Ciasteczka z pekanami i syropem klonowym
07.02.09

Ciasteczka z pekanami i syropem klonowym

Kilka dni temu w Walii zaczął prószyć śnieg. Zjawisko tak rzadko tutaj spotykane, że z samego rana wychowawczyni przedzwoniła do domu, by odebrać Wiktorię ze szkoły… a spadło może pół centymenta śniegu! Nie było nawet z czego zrobić bałwana, więc zrobiłyśmy ciasteczka :). Przepyszne kruche

Czytaj więcej
Kokosowe magdalenki
04.02.09

Kokosowe magdalenki

Kokosowe magdalenki są fantastyczne! I nie mówię tego jako maniaczka kokosa, bo nią nie jestem, ale dlatego, że smak kokosa w nich jest delikatny, nienarzucający się. Delikatne, aromatyczne ciasteczka, które mogą posmakować wszystkim. Polecam do przetestowania przepisu.

Czytaj więcej
Sezamki
16.01.09

Sezamki

Powiem szczerze, że jestem bardzo zaskoczona. Tym, że sezamki są takie… proste do wykonania i tak bardzo w smaku przypominają te oryginalne, a może nawet są lepsze? Kruche, nie twarde, nie ciągnące się. Najlepsze sezamki na świecie!

Czytaj więcej
Trufelki z digestive
15.01.09

Trufelki z digestive

Trufelki z digestive to słodkie małe kuleczki, na wyrost nazwane truflami, umilające chwile przy kawie w środku dnia :). W skład wchodzą ciasteczka digestive, które można zastąpić mieszanką innych ciastek, zrobić wariacje z orzechami laskowymi lub zmielonymi migdałami, a wszystko to w słodkim

Czytaj więcej
Spiralki czekoladowo – waniliowe
29.12.08

Spiralki czekoladowo – waniliowe

Spiralki czekoladowo – waniliowe to kruche i pyszne ciasteczka, składające się z dwóch kolorów zawiniętego razem ciasta. Bardzo proste do wykonania. Ciekawie wyglądają, a dzieci były nimi zachwycone :).

Czytaj więcej
Ciastka digestive
28.12.08

Ciastka digestive

Ciastka digestive (amerykański odpowiednik graham crackers) to zdrowsze, kruche, pełnoziarniste ciastka, o charakterystycznym słodko – słonym smaku. Najbardziej popularne ciasteczka w UK, produkowane również w wersji z czekoladą mleczną lub gorzką. W UK każdej sekundy zjadamy statystycznie

Czytaj więcej
Piernikowe ludziki
15.12.08

Piernikowe ludziki

Piernikowe ludziki (gingerbread people) – tradycyjnie już kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Dla mnie były inspiracją na świąteczne prezenty – tym razem Wiktoria zabrała je do szkoły. Są przepyszne, pachnące przyprawami korzennymi, lekko twardnieją po upieczeniu, a może bardziej

Czytaj więcej
Glazura czekoladowa i lukier do pierniczków
14.12.08

Glazura czekoladowa i lukier do pierniczków

Pierniczki upieczone? Jeśli tak, można przystąpić do ozdabiania. Przyznam, że nie lubię wyszukanych ozdób na pierniczkach (chociaż mi się podobają), ponieważ zazwyczaj nie mam na to czasu jak i brakuje mi cierpliwości… Dlatego takie glazury jak te są dla mnie wybawieniem. Pierniczki

Czytaj więcej
Wiatraczki z makiem
11.12.08

Wiatraczki z makiem

Wiatraczki z makiem – proste, lecz smaczne kruche ciasteczka, których nie może zabraknąć podczas świąt Bożego Narodzenia. Co najlepsze, można ich wykonanie zostawić dzieciom – nie zrobią może tak wymyślnych kształtów, ale będą miały frajdę, a nam pozostawią sporo czasu na przygotowanie

Czytaj więcej
Pierniczki Katarzynki
09.12.08

Pierniczki Katarzynki

Nic dodać, nic ująć – znane, lubiane, tradycyjne. Pierniczki Katarzynki zaraz po upieczeniu są dość twarde (to naturalne) i zmiękną po kilku tygodniach. Ich niewątpliwą zaletą jest brak tłuszczu. Znany kształt i smak pamiętany z dzieciństwa powinien Was zachęcić do skosztowania :). To

Czytaj więcej
Słodkie karmelowe pralinki
21.11.08

Słodkie karmelowe pralinki

Słodkie karmelowe pralinki są po prostu pyszne. Idealne dla fanów mleka w proszku i wszelkich drobnych słodkości. Pachną karmelem, są dość słodkie, ale te 25 pralinek, pomimo ich słodkości, w tajemniczych okolicznościach zniknęło z lodówki…

Czytaj więcej
Miodowe magdalenki
27.10.08

Miodowe magdalenki

Miodowe magdalenki są wyjątkowo smaczne. Takie, dla których warto wstać wcześniej, by przy śniadaniu delektować się ciepłymi ciastkami. Miodowe magdalenki smakują bardzo, są delikatne, a dzieci za nimi szaleją 😉 Polecam!

Czytaj więcej
Paluszki Wiedźmy
13.10.08

Paluszki Wiedźmy

Przerażające? U mnie na twarzy zawsze wywołują uśmiech ;). Halloween zbliża się wielkimi krokami, i – chociaż my nie obchodzimy, nasze dzieci pierwszy raz idą na Halloween Party. To ciasteczkowa próba przed. Ciastka produkowaliśmy błyskawicznie, bo uczestniczyła w tym cała rodzinka i było sporo śmiechu

Czytaj więcej
Czekoladowe ciastka skandalicznie pyszne
25.09.08

Czekoladowe ciastka skandalicznie pyszne

Czekoladowe ciastka skandalicznie pyszne są takie, jak sama nazwa wskazuje – skandalicznie pyszne! Spełniają marzenia o ciastkach czekoladowych, miękkich w środku, kruchych na zewnątrz. Miękkie w środku, prawie jak brownie i takie pozostają nawet kolejnego dnia. Są przepyszne, jedne z najlepszych,

Czytaj więcej
Makaroniki czekoladowo – kokosowe
05.09.08

Makaroniki czekoladowo – kokosowe

Makaroniki czekoladowo – kokosowe to świetne i szybkie ciasteczka, które smakują jak czekoladowe kokosanki. Nie chrupiące,  raczej twardawe z wierzchu, klejące w środku, niesamowicie wchodzące między zęby ;). Najlepsze na drugi dzień. Pyyycha! 

Czytaj więcej
Ciastka czekoladowe z chilli
01.09.08

Ciastka czekoladowe z chilli

Ostre połączenie czekolady z chilli, obecnie także dość „modne”, nawet na sklepowych półkach. Przyznam, że bez szklanki mleka się nie obyło, no i nie będą to doskonałe ciasteczka na kinder – party ;). A pomijając smak, jaki nadaje im chilli – ciastka czekoladowe z chilli to ciastka z prawdziwie amerykańską duszą

Czytaj więcej
Snickerdoodles
18.08.08

Snickerdoodles

Popularne ciasteczka, które weszły do kanonu słodkości, choć ja je próbowałam po raz pierwszy. Aromatyczne, bardziej miękkie niż chrupkie, mocno cynamonowe! Proste do wykonania – wszak to tylko kilka składników. Bywają różne wariacje snickerdoodles: z rodzynkami, czekoladą, orzechami,

Czytaj więcej