Niepozorny, prosty placek z agrestem, ale jaki pyszny! Totalne zaskoczenie. Wszystko przez dodatek skórki otartej z pomarańczy i nasączenie ciasta świeżym sokiem pomarańczowym. Ciasto bardzo wilgotne i długo pozostające świeże. Polecam!

Mini pavlova z truskawkami i marakują to nasz weekendowy deser :). Delikatne bezy z dodatkiem świeżych truskawek, bitej śmietany i orzeźwiającego miąższu z marakui. Z zewnątrz chrupiące, w środku piankowe – idealne, jeśli chcecie wykorzystać białka

Wspaniały sernik, pyszny, z dużą ilością truskawek. Truskawki wcześniej pieczemy by pozbyć się nadmiaru wody, dzięki czemu nie trzeba ich dodatkowo zagęszczać skrobią ziemniaczaną a mus z nich powstały jest gęsty, aromatyczny. Sernik jest niski

Krucha krajanka z dużą ilością płatków owsianych i z truskawkami. Pyszna! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :). 

Black Velvet Cake to czarne siostrzane ciasto Red Velvet Cake. Tym razem do ciasta czekoladowego nie dodałam barwnika, ale by uzyskać ciemny, wręcz czarny kolor blatów wybrałam przepis z dużą zawartością naturalnego kakao. Nie byłoby tego ciasta bez

Proste ciasto z rabarbarem i cynamonem z dodatkiem drobno zmielonej mąki kukurydzianej (polenty). Ciasto praktycznie całoroczne, w którym można tylko wymieniać owoce, a cynamon zastąpić np. kardamonem i drobno otartą skórką z cytrusów. Mąka

Mocno czekoladowa kostka brownie z delikatnym kremem tiramisu i z truskawkami (można też podać ze świeżymi malinami). Obłędne połączenie. Kostka podzielna, nie za słodka, elegancka do filiżanki kawy na podwieczorek ;). Użyjcie dobrej jakości

Sezon na kwiaty bzu czarnego nie jest długi, to koniec maja i poczatek czerwca, co świetnie współgra z obecnością o tej porze roku rabarbaru. A może zdążyliście przygotować syrop z kwiatów bzu czarnego? Tu możecie go wykorzystać. Aromatyczne

Jaglany sernik truskawkowy, czyli deser przygotowany z ugotowanej kaszy jaglanej i świeżych truskawek. Przepis na sernik jaglany to alternatywa dla osób, które nie mogą spożywać produktów mlecznych (przy składnikach podałam zamienniki), możecie więc

Podobno… do tej pory nie było na MW takiego prostego, szybkiego, a równocześnie pysznego przepisu na sernik na zimno z truskawkami i dodatkiem galaretki. Już się poprawiam ;). To lekki, delikatny serniczek, który smakuje trochę jak truskawkowe ptasie mleczko.

Fantastyczne połączenie rabarbaru i migdałów w prostym cieście jogurtowym. Rześkie, wilgotne, aromatyczne dzięki różnorodnemu dodatkowi ekstraktów i przypraw, orzeźwiające przez duży dodatek rabarbaru. Jedno z najsmaczniejszych ciast z rabarbarem

Moje pierwsze ciasto po przeprowadzce, które upiekłam by poznać nowy piekarnik i zużyć słoiczki dżemu pomarańczowego. Ciasto, choć nie sezonowe, wypadło wspaniale (w przeciwieństwie do piekarnika, który zaniża temperaturę, o zgrozo, o 30 stopni!).

Wspaniałe bezmączne czekoladowe ciasto migdałowe z bitą śmietaną i frużeliną z owoców leśnych. Ekspresowe w przygotowaniu i obłędnie pyszne. Przepis otrzymałam jeszcze przed świętami od jednej z Czytelniczek MW. W oryginale ciasto było podawane

Znacie i lubicie Amaretti? Poznajcie ich miękką wersję :). Chrupiąca skórka i miękki, lekko ciągnący się środek, w smaku przypominajacy makaroniki. Są pyszne, słodkie, nie można się od nich oderwać! To też doskonałe wykorzystanie białek pozostałych

Znakomita baba staropolska, wymagająca od nas mniej pracy i czasu niż babka muślinowa, a jednocześnie, jak napisali autorzy przepisu, będąca „ciastem wielkiej klasy”. Będzie prawdziwą ozdobą wielkanocnego stołu w „polskim stylu”. To jeden

Colomba di Pasqua to tradycyjne włoskie wielkanocne ciasto drożdżowe. Bogate, maślane ciasto formowane jest na kształt gołębicy (colomba), a przed pieczeniem dekorowane migdałami i cukrem perłowym lub migdałowym lukrem.

Kruchy tort krakowski to staropolski przepis na znakomity wielkanocny wypiek. Jak napisali sami autorzy przepisu, „wielką zaletą tego tortu jest to, iż nie przekłada się go wysokokalorycznym i ciężkim kremem maślanym”. Idealne kruche ciasto z dodatkiem ugotowanych

Pyszny, kremowy sernik z mleczną czekoladą, na ciasteczkowym spodzie i z delikatną polewą z mlecznej czekolady. Często pisaliście, że moje serniki czekoladowe są dla Was zbyt wytrawne, dlatego tym razem przygotowałam wersję dla miłośników słodszych