Popularne ciasteczka, które weszły do kanonu słodkości, choć ja je próbowałam po raz pierwszy. Aromatyczne, bardziej miękkie niż chrupkie, mocno cynamonowe! Proste do wykonania – wszak to tylko kilka składników. Bywają różne wariacje snickerdoodles: z rodzynkami, czekoladą, orzechami,
Ile razy ciasto, które przygotowywaliście dla gości okazało się wielkim rozczarowaniem, przytrafił się zakalec (ups… ), muffiny okazały się niezjadliwe, a sąsiadka podrzuciła drożdżowe, na które brakuje chętnych? Jeśli choć raz przytaknęliście głową na powyższą wyliczankę, warto przypomnieć sobie przepis na bajaderki
Jak smakują ciasteczka tiramisu? Oczywiście do złudzenia jak słynny włoski deser, choć trochę więcej z nimi roboty ;). Miękkie biszkopciki o smaku kawowym przełożone delikatnie migdałowym kremem z mascarpone. Rozpływają się w ustach!
Przez chwilę dam odpocząć Nigelli i zabiorę się za przepisy jej amerykańskiej koleżanki Marthy Stewart ;). Choć na pierwszy rzut oka przepisy Marthy są mniej proste (czytaj: nie w stylu „wymieszać i upiec”), to jak się dobrze poszuka, można coś szybkiego znaleźć. Na pierwszy ogień
Ciasteczka z muesli to nieco zdrowsze ciasteczka, szybkie do przygotowania i upieczenia. Szczególnie, jeśli lubicie muesli i macie w domu spore zapasy. Bardzo polecam!
Ciastka o których marzą dzieci :-). Tak przynajmniej mi się wydawało… do momentu, gdy zobaczyłam radość w oczach mojego męża ;-). Smakują zawsze – mocno chrupiące, twardawe, z orzeszkami, na podwieczorek lub na imprezę – nie tylko dla dzieci.
Moja siostra z ulgą pozbyła się masła orzechowego (nie wszystkim musi smakować ;-), a ja je skwapliwie przyjęłam. Choć na kanapki u nas też nie będzie cieszyło się powodzeniem – do ciast i ciasteczek jest niezastąpione. Można z niego wyczarować na przykład takie fistaszkowe ciastka!
Ciastka z białą czekoladą i orzechami, to pyszne ciasteczka deserowe, idealne do mleka lub herbatki. Ciastka z czekoladą, która po prostu rozpływa się w ustach…
Pyszne, słodkie kulki z płatków owsianych, czekolady, migdałów i mleka w proszku. Nawet się nie spodziewałam, że mogą tak dobrze smakować. W ciągu ostatnich dni robiłam je już dwa razy i muszę przyznać, że w polewie z białej czekolady smakują dużo lepiej ;). Polecam!
Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady to naprawdę baaardzo duże ciastka! Ale też bardzo smaczne, kruche, najlepsze na ciepło, kiedy te kawałki czekolady na ciastkach (i w środku) są jeszcze płynne… nie można się od nich oderwać ;-).
Magdalenki to urocze i delikatne francuskie ciasteczka. Mam nadzieję, że je znacie i lubicie :). Pieczone w charakterystycznych foremkach w kształcie muszelek lub mini-muszelek, proste i szybkie do wykonania. Koniecznie muszę wypróbować w wersji czekoladowej, jabłkowej z cynamonem lub
Są kruche, delikatne, maślane i wspaniale pachną cytryną. Takie świeże i wiosenne. Czy u Was też pachnie już wiosną? Jeśli jeszcze nie, te wiosenne ciasteczka ją Wam przyniosą…
Ciasteczka czekoladowo – owsiane z dodatkiem masła orzechowego są przepyszne i wciągające z każdym gryzem! Może nie są to najatrakcyjniejsze ciasteczka na świecie, ale nie zamieniłabym ich na najlepsze kupne. Poza tym, że są pyszne i robi się je w mgnieniu oka (nie trzeba ich nawet piec)
Czekoladowe ciasteczka truflowe to drobny, ale za to jak pyszny wypiek. Mięciutkie, delikatne ciasteczka, wprost rozpływające się w ustach, a dodatek likieru pomarańczowego nadaje im delikatnego smaku prawdziwych trufli… Bardzo polecam!
Jakoś przegapiłam, że już wczoraj na blogach kulinarnych rozpoczął się czekoladowy weekend. Musiałam się dołączyć; czy można nie lubić czekolady? Markizy czekoladowo – orzechowe są kruche, mocno czekoladowe, bardzo smaczne. Taka mała, pyszna i czekoladowa przekąska na podwieczorek :).
I jeszcze podziękowanie dla Was. Za wszystkie smsy i ws
Pyszne, miękkie ciasteczka czekoladowe z nutellą… Czasem nie trzeba dużo, by już przed upieczeniem wiedzieć, że będzie nam smakowało. Tak było i teraz. Szybkie, proste do wykonania, a rezultat zachwycił nasze kubki smakowe, mniam!
Ciasteczka z kleiku ryżowego są tak popularne, że aż dziwne, że do tej pory nie znalazły się na blogu. Ale nic straconego :-). Są smaczne, lekko chrupiące, ciągnące w środku, delikatnie kokosowe. Najsmaczniejsze oczywiście z dżemem, ale smakują i bez niego. Polecam!
O tym jak ciężko robi się bezy wie tylko ten, kto próbował ;-). Wielokrotnie na blogu pisałam, że bezy są kapryśne – i choć przepis zawsze ten sam, one nigdy nie są takie same! A to wilgotność powietrza nie taka, a to zbyt długo ubijane, albo białka zbyt zimne/ciepłe, a to znów ten rąbek