Sernik nowojorski
30.03.07

Sernik nowojorski

呕aden z sernik贸w nie cieszy si臋 tak nieskaziteln膮 opini膮. I wszyscy wiedz膮, 偶e nic nie smakuje lepiej. Nowojorczycy uwa偶aj膮, 偶e jedynie wspania艂y sernik MUSI si臋 wywodzi膰 z Nowego Jorku. Tam te偶 mo偶na znale藕膰 prawdziwych koneser贸w

Czytaj wi臋cej
Torcik sernikowy
26.02.07

Torcik sernikowy

Lekki, delikatny torcik sernikowy, praktycznie rozp艂ywaj膮cy si臋 w ustach… W smaku rewelacyjny, wizualnie perfekcyjny – nie opada, poniewa偶 jest pieczony w k膮pieli wodnej. Dostojny – na 艣wi臋ta, na uroczyste okazje… Na w艂asnej roboty kruchym

Czytaj wi臋cej
Sernik z piank膮 cytrynow膮
15.02.07

Sernik z piank膮 cytrynow膮

Smaczny sernik z kakaowym kruchym ciastem i cytrynow膮 piank膮. Z piank膮, kt贸ra najcze艣ciej znika pod ci臋偶arem kruchego ciasta.. ale nadaje mu 艣wietnego, cytrynowego smaku. Sernik nie jest przes艂odzony, a dodatek kwa艣nego d偶emu (np. z czarnych

Czytaj wi臋cej
Sernik wiede艅ski
01.02.07

Sernik wiede艅ski

Znakomity przepis na sernik wiede艅ski, czyli klasyczny sernik bez kruchego spodu. Im wi臋cej sera w serniku i mniej ciasta – tym przez nas bardziej lubiany :-). U偶yjmy wysokiej jako艣ci sera p贸艂t艂ustego, najlepiej zmielonego w艂asnor臋cznie przez maszynk

Czytaj wi臋cej
Sernik kr贸lewski
15.01.07

Sernik kr贸lewski

Sernik z mojego domu rodzinnego, tak偶e darz臋 ten przepis du偶ym sentymentem. Mimo up艂ywu czasu, lubi臋 go nadal. Tym bardziej, 偶e jest to jeden z najlepszych polskich sernik贸w – ci臋偶ki, intensywny, wilgotny. Szczeg贸lnie lubi臋, gdy upiecze go Tata…

Czytaj wi臋cej
Sernik z jab艂kami
25.12.06

Sernik z jab艂kami

Jeden z moich ulubionych polskich sernik贸w. Pyszne domowe kruche ciasto, cienka warstwa startych jab艂ek i doskona艂a masa serowa.聽Warstwy sera i jab艂ek doskonale si臋 uzupe艂niaj膮. Piek臋 go zawsze na szczeg贸lne okazje ;-).

Czytaj wi臋cej
Sernik czekoladowy pachn膮cy pomara艅czami
04.12.06

Sernik czekoladowy pachn膮cy pomara艅czami

To niesprawiedliwe, 偶e tak pyszny sernik jest na szarym ko艅cu blogu ;). Ale c贸偶 – piek艂am go zaraz po za艂o偶eniu bloga i piek臋 go w dalszym ci膮gu od czasu do czasu. To m贸j ulubiony czekoladowy sernik. Dodaj臋 du偶o startej sk贸rki z pomara艅czy i wtedy

Czytaj wi臋cej