Sernik z musem śliwkowym
15.08.17

Sernik z musem śliwkowym

Sernik z dodatkiem puree z pieczonych śliwek węgierek; to im zawdzięcza ten niesamowity kolor i orzeźwiający smak :). Sernik z musem śliwkowym to sernik dwuwarstwowy – to biała masa serowa pieczona w kąpieli wodnej i kwaskowa warstwa musu z fioletowych śliwek

Czytaj więcej
Sernik banoffee na zimno
31.07.17

Sernik banoffee na zimno

Niesamowity sernik banoffee na zimno: masa kajmakowa, banany, bita śmietana, sos karmelowy i czekoladowy – nie można sobie tego odmówić ;). Sernik jest bez pieczenia; podczas upałów będziecie podążać do lodówki po kawałek kajmakowego nieba… Ważny składnik

Czytaj więcej
Sernik na zimno z malinami i galaretką
28.07.17

Sernik na zimno z malinami i galaretką

Połączenie, który nigdy się nie znudzi, kiedy dostępne są świeże maliny. Polecane szczególnie na gorące dni – połączenie kakaowych ciastek, zimnego, delikatnego i puszystego sernika i malin w galaretce. To taka sernikowa wersja malinowej chmurki

Czytaj więcej
Sernik z agrestem na kruchym cieście
28.07.17

Sernik z agrestem na kruchym cieście

Pyszny sernik z dodatkiem agrestu, z niemalże ostatnich owoców agrestu, jakie udało mi się jeszcze dostać ;). Kruchy spód, wspaniała masa serowa i kruszonka na wierzch. Ciasto robi się szybko i bezproblemowo; jeśli zamroziliście agrest będziecie

Czytaj więcej
Sernik malinowy na zimno
03.07.17

Sernik malinowy na zimno

Wersja prostego i pysznego sernika na zimno, tym razem z dodatkiem malin. Maliny dodajemy jako puree do masy serowej, w całości do środka sernika jak i na jego wierzch. Sernik dodatkowo jest wykończony ganache z białej czekolady. Doskonały na lato

Czytaj więcej
Sernik z musem z pieczonych truskawek
23.06.17

Sernik z musem z pieczonych truskawek

Wspaniały sernik, pyszny, z dużą ilością truskawek. Truskawki wcześniej pieczemy by pozbyć się nadmiaru wody, dzięki czemu nie trzeba ich dodatkowo zagęszczać skrobią ziemniaczaną a mus z nich powstały jest gęsty, aromatyczny. Sernik jest niski

Czytaj więcej
Sernik na zimno z truskawkami
07.06.17

Sernik na zimno z truskawkami

Podobno… do tej pory nie było na MW takiego prostego, szybkiego, a równocześnie pysznego przepisu na sernik na zimno z truskawkami i dodatkiem galaretki. Już się poprawiam ;). To lekki, delikatny serniczek, który smakuje trochę jak truskawkowe ptasie mleczko.

Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem
29.03.17

Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem

Biała czekolada, kremowy twaróg i aksamitny, słony karmel – to połączenie jest po prostu obłędne! Ten sernik zachwyca idealnie kremową konsystencją i wyjątkowym smakiem, w którym słodycz białej czekolady przełamuje delikatnie słony karmel. Całość

Czytaj więcej
Limonkowa tarta sernikowa z malinami
13.03.17

Limonkowa tarta sernikowa z malinami

Deserowa tarta sernikowa, wspaniale orzeźwiająca smakiem limonki i malin. Przygotowałam ją na spodzie ciasteczkowym (miałam w domu nadmiar herbatników), ale śmiało możecie upiec swój ulubiony kruchy spód lub skorzystać z innego przepisu na kruchy

Czytaj więcej
Sernik milionera
03.03.17

Sernik milionera

Domowy kruchy spód, masa serowa z kajmakiem i polewa czekoladowa. Czy coś to Wam przypomina? Tak, oczywiście kruche ciasto milionera! Sernik milionera jest serniczkiem bez konieczności pieczenia masy serowej (pieczemy tylko kruche), bardziej

Czytaj więcej
Sernik z musem cytrynowym i bezą
01.03.17

Sernik z musem cytrynowym i bezą

Sernik w stylu lemon meringue pie, czyli z musem cytrynowym i pokruszoną bezą. To jedno z moich ulubionych połączeń! Całość jest rześka, intrygująca i niecodzienna. Delikatnie cytrynowa masa serowa, kwaskowy mus (dosłodźcie go według własnych upodobań)

Czytaj więcej
Mini serniczki Black Forest
09.02.17

Mini serniczki Black Forest

Mini serniczki Black Forest to elegancki deser inspirowany klasycznym tortem szwarcwaldzkim. Czekoladowa masa serowa, puszysty krem śmietankowy, kwaskowa frużelina wiśniowa i wiórki gorzkiej czekolady tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć.

Czytaj więcej
Sernik z musem czekoladowo-kawowym
26.01.17

Sernik z musem czekoladowo-kawowym

Doskonały sernik z musem czekoladowo – kawowym. W sam raz do kawki lub na spotkanie w większym gronie :). Wyszukanego smaku dodaje mu prawdziwa zmielona kawa (nie rozpuszczalna) i likier migdałowy. Jeśli nie przepadacie za kawą – wystarczy ją

Czytaj więcej
Sernik żurawinowy
21.12.16

Sernik żurawinowy

Waniliowo – pomarańczowy sernik z puree żurawinowym. Pyszny i pięknie reprezentujący się na stole świątecznym :). Pieczony w kąpieli wodnej, by pozostał aksamitny, gładki i nie popękał. 

Czytaj więcej
Sernik z musem pistacjowym
13.12.16

Sernik z musem pistacjowym

Wyjątkowy sernik świąteczny, z musem pistacjowym i pokruszonymi pistacjami. Do wykonania musu pistacjowego wykorzystałam krem pistacjowy w słoiczku przywieziony z wakacji w słonecznej Italii i czekał na specjalną okazję (choć wcześniej myślałam, że

Czytaj więcej
Sernik kasztanowy
07.12.16

Sernik kasztanowy

Kremowy, aksamitny sernik z wykorzystaniem słodzonego puree kasztanowego, podawany z syropem klonowym. Na spodzie ciasteczkowym, do którego można wykorzystać świąteczne kruche ciasteczka korzenne. Wspaniałe połączenie smaków i delikatny smak

Czytaj więcej
Sernik Rocher (bez pieczenia)
02.12.16

Sernik Rocher (bez pieczenia)

Sernik bez pieczenia Rocher to kontynuacja przepysznej linii deserów i wypieków inspirowanych tymi pralinkami. Sernik jest prosty do wykonania, szybki i bez dodatku żelatyny. Wygląda dostojnie i świątecznie, pięknie się prezentując na stole.

Czytaj więcej