Tarta dyniowo-czekoladowa
29.10.26

Tarta dyniowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta dyniowa z pysznym, kruchym, korzenno-czekoladowym spodem, dodatkową warstwą czekolady i aromatycznym nadzieniem dyniowym. Całość udekorowałam zygzakami z polewy czekoladowej, ale jeśli czujecie się na siłach,

Czytaj więcej
Kruche cynamonowe serca
23.10.26

Kruche cynamonowe serca

Moje kruche cynamonowe serca powstały na bazie klasycznych proporcji na ciasto kruche 3:2:1, czyli trzech części mąki, dwóch części masła i jednej części cukru. Dzięki dodatkowi żółtek ciasteczka są delikatne i przyjemnie kruche. Po upieczeniu obtaczam

Czytaj więcej
Sernikobrownie z kajmakiem i orzechami włoskimi
22.10.26

Sernikobrownie z kajmakiem i orzechami włoskimi

Brownie z twarogiem, kajmakiem i orzechami włoskimi – mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z pyszną warstwą sernikową. Całość dopełniają słodkie akcenty masy kajmakowej i chrupiące orzechy włoskie. To idealny wypiek dla każdej jesieniary – słodki, otulający

Czytaj więcej
Ciasto dyniowo-pomarańczowe
22.10.26

Ciasto dyniowo-pomarańczowe

Ciasto dyniowo-pomarańczowe jest wilgotne, aromatyczne i bardzo proste w przygotowaniu. Połączenie dyni, pomarańczy, korzennych przypraw, orzechów włoskich i słodkich daktyli sprawia, że wypiek doskonale pasuje do jesiennej i świątecznej atmosfery.

Czytaj więcej
Ciasto z jabłkami i serem
15.10.26

Ciasto z jabłkami i serem

Ciasto w podobnych smakach jak moje ostatnie drożdżówki z jabłkami i serem :). Pyszne, delikatne ciasto ucierane z warstwą nadzienia twarogowego, aromatycznymi jabłkami podprażonymi z cynamonem i maślaną kruszonką na wierzchu.

Czytaj więcej
Drożdżówki z jabłkami i serem
14.10.26

Drożdżówki z jabłkami i serem

Pyszne, miękkie i puszyste drożdżówki z jabłkami i serem to idealna propozycja na jesień. Smakują fantastycznie! Delikatne ciasto drożdżowe skrywa pyszne nadzienie serowe i aromatyczne jabłka z cynamonem, a całość wieńczy maślana kruszonka. To połączenie

Czytaj więcej
Sycylijskie ciasteczka sezamowe
13.10.26

Sycylijskie ciasteczka sezamowe

Sycylijskie ciasteczka sezamowe reginelle, nazywane również biscotti regina, to tradycyjny wypiek pochodzący z Sycylii, szczególnie charakterystyczny dla okolic Palermo. Przygotowuje się je z prostego ciasta na bazie mąki, cukru, jajek

Czytaj więcej
Słodkie bułeczki z nutellą
13.10.26

Słodkie bułeczki z nutellą

Proste i przepyszne drożdżówki z Nutellą – delikatne, puszyste i pełne czekoladowego nadzienia. Po upieczeniu wystarczy oprószyć je cukrem pudrem, by cieszyć się ich smakiem. Idealne na drugie śniadanie, podwieczorek lub słodki deser.

Czytaj więcej
Sernik baskijski z air fryera
07.10.26

Sernik baskijski z air fryera

Teraz swój ulubiony sernik baskijski możecie upiec w air fryerze! To świetna alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku – sernik jest kremowy, delikatny i ma charakterystyczną, mocno przypieczoną powierzchnię. Przygotowanie masy zajmuje zaledwie

Czytaj więcej
Żydowskie ciasto z jabłkami
05.10.26

Żydowskie ciasto z jabłkami

Żydowskie ciasto z jabłkami, czyli bardzo jabłkowe, wilgotne i pachnące cynamonem ciasto, które zdecydowanie nie przypomina klasycznej polskiej szarlotki – nie ma tutaj kruchego spodu ani warstwy prażonych jabłek. Zamiast tego mamy mnóstwo

Czytaj więcej
Ciasto z jabłkami i skyrem
04.10.26

Ciasto z jabłkami i skyrem

To proste i pyszne ciasto z jabłkami i skyrem, które przygotujecie bez użycia miksera. Jest wilgotne, delikatne i lekko waniliowe, a kawałki jabłek przyjemnie miękną podczas pieczenia. Skyr sprawia, że ciasto ma przyjemną, miękką strukturę, a płatki migdałów

Czytaj więcej
Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe
02.10.26

Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe

Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe to coś dla miłośników miękkich, maślanych wypieków z dużą ilością aromatycznych przypraw. Delikatne ciasto drożdżowe kryje w sobie nadzienie z brązowego cukru, cynamonu i kardamonu, a dzięki charakterystycznemu zaplataniu

Czytaj więcej
Ciastka z tahini i kawałkami czekolady
24.09.26

Ciastka z tahini i kawałkami czekolady

Jeśli lubicie klasyczne chocolate chip cookies, koniecznie spróbujcie ich wersji z tahini. Ciasteczka mają lekko chrupiące brzegi, miękki i przyjemnie ciągnący środek oraz delikatny, sezamowy posmak. Tahini nie dominuje, ale nadaje ciastkom głębszy, lekko

Czytaj więcej
Cytrynowe ciasto jogurtowe
24.09.26

Cytrynowe ciasto jogurtowe

Wilgotne, miękkie i bardzo cytrynowe ciasto jogurtowe, które przygotujecie bez użycia masła. Dodatek jogurtu greckiego sprawia, że ciasto jest przyjemnie wilgotne i długo zachowuje świeżość, a olej nadaje mu delikatną strukturę. Duża ilość świeżo otartej

Czytaj więcej
Sernik Cynamonka
14.09.26

Sernik Cynamonka

Sernik Cynamonka to kremowy sernik inspirowany smakiem popularnych cinnamon rolls. Na chrupiącym spodzie z ciastek Lotus Biscoff znajduje się delikatna, waniliowa masa serowa z aromatyczną warstwą cynamonowej kruszonki w środku. Całość wieńczy krem

Czytaj więcej
Ciastka owsiane z kawałkami czekolady
08.09.26

Ciastka owsiane z kawałkami czekolady

Ciastka owsiane z kawałkami czekolady to proste, maślane ciasteczka z lekko chrupiącymi brzegami i miękkim, ciągnącym środkiem. Płatki owsiane nadają im charakterystyczną, lekko rustykalną strukturę. Pełne kawałków gorzkiej czekolady, są bardzo aromatyczne

Czytaj więcej