Czekoladowe ciasto ze śliwkami
22.08.22

Czekoladowe ciasto ze śliwkami

Wilgotne i puszyste czekoladowe ciasto ze śliwkami z polewą czekoladową. Wspaniałe! Śliwki doskonale wpasowują się w czekoladowy smak i migdałową nutę ciasta. Cała duża blacha ciasta ze śliwkami, które zostaje świeże przez kilka dni. Dodaj do ulubionych i przetestuj przepis!

Czytaj więcej
Czekoladowe tartaletki z malinami
18.08.22

Czekoladowe tartaletki z malinami

W sezonie malinowym nie może zabraknąć połączenia malin z czekoladą, przecież to klasyka :). Czekoladowe tartaletki z malinami kuszą wspaniałym kakaowym ciastem kruchym, kremem z dodatkiem białej czekolady i oczywiście świeżymi malinami przełamującymi słodycz kremu. Małe tartaletki pięknie

Czytaj więcej
Drożdżowa strucla z twarogiem
17.08.22

Drożdżowa strucla z twarogiem

Jeden z moich ulubionych przepisów na drożdżową struclę. Przepis na dużą blachę pysznego drożdżowego ciasta. Drożdżowa strucla z twarogiem powstała z połączenia przepisu na struclę z powidłami i przepisu na buchty z twarogiem. Chciałam przenieść do strucli pomysł dodania do nadzienia

Czytaj więcej
Ciasto z morelami, malinami i kruszonką
26.07.22

Ciasto z morelami, malinami i kruszonką

Ciasto z morelami, malinami i kruszonką to fantastyczne ciasto z warstwą jogurtu i owoców. Ciasto jest pieczone dwuetapowo – najpierw podpiekamy samo ciasto, a w drugim etapie na wierzch wykładamy jogurt, owoce i kruszonkę. Zamiast malin można użyć jagód lub borówki amerykańskiej.

Czytaj więcej
Austriackie ciasto z morelami
21.07.22

Austriackie ciasto z morelami

Austriackie ciasto z morelami (Marillenkuchen) to klasyczne ciasto z morelami, cieszące się w Austrii dużą popularnością. Puszyste ciasto ucierane, proste do wykonania i podania; każdy otrzymuje kawałek ciasta z morelą – dlatego owoce układamy równo, rzędami. Ciasto jest 'staromodne’,

Czytaj więcej
Tarta z truskawkami i lemon curdem
25.06.22

Tarta z truskawkami i lemon curdem

Letnia tarta z truskawkami i lemon curdem, rewelacyjna i prosta do wykonania! Ciasteczkowy spód, lekka masa serowa z twarogu, na to warstwa lemon curdu (zawsze mam w lodówce, nie może go zabraknąć) i soczyste świeże truskawki. Czy może być tarta lepsza na początek wakacji? 🙂

Czytaj więcej
Waniliowe blaty do tortu
18.06.22

Waniliowe blaty do tortu

Najlepszy przepis na waniliowe blaty do tortu. Blaty tortowe, które nie są biszkoptem. Podczas gdy klasyczny biszkopt jako podstawa tortu wciąż cieszy się dużym powodzeniem, czasami mamy ochotę przygotować bardziej stabilne ciasto, które sprawdzi się do cięższych kremów (

Czytaj więcej
Mangomisu
11.06.22

Mangomisu

Mangomisu – zupełnie nowe tiramisu! Mangomisu to tiramisu z dodatkiem mango, pyszna egzotyczna wariacja klasycznego tiramisu. Biszkopty nasączone puree z mango i sokiem z pomarańczy, krem mascarpone z dodatkiem puree z mango i warstwy świeżego owocu mango

Czytaj więcej
Ciasto kokosowo – jogurtowe z truskawkami
27.05.22

Ciasto kokosowo – jogurtowe z truskawkami

Czy próbowaliście kiedyś połączenia ciasta jogurtowego z kokosem? Ciasto kokosowo – jogurtowe z truskawkami jest warte upieczenia. Ma wszystkie zalety ciasta jogurtowego, lekko kokosowy smak i oczywiście świeże truskawki! A wykonanie proste, w sam raz dla osób zapracowanych

