Ciasto czekoladowe z kiszoną kapustą
27.12.22

Ciasto czekoladowe z kiszoną kapustą

Dodatek marchewki, cukinii, buraków czy nawet pomidorów do ciasta nikogo już nie dziwi – ciasta zyskują tylko na smaku i wilgotności, pozostają dłużej świeże. A co powiecie na ciasto z dodatkiem kiszonej kapusty? Ciasto czekoladowe z kiszoną kapustą to wilgotne ciasto czekoladowe, a kapusty kiszonej w nim

Czytaj więcej
Makowo-wiśniowa chmurka
18.12.22

Makowo-wiśniowa chmurka

Świąteczna wersja malinowej chmurki to ciasto przekładane z bezą, kremem i wiśniami na delikatnym makowym spodzie. Połączenie typowo świąteczne: jest tu i mak, i wiśnie, i odrobina Amaretto, i pyszna, krucha beza. Makowo-wiśniowa chmurka nie jest zbyt słodka (używamy

Czytaj więcej
Ciasto Michałek
09.12.22

Ciasto Michałek

Jedno z popularniejszych ciast przekładanych z kremem. Ciasto Michałek to dwie warstwy ciasta kakaowego przełożonego pysznym kakaowym kremem budyniowym z dodatkiem pokruszonych Michałków, z górą z bitej śmietany i dodatkowymi pokruszonymi Michałkami. Jeśli jesteś fanem

Czytaj więcej
Torcik bezowy orzechowo – kawowy
26.11.22

Torcik bezowy orzechowo – kawowy

Torcik bezowy orzechowo – kawowy to fantastyczny deser na chłodniejsze wieczory lub wystawne kolacje. Elegancki, wykwintny w smaku i po prostu tak pyszny, że nie pozostaje po nim nawet okruszek. Torcik bezowy orzechowo – kawowy to dwa mocno chrupiące blaty bezowe z orzechów laskowych

Czytaj więcej
Sernik z miodem i pierniczkami
21.11.22

Sernik z miodem i pierniczkami

Sernik z miodem i pierniczkami to pierniczkowy sernik na zimno. Delikatna jak ptasie mleczko masa serowa pachnąca miodem, pierniczki dodane do spodu z ciastek i cynamon w polewie – to jego mocne strony :). Zapach i smak korzenny nie zawładnął całkowicie sernikiem, dalej będziecie mieć

Czytaj więcej
Katarzynka
25.10.22

Katarzynka

Katarzynka to pyszne świąteczne ciasto przekładane z dużą ilością kremu. W mojej wersji kakaowy biszkopt, krem budyniowy, pierniki, powidła, krem śmietankowy… jest tu wszystko, co lubicie :). Jedną z warstw stanowią znane Wam na pewno pierniczki Katarzynki, choć smak korzenny

Czytaj więcej
Ciasto dyniowo – czekoladowe z chrupiącą polewą
07.10.22

Ciasto dyniowo – czekoladowe z chrupiącą polewą

Ciasto dyniowo – czekoladowe z chrupiącą polewą to najlepsze ciasto dyniowe, jakie do tej pory jadłam. Co więcej, to też jedno z najlepszych ciast czekoladowych, jakie znam! Mięciutkie, mięsiste, może lekko przypominające brownie, ale dużo lżejsze w konsystencji. Poezja.

Czytaj więcej
Czekoladowy torcik marchewkowy
01.10.22

Czekoladowy torcik marchewkowy

Całkiem inne ciasto marchewkowe, z dodatkiem czekolady i w formie torciku. Nie przypomina smakiem klasycznego marchewkowego; nie znajdziecie tutaj cynamonu czy przypraw tak bardzo znanych Wam z ciasta marchewkowego, nie znajdziecie polewy z serka kremowego

Czytaj więcej
Czekoladowy sernik baskijski
07.09.22

Czekoladowy sernik baskijski

Pokochaliście nieperfekcyjny sernik baskijski. Wypróbujcie go w wersji czekoladowej! Czekoladowy sernik baskijski jest równie nieperfekcyjny, rośnie i opada, popęka, czasem się przypali ;). Smak wynagradza wszystko – jest kremowy i rozpływa się w ustach. Czekoladowy sernik baskijski

