Sernik z musem śliwkowym
15.08.17

Sernik z musem śliwkowym

Sernik z dodatkiem puree z pieczonych śliwek węgierek; to im zawdzięcza ten niesamowity kolor i orzeźwiający smak :). Sernik z musem śliwkowym to sernik dwuwarstwowy – to biała masa serowa pieczona w kąpieli wodnej i kwaskowa warstwa musu z fioletowych śliwek

Czytaj więcej
Sernik banoffee na zimno
31.07.17

Sernik banoffee na zimno

Niesamowity sernik banoffee na zimno: masa kajmakowa, banany, bita śmietana, sos karmelowy i czekoladowy – nie można sobie tego odmówić ;). Sernik jest bez pieczenia; podczas upałów będziecie podążać do lodówki po kawałek kajmakowego nieba… Ważny składnik

Czytaj więcej
Sernik na zimno z malinami i galaretką
28.07.17

Sernik na zimno z malinami i galaretką

Połączenie, który nigdy się nie znudzi, kiedy dostępne są świeże maliny. Polecane szczególnie na gorące dni – połączenie kakaowych ciastek, zimnego, delikatnego i puszystego sernika i malin w galaretce. To taka sernikowa wersja malinowej chmurki

Czytaj więcej
Sernik z agrestem na kruchym cieście
28.07.17

Sernik z agrestem na kruchym cieście

Pyszny sernik z dodatkiem agrestu, z niemalże ostatnich owoców agrestu, jakie udało mi się jeszcze dostać ;). Kruchy spód, wspaniała masa serowa i kruszonka na wierzch. Ciasto robi się szybko i bezproblemowo; jeśli zamroziliście agrest będziecie

Czytaj więcej
Sernik malinowy na zimno
03.07.17

Sernik malinowy na zimno

Wersja prostego i pysznego sernika na zimno, tym razem z dodatkiem malin. Maliny dodajemy jako puree do masy serowej, w całości do środka sernika jak i na jego wierzch. Sernik dodatkowo jest wykończony ganache z białej czekolady. Doskonały na lato :-

Czytaj więcej
Sernik z musem z pieczonych truskawek
23.06.17

Sernik z musem z pieczonych truskawek

Wspaniały sernik, pyszny, z dużą ilością truskawek. Truskawki wcześniej pieczemy by pozbyć się nadmiaru wody, dzięki czemu nie trzeba ich dodatkowo zagęszczać skrobią ziemniaczaną a mus z nich powstały jest gęsty, aromatyczny. Sernik jest niski

Czytaj więcej
Sernik na zimno z truskawkami
07.06.17

Sernik na zimno z truskawkami

Podobno… nie było do tej pory na MW takiego prostego, szybkiego ale równocześnie pysznego przepisu na sernik truskawkowy z dodatkiem galaretki. Już się poprawiam ;-). Lekki, delikatny serniczek jak truskawkowe ptasie mleczko. Jeśli chcecie by był

Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem
29.03.17

Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem

Najlepszy sernik z białej czekolady uwieńczony solonym sosem karmelowym. Obłędny w smaku,  słodki ze słonym akcentem, zasługuje na miejsce na stole świątecznym :-). Doskonała kremowa konsystencja, łatwy w przygotowaniu solony karmel, dodatkowo

Czytaj więcej
Limonkowa tarta sernikowa z malinami
13.03.17

Limonkowa tarta sernikowa z malinami

Deserowa tarta sernikowa wspaniale orzeźwiająca limonkowym i malinowym smakiem. Wykonałam ją na spodzie ciasteczkowym (miałam w domu nadmiar herbatników), ale spokojnie możecie upiec swój ulubiony kruchy spód lub skorzystać z innego przepisu na

Czytaj więcej
Sernik milionera
03.03.17

Sernik milionera

Domowy kruchy spód, masa serowa z kajmakiem i polewa czekoladowa. Czy coś to Wam przypomina? Tak, oczywiście kruche ciasto milionera! Sernik milionera jest serniczkiem bez konieczności pieczenia masy serowej (pieczemy tylko kruche), bardziej

Czytaj więcej
Sernik z musem cytrynowym i bezą
01.03.17

Sernik z musem cytrynowym i bezą

Sernik na styl 'lemon meringue pie’, czyli sernik z musem cytrynowym i pokruszoną bezą. Jedno z moich ulubionych połączeń. Całość jest rześka, ciekawa, niecodzienna! Masa serowa o lekko cytrynowym smaku, kwaskowy mus (dosłodźcie go wedle upodobania) i słodka

Czytaj więcej
Mini serniczki Black Forest
09.02.17

Mini serniczki Black Forest

Wspaniałe mini serniczki czekoladowe z bitą śmietaną, frużeliną wiśniową i wiórkami gorzkiej czekolady. W sam raz na zbliżające się Walentynki lub po prostu na deser bez okazji :). Serniczki pieczemy bez spodu, używamy papilotek do babeczek lub

Czytaj więcej
Sernik z musem czekoladowo – kawowym
26.01.17

Sernik z musem czekoladowo – kawowym

Doskonały sernik z musem czekoladowo – kawowym. W sam raz do kawki lub na spotkanie w większym gronie :). Wyszukanego smaku dodaje mu prawdziwa zmielona kawa (nie rozpuszczalna) i likier migdałowy. Jeśli nie przepadacie za kawą – wystarczy ją

Czytaj więcej
Sernik żurawinowy
21.12.16

Sernik żurawinowy

Waniliowo – pomarańczowy sernik z puree żurawinowym. Pyszny i pięknie reprezentujący się na stole świątecznym :-). Pieczony w kąpieli wodnej, by pozostał aksamitny, gładki i nie popękał. 

Czytaj więcej
Sernik z musem pistacjowym
13.12.16

Sernik z musem pistacjowym

Wyjątkowy sernik świąteczny, z musem pistacjowym i pokruszonymi pistacjami. Do wykonania musu pistacjowego wykorzystałam krem pistacjowy w słoiczku przywieziony z wakacji w słonecznej Italii i czekał na specjalną okazję (choć wcześniej myślałam, że

Czytaj więcej
Sernik kasztanowy
07.12.16

Sernik kasztanowy

Kremowy, aksamitny sernik z wykorzystaniem słodzonego puree kasztanowego, podawany z syropem klonowym. Na spodzie ciasteczkowym, do którego można wykorzystać świąteczne kruche ciasteczka korzenne. Wspaniałe połączenie smaków i delikatny smak kasztanó

Czytaj więcej
Sernik Rocher (bez pieczenia)
02.12.16

Sernik Rocher (bez pieczenia)

Sernik bez pieczenia Rocher to kontynuacja przepysznej linii deserów i wypieków inspirowanych tymi pralinkami. Sernik jest prosty do wykonania, szybki i bez dodatku żelatyny. Wygląda dostojnie i świątecznie, pięknie się prezentując na stole.

Czytaj więcej