Czytaj więcej
Truskawkowa Góra Lodowa
19.05.22

Truskawkowa Góra Lodowa

Pyszne i bez pieczenia – ciasto Truskawkowa Góra Lodowa, które powstało ze zmodyfikowania przepisu na ciasto Góra Lodowa. To po prostu letnia wersja Waszego ulubionego kremowego ciasta. Warstwy kremu budyniowo – maślanego pomiędzy warstwami herbatników i biszkoptów, krem śmietankowy

Czytaj więcej
Śniadaniowe ciasto rabarbarowe
08.05.22

Śniadaniowe ciasto rabarbarowe

Śniadaniowe ciasto rabarbarowe – wspaniały dodatek na drugie śniadanie lub na piknik, słodkie rozpoczęcia dnia. To proste ciasto ucierane z rabarbarem, cudownie puszyste dzięki dodatkowi maślanki. Polecam!

Czytaj więcej
Tarta migdałowa z rabarbarem
02.05.22

Tarta migdałowa z rabarbarem

Aromatyczna tarta migdałowa z rabarbarem to kruche ciasto i miękkie nadzienie migdałowe z zatopionymi w nim kawałkami rabarbaru. Smakuje wybornie, przy tym można ją ładnie udekorować geometrycznymi wzorami z łodyg rabarbaru. Można ją przygotować dzień przed podaniem

Czytaj więcej
Rabarbarowa Victoria
02.05.22

Rabarbarowa Victoria

Rabarbarowa Victoria to proste ciasto wzorowane na angielskiej Victoria Sponge Cake. Dodatek rabarbaru do Victorii po raz kolejny pokazuje, jakie to ciasto jest uniwersalne i lubiące modyfikacje :). Przy tym proste i pyszne. Ciasto jest puszyste, wilgotne i lekko kwaśne od kawałków rabarbaru

Czytaj więcej
Drożdżowa strucla z kajmakiem
13.04.22

Drożdżowa strucla z kajmakiem

Obłędna drożdżowa strucla z kajmakiem. W sam raz na wielkanocny stół :). Przygotowana z ciasta na brioszkę, z dużą ilością masła, które pozostawione na noc w lodówce do wyrastania oszczędza nam dużo czasu i pomaga lepiej rozplanować wypiek strucli. Nadzienie to masa kajmakowa z dodatkiem

Czytaj więcej
Ciasto z gruszkami i orzechami laskowymi
10.03.22

Ciasto z gruszkami i orzechami laskowymi

Fantastyczne ucierane ciasto z gruszkami i orzechami laskowymi, na maśle palonym. Dodatek masła palonego powoduje, że ciasto ma jeszcze bardziej orzechowy smak i pięknie pachnie :). Z chrupiącą cynamonową kruszonką z dodatkiem orzechów laskowych. Wilgotne, z soczystymi

Czytaj więcej
Gruszkowa tarte tatin
10.03.22

Gruszkowa tarte tatin

Gruszkowa tarte tatin – z wykorzystaniem owoców jesieni, zanim pojawi się pierwszy rabarbar. Obłędna. Chrupiące ciasto francuskie, aromatyczne gruszki w karmelowym sosie i odrobina cynamonu. W zasadzie nie trzeba nic więcej pisać, jest przepyszna.

Czytaj więcej
Ciasto pistacjowo – limonkowe
10.02.22

Ciasto pistacjowo – limonkowe

Ciasto pistacjowo – limonkowe to ciasto z dodatkiem zmielonych orzechów: pistacji i migdałów, bezglutenowe i bez proszku do pieczenia. Stąd też charakterystyczna tekstura 'marcepanowa’ ciasta. Z dodatkiem świeżo otartej skórki z limonki, co w połączeniu z pistacjami

Czytaj więcej
Tarta z marakują
28.01.22

Tarta z marakują

Tarta z marakują to jeszcze lepsza wersja tarty cytrynowej! Egzotyczne smaki, które przypadną Ci do gustu. Łatwa do przygotowania, na najlepszym domowym kruchym spodzie. Orzeźwiająca w smaku, świeża, wspaniale żółta, taka bardzo już wiosenna :).

Czytaj więcej