuskim
18.12.25

Strucla orzechowa w cieście półfrancuskim

Strucla orzechowa w cieście półfrancuskim to najlepsze ciasto półfrancuskie z rogali marcińskich i podrasowane nadzienie orzechowe z drożdżówek orzechowe serca. Chrupiąca skórka z ciasta francuskiego i mięciutkie delikatne ciasto przypominające te od croissantów. To przepis

Czytaj więcej
Tort Spartak
05.12.25

Tort Spartak

Tort Spartak to wielowarstwowa czekoladowa wersja słynnego tortu miodowego, popularnie zwanego miodownikiem. To klasyk kuchni Europy Wschodniej, krajów byłego Związku Radzieckiego, w szczególności Ukrainy i Rosji, często nazywany

Czytaj więcej
Sernik Pecan Pie
03.12.25

Sernik Pecan Pie

Jeśli kochasz sernik, a jednocześnie nie potrafisz przejść obojętnie obok karmelowego nadzienia pecan pie, ten przepis będzie dla Ciebie spełnieniem marzeń. Sernik w stylu amerykańskim o smaku pecan pie, czyli tarty z orzechami pekan, tak popularnej na Święto

Czytaj więcej
Pierniczki w czekoladzie
18.11.25

Pierniczki w czekoladzie

Pierniczki w czekoladzie, zawsze miękkie, upieczone w przesłodkich silikonowych foremkach do pierniczków. Czy może z wyglądu przypominają Wam pierniczki ze znanego niemieckiego dyskontu? Prawdopdobnie tak – i są tak samo miękkie :).  To znakomity przepis na aromatyczne

Czytaj więcej
Tarta z żurawiną i białą czekoladą
15.11.25

Tarta z żurawiną i białą czekoladą

Tarta z żurawiną i białą czekoladą jest doskonała i taka… świąteczna. W skład tarty wchodzi kruchy ciasteczkowy spód, domowy żurawinowy dżem z lekką nutą pomarańczy i ganache z białej czekolady. Ozdobiona lekko i zimowo, gałązkami rozmarynu i świeżą żurawiną.

Czytaj więcej
Placek serowo-dyniowy
14.11.25

Placek serowo-dyniowy

Placek serowo-dyniowy czyli inna wersja tarty dyniowej w stylu amerykańskiego pumpkin pie. Generalnie smakuje jak połączenie dyniowej tarty z sernikiem, jest prosty i szybki do przygotowania, nie wymaga też pieczenia w kąpieli wodnej. Nadzienie

Czytaj więcej
Kwadraty dyniowe z czekoladą
07.11.25

Kwadraty dyniowe z czekoladą

Kwadraty dyniowe z czekoladą to aromatyczne jesienne ciasto dyniowe z kawałeczkami czekolady. Teksturą przypomina trochę blondie/brownie lub miękkie ciastko – może wyjść lekko zakalcowate, mokre, bo takie właśnie ma być. Idealne do lunch boxu

Czytaj więcej
Ciasto dyniowe z jabłkami i karmelem
31.10.25

Ciasto dyniowe z jabłkami i karmelem

Jesieniarskie ciasto dyniowe z jabłkami i solonym sosem karmelowym. Pyszne, wilgotne, rozgrzewające od cynamonu i przyprawy korzennej. Nieduże (przepis jest na niewielką formę), ale charakterne. Zapamiętacie ten smak i powrócicie do niego nie jeden raz tej jesieni…

Czytaj więcej
Lana szarlotka
29.10.25

Lana szarlotka

Lana szarlotka – delikatne, puszyste i maślane ciasto z pysznym nadzieniem z podsmażonych jabłek. Skąd nazwa? Tradycyjne polskie szarlotki kojarzą się nam z kruchym ciastem, a tutaj ciasto jest lane, delikatne, trochę biszkoptowe… tak samo smaczne po 3 dniach,

Czytaj więcej
Ciasto dyniowe z lukrem klonowym
24.10.25

Ciasto dyniowe z lukrem klonowym

Nie takie całkiem zwyczajne ciasto dyniowe, ale ciasto dyniowe z przyprawami korzennymi nadającymi mu ciepłego aromatu i ze słodziutkim lukrem klonowym. Niezwykle proste i szybkie do wykonania, zwłaszcza dla osób zabieganych, a dodatkowo wiele wybaczające

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z dynią
22.10.25

Ciasto czekoladowe z dynią

Mocno czekoladowe, lekkie i puszyste ciasto z dodatkiem dyniowego puree i wykończone lukrem dyniowo – cynamonowym. Ciasto czekoladowe z dynią jest wilgotne i pachnące jesienią, przez dodatek cynamonu i kakao, a jeżeli chcecie dodać mu więcej pikantności,

Czytaj więcej