Wyobrażacie sobie czasem jakie to musi być uczucie obchodzić święta Bożego Narodzenia w gorących krajach? Ja na pewno zajadałabym się sernikiem na zimno i lodami piernikowymi ;). Pyszne, piernikowo – rumowe lody o idealnej konsystencji
Boskie lody pistacjowe. Wiem, wiem, będziecie krzyczeć, że zimno, a ja Wam lody proponuję ;). Ale były już obiecane tak dawno temu… Domowej produkcji nigdy nie będą tak pięknie pistacjowozielone jak te ze sklepu, ale są o niebo lepsze. Bardzo polecam.
Skoro już zaczęliśmy z nutellą – miałam 2 słoiczki w zapasie kupione w cenie bardzo promocyjnej ;). Powstały lody z nutellą, dla wielbicieli tego czekoladowo – orzechowego kremu. Bardzo intensywnie 'nutellowe’ i kremowe. Może nawet aż za bardzo – dlatego dodałam do
Przepyszne, kremowe lody śmietankowe. Mają idealną konsystencję i niesamowity śmietankowy smak. Bardzo polecam!
Klasyka. Jak tylko poprosiliście o lody waniliowe w „Koncercie Życzeń” wiedziałam, że muszą być z przepisu Michela Roux. Ktoż mógłby znać się lepiej na lodach niż autor „Jajek”? Są bezbłędne. Krem angielski, na którym bazuje autor jest tak pyszny, że musiałam
Mleczne lody malinowe i… dodatkowo marmurkowe :). Choć za oknem u mnie jesień, w domku ciepło – i dobre, domowe lody są zawsze mile widziane. Tym chętniej, że mamy swoje maliny, więc trzeba je wykorzystać. Lody smakują bardzo mlecznie
Lody jeżynowe są bardzo na czasie – co drugi dzień z okolicznych krzaków zbieramy 0,5 kg miseczkę jeżyn. Lody są przepyszne i niebezpiecznie uzależniające, a poza tym, mają piękny kolor, a u nas wszystko co 'pink’ jest jedzone przez dzieci
Lody z advocatem – tym razem lody tylko dla dorosłych, i to dodatkowo tych, którzy lubią likier jajeczny (ajerkoniak). Lody mocno nim pachną, mają jasnożółty kolor, idealną kremową konsystencję i tę zaletę, że nie zamarzną szybko na kamień (spory dodatek alkoholu). Polecam!
Lody z popularnymi w Szwecji batonikami Daim. Lody Daim są nieprzyzwoicie smaczne. Smakują lekko czekoladowo, lekko karmelowo, są kremowe i dość słodkie, ale taki ich urok… Bardzo polecam.
Sorbet gruszkowy z cynamonem to słodki, mocno gruszkowy i zimny deser. Cynamon nie jest konieczny, ale świetnie pasuje, przez co sorbet smakuje prawie jak tradycyjne apple pie… Cynamon można też zastąpić świeżo startym imbirem, jeśli Wam posmakuje.
Szukałam doskonałych połączeń: lody miętowe z czekoladą, waniliowe z malinami, dulce de leche z toffi, cytrynowe z… wiśniami ;). To ostatnie połączenie to jedno z moich ulubionych. Lody cytrynowe z wiśniami są pyszne, delikatnie kwaskowe,
Sorbet truskawkowy jest lekki, soczyście owocowy, orzeźwiający i… mało kaloryczny ;). Zamrożone truskawkowe puree z dodatkiem soku z cytryny, dzięki któremu sorbet zachowuje swój soczysty kolor. Truskawkowa rewelacja!
Już od dawna zabierałam się za lody czekoladowe, ale nigdy nie miałam wystarczająco dużo miejsca w zamrażarce na sorbetierę ;). No, ale w końcu! Warto było czekać, bo domowe lody czekoladowe są niesamowite; nie powinny nawet leżeć na jednej pół
Lody w zamrażarce się mrożą, a Walia od rana płacze deszczem… To nic, w domu chętnych na lody nie brakuje, tylko trzeba im wydzielać, bo najchętniej zjedliby zamiast obiadu ;). Lody smakują pysznie, jeżeli tylko kochacie smak kokosowy – są
Dziś jest chyba najcieplejszy dzień roku. Rano posiedzieliśmy w ogródku, a teraz się wręcz chowamy przed słońcem i… chłodzimy lodami. Zrobiłam je już wczoraj, ponieważ 12 godzin muszą spędzić w zamrażarce. Są mocno kawowe, choć smakują
Lody z syropem klonowym są pyszne, oj pyszne… Syrop klonowy dodany do lodów to jeden z najlepszych pomysłów – nikt nie odmówił dokładki! Choć nie jest to przyjemność tania, to od czasu do czasu – będę wracać do ich smaku. Lody można podać z
Gdyby nie Wasze propozycje, nie wiedziałabym, że istnieje połączenie lodów z sernikiem :). Lody Strawberry Cheesecake to coś innego niż zwykłe lody truskawkowe, bo wzbogacone smakiem twarożku, są jeszcze bardziej mleczne i gładkie. I z pewnością – będzie
Mleczne lody z dowolnymi owocami, na jakie tylko macie ochotę. U mnie była to mieszanka jeżyn, malin, borówki amerykańskiej, porzeczki i czereśni. Powiedzcie, w jakich lodach ze sklepu będzie aż tyle owoców? Dodatkowo całość polana sosem owocowym, le