Pyszny sposób na wykorzystanie żurawiny do przygotowania kremu do mini serniczków. Z żurawiny gotujemy mus, który mieszamy z kremem waniliowym i w takiej postaci wykładamy na serniczki. Zimowa odsłona mini serniczków.
Kolejny deser z serii „śliwka w czekoladzie”. Tym razem mocno czekoladowy smak sernika i zatopione w nim śliwki nasączone w alkoholu, co na myśl przywodzi pyszne trufle czekoladowe, a całość chyba nie może już bardziej rozpływać się ustach…
Torcik bezowy Bounty to kokosowe blaty bezowe przełożone mleczną czekoladą (lub deserową, jeśli wolicie „Bounty” w ciemnej czekoladzie) i delikatny krem śmietankowo – kokosowy. Torcik jest nieduży, ale jak to często w życiu bywa – to co ekskluzywne
Delikatny i aksamitny sernik kokosowy bez pieczenia z mleczną polewą czekoladową stylizowany na smak i podobieństwo do batonika Bounty :-). Jest po prostu pyszny! Nie można chyba wyobrazić sobie bardziej kremowego, lekkiego sernika bez pieczenia.
Waniliowy sernik z dodatkiem ciasteczek Oreo, bez pieczenia, z czekoladową polewą. Smakuje jak delikatne piankowe ptasie mleczko. Aby podkręcić delikatny smak deseru dodałam Oreo z nadzieniem z masła orzechowego, ale można wykorzystać dowolne
Jesienny sernik dyniowy z dodatkiem pysznej i słodziutkiej masy kajmakowej i cynamonu. Choć kajmak nie wyróżnia się w smaku, wspaniale łączy się z dynią, dodatkowo dzięki niemu sernik jest słodziutki i ma aksamitną, kremową konsystencję. Dodatek orze
Sernikobrownie z dynią to pyszne sezonowe ciasto. Wspaniały kolor i aromat czekoladowo – pomarańczowy sprawiają, że to najbardziej pożądane brownie nadchodzącej jesieni ;-). Wypróbujcie koniecznie!
Jagodowiec to delikatny serniczek na wzór sernika brzoskwiniowego Melba. Spód jagodowca to delikatne biszkopty, ale można użyć dowolnych ciasteczek. Wykończony jagodową galaretką i owocami. Do jagodowca nie nadają się, niestety, borówki amerykańskie – uda
Ten sam przepis na prosty włoski biszkopt, tym razem z kremem i malinami. Znany już Wam z innych przepisów krem budyniowy z dodatkiem mascarpone i maliny tylko dodaje puchatemu biszkoptowi charakteru, a całość rozpływa się w ustach… Dodatkowo nasąc
Tort jagodowy biały – z kremem jak w tiramisu, z nutą kokosową i lekko egzotycznym nasączeniem cytrusowym. Do tortu można wykorzystać świeże jagody lub jagody w syropie (których ja – z braku jagód świeżych – użyłam do przełożenia tortu, tylko na gór
Brzoskwiniowy sernik na zimno z malinami to kontynuacja pysznej letniej serii deserów pod znakiem Melba (znacie już tort bezowa Melba). Delikatny biszkoptowy spód, masa serowa z dodatkiem pieczonych słodziutkich brzoskwiń i efektowne
Letni torcik bezowy brzoskwiniowa melba :-). Wyjątkowy deser składający się z dwóch blatów bezowych, kremu waniliowego, świeżych i mocno dojrzałych brzoskwiń, malin i sosu malinowego. Poza sezonem do wykonania tortu można użyć brzoskwiń z puszki i
Połączenie masła orzechowego, czekolady, sernika i czekoladek Reese’s to prosta droga do uzależnienia ;). Tutaj nie ma co 'nie lubić’ – pyszny klasyczny sernik z lekko słonym musem z masła orzechowego, wszystko oblane czekoladowym ganache i posypane słynnymi czekoladkami.
Idealny sernik z owocami i kruszonką. Smaczne kruche ciasto, idealnie gęsta masa serowa dzięki której owoce nie opadają na dno. Możecie do niego wykorzystać każde sezonowe owoce, również ich mieszankę – u mnie były to czerwone owoce lata. Sernik
Tarta z cytrynowym kremem i truskawkami – wspaniała tarta z delikatnym i orzeźwiającym kremem cytrynowym na bazie lemon curdu. Krem jest tak pyszny, że naprawdę trudno się powstrzymać przed wylizaniem miski ;). Krem cytrynowy doskonale komponuje się z kruchym ciastem i świeżymi truskawkami.
Klasyka ;-). Wczoraj na FB pojawił się komentarz: 'a ja szukam u Ciebie biszkoptu z kremem i truskawkami'. Był wstyd, że taki przepis przez prawie 10 lat istnienia MW nie zdążył się pojawić… niniejszym nadrabiam ;-). Delikatny i prosty bisz
W sezonie na truskawki nie można pominąć chmurki ;-). Wspólnie piekliśmy już malinową (hit blogu!), bananową, pora więc na wersję z truskawkami i tym razem – bez pieczenia. Truskawkowa chmurka to kruchy spód z herbatników, warstwa galaretki z owocami
Tarta z czereśniami, z moimi ulubionymi owocami :). Zdecydowałam się na zachowanie owoców w formie surowej, do zapiekania w tartach i ciastach wolę używać wiśni, a na nie poczekamy jeszcze miesiąc… Wspaniałe kruche ciasto, warstwa dżemu wiśniowego, krem i duuużo czereśni. Zaskoczcie rodzinę lub