Czytaj więcej
Czekoladowe tartaletki z malinami
18.08.22

Czekoladowe tartaletki z malinami

W sezonie malinowym nie może zabraknąć połączenia malin z czekoladą, przecież to klasyka :). Czekoladowe tartaletki z malinami kuszą wspaniałym kakaowym ciastem kruchym, kremem z dodatkiem białej czekolady i oczywiście świeżymi malinami przełamującymi słodycz kremu. Małe tartaletki pięknie

Czytaj więcej
Tarta z truskawkami i lemon curdem
25.06.22

Tarta z truskawkami i lemon curdem

Letnia tarta z truskawkami i lemon curdem, rewelacyjna i prosta do wykonania! Ciasteczkowy spód, lekka masa serowa z twarogu, na to warstwa lemon curdu (zawsze mam w lodówce, nie może go zabraknąć) i soczyste świeże truskawki. Czy może być tarta lepsza na początek wakacji? 🙂

Czytaj więcej
Tort z truskawkami i lemon curdem
22.06.22

Tort z truskawkami i lemon curdem

Kwintesencja lata. Tort z truskawkami i lemon curdem przygotowany nie na biszkopcie, ale na nowych waniliowych blatach, które nie wymagają nasączania. Prosty w wykonaniu, przenikający się smak lemon curdu, truskawek i kremu śmietankowego to bajeczne połączenie. Tort pięknie wygląda

Czytaj więcej
Torcik pistacjowy z musem truskawkowym
20.06.22

Torcik pistacjowy z musem truskawkowym

W sezonie truskawkowym mus truskawkowy musi być! Tym razem w parze z ciastem pistacjowym. Torcik pistacjowy z musem truskawkowym to wspaniały deser łączący truskawki i pistacje; to ciasto pistacjowe otulone musem truskawkowym, a do tego zmielone pistacje, pistacje w słupkach

Czytaj więcej
Lody z mango
14.06.22

Lody z mango

Obłędne lody! Prawdziwe lody z mango, przygotowane tradycyjną metodą na żółtkach. Do lodów z mango można użyć świeżych owoców, jednak polecam skorzystanie z pulpy (puree, przecieru) z puszki, ze względu na to, że mango w naszych warunkach klimatycznych

Czytaj więcej
Sernik jogurtowy z mango i truskawkami
07.06.22

Sernik jogurtowy z mango i truskawkami

Lekki sernik jogurtowy z mango i truskawkami. Kochamy mango w deserach, szczególnie w połączeniu z truskawkami; to jedno z naszych ulubionych letnich połączeń. Sernik jest delikatny i pyszny. Nic dziwnego, że deser smakował wszystkim bez wyjątku, zniknął w ciągu jednego

Czytaj więcej
Truskawkowa Góra Lodowa
19.05.22

Truskawkowa Góra Lodowa

Pyszne i bez pieczenia – ciasto Truskawkowa Góra Lodowa, które powstało ze zmodyfikowania przepisu na ciasto Góra Lodowa. To po prostu letnia wersja Waszego ulubionego kremowego ciasta. Warstwy kremu budyniowo – maślanego pomiędzy warstwami herbatników i biszkoptów, krem śmietankowy

Czytaj więcej
Sernik z czekoladkami Kinder
10.04.22

Sernik z czekoladkami Kinder

Sernik z czekoladkami Kinder to szybki sernik na zimno o smaku tych właśnie czekoladek. Bez dodatku żelatyny, przez co jest jeszcze prostszy w wykonaniu. Dla fanów mlecznej czekolady a przede wszystkim Kinder słodkości ;).

Czytaj więcej
Sernik Kinder Country
08.04.22

Sernik Kinder Country

Sernik Kinder Country – na chrupiącym czekoladowo-miodowym spodzie z płatków śniadaniowych, z delikatną jak ptasie mleczko waniliową masą serową i z dużą ilością moich ulubionych czekoladek Kinder Country. Pyszny, to za mało powiedziane ;). Obłędny, popularny także wśród dzieci

Czytaj więcej