Kruchy tort krakowski
06.04.17

Kruchy tort krakowski

Kruchy tort krakowski to staropolski przepis na znakomity wielkanocny wypiek. Jak napisali sami autorzy przepisu, „wielką zaletą tego tortu jest to, iż nie przekłada się go wysokokalorycznym i ciężkim kremem maślanym”. Idealne kruche ciasto z dodatkiem ugotowanych

Czytaj więcej
Mazurek staropolski zwany królewskim
31.03.17

Mazurek staropolski zwany królewskim

W okresie przedświątecznym lubię wyciągać starsze książki z przepisami i piec… Mazurek staropolski zwany królewskim to jeden z najbardziej luksusowych mazurków. Bogaty w najlepsze masło, migdały, owoce zanurzone w konfiturze; od razu wiadomo

Czytaj więcej
Limonkowa tarta sernikowa z malinami
13.03.17

Limonkowa tarta sernikowa z malinami

Deserowa tarta sernikowa, wspaniale orzeźwiająca smakiem limonki i malin. Przygotowałam ją na spodzie ciasteczkowym (miałam w domu nadmiar herbatników), ale śmiało możecie upiec swój ulubiony kruchy spód lub skorzystać z innego przepisu na kruchy

Czytaj więcej
Makowiec na kruchym spodzie
27.12.16

Makowiec na kruchym spodzie

Najlepszy makowiec na kruchym spodzie, z lukrową dekoracją z kandyzowanej skórki pomarańczowej. U mnie pojawił się na stole świątecznym, do przepisu bardzo chętnie wrócę w przyszłości. Idealnie wilgotny, mięsisty, bezproblemowy w pieczeniu.

Czytaj więcej
Makowiec z bezą
25.11.16

Makowiec z bezą

Jeśli szukacie przepisu na naprawdę wyjątkowy makowiec, koniecznie wypróbujcie ten z bezą :). Na szybkim, kruchym spodzie kryje się wilgotna, pełna bakalii masa makowa, a całość wieńczy wysoka warstwa bezy – chrupiącej i lekko popękanej z wierzchu

Czytaj więcej
Makowiec z lekką budyniową pianką
25.11.16

Makowiec z lekką budyniową pianką

Wasze ulubione kruche ciasto z lekką budyniową pianką, tym razem w świątecznej odsłonie z makiem! Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na makowiec z delikatną pianką, idealny na święta i do podzielenia się z bliskimi, to ciasto będzie doskonałym wyborem.

Czytaj więcej
Nutella pie
23.11.16

Nutella pie

Słynny amerykański deser z nutellą – nutella pie. Ciasto bez pieczenia – czarny spód z ciasteczek Oreo i 3-składnikowe proste nadzienie, które przygotujecie w 3 minuty. Deser bardzo kremowy, który wymaga przechowywania w lodówce. Zdecydowanie dla

Czytaj więcej
Kokosowy jabłecznik
13.10.16

Kokosowy jabłecznik

Kokosowy jabłecznik na podpieczonym wcześniej kruchym cieście, z pyszną, chrupiącą kokosową bezą, która smakuje jak najlepsze kokosanki :). Niewysoki, delikatny, bardziej przypominający jabłkowe kokosanki niż tradycyjną, wysoką szarlotkę, ale jakże

Czytaj więcej
Szarlotka z lekką budyniową pianką
11.10.16

Szarlotka z lekką budyniową pianką

W zasadzie to ciasto-legenda! Zna je chyba każdy uważny Czytelnik MW, a co drugi już je piekł ;). Mowa oczywiście o kruchym cieście z malinami i lekką budyniową pianką, które doczekało się chyba największej liczby komentarzy na blogu i zebrało

Czytaj więcej
Apple pie
07.10.16

Apple pie

Idealny jabłkowy paj, najsmaczniejszy, jaki jadłam. Apple pie z przepysznym kruchym ciastem (nowość na blogu!), które posiada strukturę i smak ciasta francuskiego, podobnie do niego się listkuje i smakuje (przypomina szybkie i 'oszukane’ ciasto francuskie).

Czytaj więcej
Suksessterte – norweska tarta waniliowa
05.10.16

Suksessterte – norweska tarta waniliowa

Suksessterte – norweska tarta waniliowa – to klasyczne ciasto norweskie, jedno z najbardziej popularnych, podawane również w okresie świątecznym. Znajdziecie tutaj wiele podobieństwa do słynnej tarty z Ikea z dodatkiem batoników Daim – ciasto jest bezglutenowe

Czytaj więcej
Tarta cytrynowa z figami i limoncello
01.09.16

Tarta cytrynowa z figami i limoncello

Szybka tarta cytrynowa z figami i limoncello – idealna na początek sezonu figowego! Na pysznym, kruchym spodzie, który przygotujecie błyskawicznie w malakserze, znajduje się delikatne, cytrynowe nadzienie na bazie mleka skondensowanego. Nie jest

Czytaj więcej
Ciasto z porzeczkami i bezą
17.07.16

Ciasto z porzeczkami i bezą

Mam czasem wrażenie, że porzeczka powinna być naszym owocem narodowym. Tak pięknej, intensywnej czerwieni chyba nie znajdziemy w żadnym innym owocu, a połączenie słodkiej bezy z kwaśnymi porzeczkami jest po prostu bezbłędne. Niezależnie od tego

Czytaj więcej
Jagodowy paj
14.07.16

Jagodowy paj

Rozkoszna tarta jagodowa z kratką na wzór 'blueberry pie’ – dużo nadzienia jagodowego (można wykorzystać borówkę amerykańską) i idealnie kruche ciasto. W czasie upałów należy pamiętać, że kruche ciasto nie lubi długiego wyrabiania, a zanim przystąpimy do jego

Czytaj więcej
Kruche ciasto z brzoskwiniami i amaretti
12.07.16

Kruche ciasto z brzoskwiniami i amaretti

Delikatne, kruche ciasto z soczystymi brzoskwiniami i dużą ilością migdałowej kruszonki – trudno mu się oprzeć :). Do kruszonki dodałam włoskie ciasteczka amaretti, które nadają jej intensywny migdałowy aromat i przyjemną chrupkość. To bardzo prosty i szybki

Czytaj więcej
Tarta z budyniem i agrestem
08.07.16

Tarta z budyniem i agrestem

Wspaniała tarta z budyniem i agrestem. Moje ulubione ostatnio kruche ciasto, budyń, a dla przełamania smaków kwaskowate owoce agrestu. Cieszcie się tym 'staromodnym’ owocem, używajcie do deserów i wypieków, tak krótko trwa!

Czytaj więcej