Torcik migdałowy z musem truskawkowym
22.06.18

Torcik migdałowy z musem truskawkowym

Trochę inna wersja tortu francuskiego Fraisier. Z bezowo – migdałowymi blatami oraz z aksamitnym musem truskawkowym. Delikatny, pyszny, letni torcik, któremu ciężko się oprzeć :-). Zamiast truskawek, polecam do wykorzystania maliny – będzie równie

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z wiśniami
20.06.18

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Nowoczesny murzynek z wiśniami – w składzie ciasta znajdziecie nie tylko kakao ale i sporą dawkę czekolady :-). Dlatego uznałam, że ciasto będzie pyszne i bez polewy czekoladowej. I takie jest – zachwyca smakiem i konsystencją, a wiśnie nadają

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
09.06.18

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Delikatne, mięciutkie ciasto z rabarbarem i kruszonką. Klasyka, ale z dodatkiem maślanki, która w tym przypadku odpowiada za puszystość ciasta. Rabarbar dodaje mu wiosennego, rześkiego, lekko kwaskowego smaku. Fantastyczna kruszonka z dodatkiem

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i malinami
24.05.18

Ciasto z rabarbarem i malinami

Delikatne i puszyste ciasto ucierane z dodatkiem rabarbaru i malin. Jeśli u Ciebie nie można dostać świeżych malin, użyj jak ja – mrożonych (wcześniej nie trzeba ich rozmrażać). Doskonałe ciasto do herbaty na podwieczorek. Słodkie z kwaskową nutą

Czytaj więcej
Tarta z pieczonym rabarbarem
22.05.18

Tarta z pieczonym rabarbarem

Tarta z pieczonym rabarbarem i kwaśną śmietaną – smakuje jak z lekkim nadzieniem budyniowo-sernikowym. Sekretem udanej tarty z rabarbarem jest wcześniejsze podpieczenie rabarbaru z cukrem – rabarbar uwalnia swoje soki, których już nie dodajemy do tarty. Dzięki temu tarta ładnie się prezentuje

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem pachnące budyniem
21.05.18

Ciasto z rabarbarem pachnące budyniem

Ciasto ucierane z rabarbarem, migdałami i z… budyniem w proszku :). Jemu zawdzięcza waniliowy smak i zapach, jak również żółciutki kolor. Rabarbar wcześniej przygotowujemy do ciasta zasypując go cukrem i odstawiając na kilka godzin, dzięki czemu je

Czytaj więcej
Rustykalna tarta z rabarbarem
17.05.18

Rustykalna tarta z rabarbarem

Aż szkoda byłoby nie wykorzystać pięknie dojrzewającego rabarbaru :-). Tym razem na wzór rustykalnej tarty z jabłkami, prosta tarta z rabarbarem. Do jej wykonania nie potrzeba nawet formy, stąd jej rustykalny charakter. Idealnie kruche ciasto

Czytaj więcej
Tropikalny placek z rabarbarem
11.05.18

Tropikalny placek z rabarbarem

Chrupiące kwadraty z rabarbarem o tropikalnym smaku, którego nadaje ciastu ananas i wiórki kokosowe. Pycha! Bardzo proste przygotowanie. Składniki ciasta wystarczy ze sobą wymieszać – żadnego wyrabiania – konsystencja ciasta przypomina crumble

Czytaj więcej
Placek z rabarbarem
09.05.18

Placek z rabarbarem

Prosty placek z rabarbarem na kruchym cieście. Niski, przez co ciasta jest niedużo i w zasadzie nie wiadomo kiedy znika z blachy :). Pyszny, orzeźwiający, wciągający z każdym kawałkiem… Wykorzystałam różowy rabarbar, ale oczywiście można

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i pomarańczą
12.04.18

Ciasto z rabarbarem i pomarańczą

Ciasto rabarbarowo – pomarańczowe nasączone syropem owocowym. Popularne „zagłębie” różowego rabarbaru w UK znajduje się w hrabstwie Yorkshire (dostępny od stycznia do kwietnia, tzw. forced rhubarb). Ostatnia pora, by korzystać z tego dobra, zanim

Czytaj więcej
Tarta żurawinowa
21.11.17

Tarta żurawinowa

Jeśli lubicie wszelkiego rodzaju kwaśne 'curdy’ (np. cytrynowy lub z marakui) pokochacie tartę z nadzieniem z żurawinowego curdu. Tarta żurawinowa smakuje obłędnie! To pyszne, orzeźwiające, słodko-kwaśne nadzienie żurawinowe i spód ciasteczkowy z dodatkiem orzechów pekan. Tartę przygotujecie

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z bananami
07.11.17

Ciasto czekoladowe z bananami

Czy lubicie połączenie bananów i czekolady? To jest ciasto DLA WAS. Ciasto głęboko czekoladowe, lepkie, ale nie ciężkie. Banany dodają mu słodkości, aromatu i uroku. Wspaniale nimi pachnie :-). Doskonałe na poprawę nastroju i na spotkanie przy kawie.

Czytaj więcej
Ciasto pomarańczowe
18.10.17

Ciasto pomarańczowe

Najlepsze ucierane ciasto pomarańczowe z dodatkiem świeżego soku z pomarańczy i otartej skórki pomarańczowej. Z lukrem i wiórkami kokosowymi. Idealnie puszyste, wilgotne, bardzo aromatyczne. Po prostu pycha!

Czytaj więcej
Ciasto jabłkowe z cynamonem
22.09.17

Ciasto jabłkowe z cynamonem

Proste a pyszne ciasto ucierane z nutą budyniową, jabłkami i cynamonem. Bardzo mięciutka struktura ciasta, idealne do szklanki mleka na podwieczorek :-). Duża porcja!

Czytaj więcej
Tarta jabłkowa Bukiet Róż
07.09.17

Tarta jabłkowa Bukiet Róż

Czarująca tarta jabłkowa wyglądająca jak najpiękniejszy bukiet róż! Nie można od niej oderwać wzroku. Tarta jabłkowa Bukiet Róż smakuje wybornie. Najlepsze kruche ciasto, domowy budyniowy krem migdałowy i ugotowane w syropie mięciutkie i pachnące jabłka (dokładniej plasterki jabłek). Wbrew pozorom

Czytaj więcej
Tarta migdałowa z gruszkami
03.09.17

Tarta migdałowa z gruszkami

Gruszki z syropu pieczone w pysznym migdałowym nadzieniu i na kruchym cieście. Wspaniała tarta! Kompozycja migdałowa tzw. frangipane jest Wam już znana z tarty bakewell z malinami. Spód tradycyjnie podpiekamy, ale tym razem do nadzienia używamy grusz

Czytaj więcej
Ciasto z gruszkami i migdałami
01.09.17

Ciasto z gruszkami i migdałami

Proste i puszyste ciasto gruszkowe w sezonie, a z migdałami to już klasyka. Jeśli dodacie odrobinę cynamonu i dobrze ukręcicie może okaże się, że to będzie całkiem niezły podwieczorek :-). Nie ma tutaj nic skomplikowanego, zdążycie jeszcze upiec prze

Czytaj więcej