Sernik z sosem truskawkowym to prosty serniczek (nieduża forma) na spodzie z herbatników i z pysznym sosem z pieczonych truskawek. Sos z pieczonych truskawek jest wspaniały, prosty do wykonania i świetnie współgra z waniliową masą serową. Pyszny truskawkowy deser!
Sernik z sosem jagodowym wykonany z dodatkiem jagód mrożonych, z jeszcze zimowych zapasów. Mimo, iż ten sernik to deser typowo letni, dzięki owocom mrożonym możecie poczuć letni klimat w zasadzie w dowolnej porze roku ;). Oczywiście, latem wykonacie go z powodzeniem z jagód świeżych. Przepis
Babka czekoladowa z serem jest pyszna! To babka dla wielbicieli ciast czekoladowych, z pyszną serową niespodzianką – taka aksamitna warstwa sernika wpleciona w ciasto mocno czekoladowe. Ciasto babkowe delikatne, mięsiste, wilgotne, wciągająco czekoladowe, obłędne w smaku. Naprawdę, ciężko jej się
Babka twarogowa to przepis – bliźniak babki serkiem kremowym i lukrem, dostosowałam go jedynie dodając w miejsce kremowego serka philadelphia tradycyjny polski twaróg. Jak się domyślacie, babka udała się tak samo pysznie, jest wilgotna a jednocześnie delikatna :). Tym razem ozdobiona słodziutką polewą
Klasyczny sernik wiedeński to jeden z najbardziej znanych, lubianych i charakterystycznych polskich serników. Wysoki, wytworny, puszysty, z dodatkiem białek ubitych na pianę i (jeśli lubicie) bakalii. Z mocno zarumienioną skórką po upieczeniu oprószoną cukrem pudrem. Tradycyjnie sernik ten pieczemy bez kruchego
Francuskie koperty z twarożkiem i rodzynkami to idealny deser do kawy lub pyszny i szybki poczęstunek dla nieoczekiwanych gości. W przepisie wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie (najlepiej na maśle), twarożek zmielony w kostce – można już taki kupić gotowy (nie ma wtedy konieczności
Sernik Aperol Spritz to sernik na zimno z delikatną masą serową i pyszną czerwono – pomarańczową galaretką smakującą jak najpopularniejszy włoski drink. W skład drinku wchodzi też Prosecco, dlatego i je znajdziemy w galaretce. Sernik będzie cieszył nie tylko Wasze podniebienia ale i oczy :).
Ciasto z serem i żurawiną to wspaniałe zimowe ciasto ucierane z warstwą twarogową i świeżymi owocami żurawiny. Proste do wykonania, delikatne, żurawina wspaniale przełamuje słodki smak ciasta a ono samo piękne wygląda po prostu oprószone cukrem pudrem. Smakuje na co dzień, ale także od święta ;).
Tarta serowo – żurawinowa to obłędna w smaku zimowa tarta, jedna z najlepszych, jaką jadłam. I te kolory! Idealnie kruche ciasto, warstwa serowa z nutką pomarańczy i dużo sosu żurawinowego. Smakowo przebija niejeden sernik, to must bake w sezonie zimowym!
Sernik z miodem i pierniczkami to pierniczkowy sernik na zimno. Delikatna jak ptasie mleczko masa serowa pachnąca miodem, pierniczki dodane do spodu z ciastek i cynamon w polewie – to jego mocne strony :). Zapach i smak korzenny nie zawładnął całkowicie sernikiem, dalej będziecie mieć
Sernik z batatami i marshmallows to sernik inspirowany amerykańskimi przepisami i kolejny pomysł po sweet potato pie na wykorzystanie słodkich ziemniaków do wypieków. Smakowo najbliżej mu do sernika dyniowego, jest słodziutki, pachnący cynamonem i jest naprawdę zaskakująco pyszny!
Sernik puszysty z kwaśną śmietaną to kolejny do kolekcji przepis na sernik bardzo puszysty. Na Moich Wypiekach znajdziecie przepis na sernik puszysty z dodatkiem bitej śmietany jak i z mlekiem w proszku – oba fantastyczne i wypróbowane przez wielu z Was :). Ten przepis
Pokochaliście nieperfekcyjny sernik baskijski. Wypróbujcie go w wersji czekoladowej! Czekoladowy sernik baskijski jest równie nieperfekcyjny, rośnie i opada, popęka, czasem się przypali ;). Smak wynagradza wszystko – jest kremowy i rozpływa się w ustach. Czekoladowy sernik baskijski
Sernik ze śliwkami w syropie miodowym to sernik typu amerykańskiego. Kremowy, z lekką nutą cytrynową, pieczony w kąpieli wodnej, przez co przypominający w smaku sernik nowojorski. Z obłędnymi śliwkami w miodowym syropie. Sernik ze śliwkami w syropie miodowym –
Jeden z moich ulubionych przepisów na drożdżową struclę. Przepis na dużą blachę pysznego drożdżowego ciasta. Drożdżowa strucla z twarogiem powstała z połączenia przepisu na struclę z powidłami i przepisu na buchty z twarogiem. Chciałam przenieść do strucli pomysł dodania do nadzienia
Tradycyjne austriackie knedle z morelami, aby odczarować trochę te pyszne, choć mniej popularne w Polsce owoce. Klasyczne ciasto do knedli (podobnie jak w Polsce) to ciasto z dodatkiem ziemniaków lub twarogu. Wybrałam te drugie, ze względu na prostotę wykonania i najlepszy smak, jaki znam :). Morela
Letnia tarta z truskawkami i lemon curdem, rewelacyjna i prosta do wykonania! Ciasteczkowy spód, lekka masa serowa z twarogu, na to warstwa lemon curdu (zawsze mam w lodówce, nie może go zabraknąć) i soczyste świeże truskawki. Czy może być tarta lepsza na początek wakacji? 🙂
Sernik gotowany z owocami i galaretką to szybka wersja sernika bez użycia piekarnika ;). Na blogu możecie znaleźć mój poprzedni przepis na sernik gotowany, który aż się prosił o wersję z owocami. Jeśli nie próbowaliście nigdy sernika gotowanego – bardzo polecam! Jest puszysty, delikatny