Obrodziła Wam leszczyna? Polecam prosty przepis na pyszne ciasteczka! Kruche ciasto wypełnione rewelacyjnym nadzieniem z orzechów laskowych. Do przygotowania małych kubeczków będzie potrzebna jedynie forma do mini-muffinów i… pewna doza cierpliwości aby dokładnie wylepić ciastem wszystkie
Kolejna, po tarcie bounty, tarta dla sympatyków kokosowych smaków. Kokosowa tarta makaronikowa z nadzieniem smakującym jak najlepsze kokosanki. Nieco bardziej kremowa w środku, z lekko chrupiącym wierzchem. Pod warstwę kokosu położyłam warstwę dżemu truskawkowego, by nie było mdło i nudno ;).
Błyskawiczna tarta z kremem czekoladowym i jeżynami. Wykonałam ją w tzw. 'międzyczasie’, z ciasta kruchego, które pozostało mi z innych tart; w lodówce znalazłam ostatnie opakowanie mascarpone do zużycia 'na teraz’, a ze sklepu przyniosłam piękne jeżyny… nie mogło się skończyć inaczej ;). Krem
Perfekcyjna tarta z figami i syropem klonowym. Nie można chyba upiec lepszej tarty z figami :). Połączenie fig z syropem klonowym to ambrozja smaków. Delikatne w smaku nadzienie z mascarpone, śmietanki i syropu klonowego, na wierzchu dużo świeżych owoców, podane z kolejną porcją syropu klonowego.
Tarta o smaku batonika Bounty. Ona nie smakuje podobnie. Smakuje dokładnie tak samo ;). Tarta Bounty to kruchy i sypki spód ciasteczkowy (tak, będzie się kruszył podczas krojenia), pyszne nadzienie kokosowe, najlepsza glazura z mlecznej czekolady i dekoracja w postaci domowych pralinek bounty.
Włoska tarta z serkiem ricotta i czekoladą to wyjątkowa krucha tarta z lekkim nadzieniem z ricotty i czekolady, z delikatną cytrusowa nutą. Na wzór włoskiej (sycylijskiej) crostaty. Pyszne ciasto i delikatne nadzienie serowe – serek ricotta jest bardzo popularny i prawie wszędzie dostępny, nie zastępujmy go
Tarta powstała na wzór naszego ukochanego angielskiego deseru bałaganu z Eton. Smakuje jak słynny Eton Mess w wersji malinowej, lecz tym razem nie w pucharkach, ale wyłożony na kruchym spodzie. Wszystko, co kochacie: maliny, bezy, krem, kruche ciasto
Są takie połączenia, które chyba nigdy się nie znudzą. Jednym z moich ulubionych jest smak śliwek w połączeniu z amaretto, z migdałami, z marcepanem… Ta tarta zachwyca – jeśli tak jak ja kochacie te smaki. Tarta z nadzieniem marcepanowym, na migdał
Rustykalna tarta ze śliwkami, pieczona bez formy, na dużej blaszce. Wykonanie jest Wam znane i bardzo proste. Wystarczy rozwałkować kruche ciasto, na środek wyłożyć kawałki owoców, zawinąć na nie brzegi kruchego ciasta i upiec. Pod sam koniec pieczen
Tarta z budyniem i malinami to klasyk z letnimi owocami. U nas wciąż w przystępnej cenie są maliny, jeżyny, borówki amerykańskie, brzoskiwnie, choć jeszcze kilka dni temu widziałam w sklepach porzeczki ;). Warto przygotować tartę ze świeżymi owocami lata.
Tarta orzechowa na krakersach to fantastyczna tarta dla fanów masła orzechowego. Słodko – słona, nietuzinkowa, prawie bez pieczenia (jest tyko konieczność 10 minutowego podpieczenia spodu). Bardzo szybka do przygotowania, całość nie zajmie Wam więcej niż 30 minut. Precelki – są tylko do dekoracji
Nietypowo jak na Moje Wypieki, prawda? ;). Jesienią częściej sięgam do skandynawskich książek kulinarnych, kocham ten ciepły zapach kardamonu i cynamonu, kocham cały klimat, jaki tworzą wypieki norweskie lub szwedzkie, ta tarta wpadła mi w oko już dawno ;). To nic, że nie słodka; jest w niej wszystko to
Wrześniowy klasyk. Popularna odsłona szarlotki z bezą. Kruchy, podpiekany wcześniej spód od tarty, nadzienie z karmelizowanych jabłek i dużo, dużo bezowej pianki. Szarlotka jest słodka – ale to cecha wszystkich ciast z bezą, trzeba po prostu kochać t
Tarta z budyniem i karmelizowanymi gruszkami to tarta na kruchym czekoladowym spodzie z domowym budyniem waniliowym i karmelizowanymi gruszkami, pod błyszczącą polewą. Spód jest delikatny i kruchy, smakuje jak czekoladowe ciasteczka – świetnie współgra ze słodkimi, miękkimi gruszkami.
Delikatna i pyszna tarta z czarną porzeczką i bezami. Pastelowe porzeczkowe nadzienie, lekka warstwa bitej śmietany i moje ulubione śnieżnobiałe bezy. Nadzienie porzeczkowe wbrew temu, co sugeruje kolor jest delikatne w smaku, dlatego polecam podanie tarty np. z frużeliną porzeczkową (uwaga:
Przepyszne kruche babeczki z porzeczkami. Bez konieczności wcześniejszego podpiekania spodu, przyozdobione paseczkami kruchego ciasta ułożonymi na kształt kratki. Babeczki świetnie się przechowują, pozostają kruche i smaczne przez kilka dni, warto je przygotować z wyprzedzeniem. Polecam :).
Na tapecie dzisiaj u mnie była jeszcze jedna bardzo podobna tarta bez pieczenia. Tarta Black Forest – z wiśniami i czekoladą. Tutaj zdecydowanie więcej się dzieje, w roli wiśni występują czereśnie (wybaczcie, w UK nie znalazłam świeżych wiśni, tylko mrożone), jest i trochę frużeliny wiśniowej
Tarta z malinami, bez pieczenia. Spód wykonany z przekładanych czekoladowych ciasteczek i rozkoszny mleczny krem z mleka skondensowanego – przypomina ten z tortu ananasowego. Krem nie potrzebuje dodatku żelatyny i udaje się bez problemów, jeśli składniki są odpowiednio długo schładzane w lodówce.