Sernik orzechowy z czekoladą i bananami
03.05.16

Sernik orzechowy z czekoladą i bananami

Znakomity deser z masła orzechowego i kremowego serka philadelphia, zakończony polewą czekoladową i bananami. Niebo w buzi! Nie jest w ogóle nudny lub mdły. Niziutki, ponieważ mały jego kawałek wystarcza na długo, bardzo kremowy w konsystencji

Czytaj więcej
Makaroniki matcha
27.04.16

Makaroniki matcha

Tym razem makaroniki w kolorze wiosennym, przełożone kremem z herbatą matcha :-). Smak matcha jest idealnie wyważony, makaroniki ładnie nią pachną i nie narzucają się zbyt mocnym jej aromatem i smakiem. Jeśli macie życzenie na konkretny smak

Czytaj więcej
Mini babeczki Bounty
23.03.16

Mini babeczki Bounty

Kokosowe mini babeczki z polewą z mlecznej czekolady. Wciągające, pyszne, posmakują nie tylko fanom kokosa :-). Pięknie będą się prezentować na wielkanocnym stole. U mnie na stole obok dużej babki wielkanocnej będą i małe babeczki – można wykorzystać

Czytaj więcej
Mazurek Orzech Laskowy z Czekoladą
18.03.16

Mazurek Orzech Laskowy z Czekoladą

Mazurek z orzechów laskowych i czekolady, który po przekrojeniu wygląda i smakuje jak pyszne wafelki! To pomysł na szybki i prosty mazurek bez pieczenia, 'na ostatnią chwilę', na waflach. Polecam :-).

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami
11.03.16

Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami

Ciasto na wielkanocny stół dla małych i większych czekoladowych łakomczuszków ;-). Kiedy chcemy przemycić obok babek, mazurków i serników proste ciasto czekoladowe z kremem. Z przepisem może już się kiedyś spotkaliście – jako czekoladowa chmura Nigel

Czytaj więcej
Mazurek malinowy z białą czekoladą
05.03.16

Mazurek malinowy z białą czekoladą

Mazurek w słonecznej, malinowej odsłonie. Kiedy macie już po uszy zimy, a na Wielkanoc chcecie podać mazurek inny niż wszystkie ;-). Malinowy dżem (można go przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pesteczek, ale nie jest to konieczne), ganache z białej

Czytaj więcej
Makaroniki Snickers
26.02.16

Makaroniki Snickers

Moim marzeniem jest, by na MW, z czasem, pojawiły się makaroniki we wszystkich smakach i kolorach :). Tym razem smak, z którym trochę więcej pracy, ale za to – smakujący bajecznie i absolutnie obłędny! Makaroniki Snickers to ciasteczka bezowe

Czytaj więcej
Zygmuntówka
22.02.16

Zygmuntówka

Zygmuntówka – ciastko warszawskie na które składa się kruchy migdałowy spód wypełniony czekoladowym musem, konfiturą żurawinową, bitą śmietaną i uwieńczone jest bezą uformowaną na kształt korony. Zwycięskie ciastko (przepis został wyłoniony w konkurs

Czytaj więcej
Brownie w filiżance
16.02.16

Brownie w filiżance

Brownie z malinami do przygotowania w 3 minuty – jest to czas od rozpoczęcia przygotowań do upieczenia deseru, pieczone w kuchence mikrofalowej. 1 porcja – szybko, prosto, ze składników ogólnodostępnych. Kiedy macie nagły głód na czekoladowy deser,

Czytaj więcej
Makaroniki różane
13.02.16

Makaroniki różane

Powstały z myślą o jutrzejszych Walentynkach. Decyzja była prosta, u nas wszyscy kochają makaroniki ;-). Tym razem o kolorze i smaku różanym: do tradycyjnego nadzienia z białej czekolady dodałam wodę różaną, ale można je również przełożyć konfiturą

Czytaj więcej
Mrożony tort bezowy tiramisu
08.02.16

Mrożony tort bezowy tiramisu

Tort bezowy składający się z trzech bezowych blatów połączonych pysznym kremem tiramisu. Wspaniały zarówno zamrożony jak i po lekkim rozmrożeniu. Smakuje jak najlepsze lody kawowe z Amaretto, a bezy dodają mu słodyczy… Nie jest trudny w wykonaniu –

Czytaj więcej
Sycylijskie cannoli
26.01.16

Sycylijskie cannoli

Słynny na cały świat sycylijski deser. Kruche rurki smażone w głębokim tłuszczu i słodkie kremowe nadzienie z serka ricotta. Do tego dodatki: posiekane orzechy, kandyzowane owoce, czekolada w wiórkach, skórka cytrynowa, przyprawy. Są wspaniałe :-).

Czytaj więcej
Eklerki z kremem kajmakowym
21.01.16

Eklerki z kremem kajmakowym

Kiedy zamarzą się Wam eklerki jak z francuskiej patisserie… Wielokrotnie piekliście ze mną eklery – tradycyjne z kremem cukierniczym, kawowe a nawet malinowe. Ale to było 6 lat temu, teraz jest czas na podniesienie poprzeczki ;).

Czytaj więcej
Sernik z musem Bailey’s
08.01.16

Sernik z musem Bailey’s

Sernik z musem Bailey’s to nasz noworoczny sernik. Pyszna, idealna masa serowa i mus śmietankowy ze sporą zawartością procentów w postaci likieru Baileys. Rozpływa się w ustach i smakuje obłędnie. Likier ten jest dostępny w wielu wariantach smakowych

Czytaj więcej
Kostka piernikowa ze śliwkami i marcepanem
10.12.15

Kostka piernikowa ze śliwkami i marcepanem

Pyszne, mięsiste ciasto piernikowe. Z dużą ilością miodu, ale nie wymagające leżakowania. Można je przygotować już 3 dni przed świętami i przechowywać w chłodzie. Piernik przełożyłam masą marcepanową – śliwkową z dodatkiem rumu, polałam czekoladą. Py

Czytaj więcej
Czekoladowy torcik z chałwą i czarną porzeczką
28.11.15

Czekoladowy torcik z chałwą i czarną porzeczką

Czekoladowy torcik z kremem chałwowym (który już znacie z babeczek chałwowych) z dodatkiem czarnej porzeczki. Smak, do którego zechcecie często wracać :-). Do dekoracji wykorzystałam zamrożone owoce, ale w sezonie nie stoi nic na przeszkodzie, by

Czytaj więcej