Rabarbarki
19.05.26

Rabarbarki

Najmodniejsze drożdżówki z rabarbarem w tym sezonie :). Są po prostu obłędne – puszyste ciasto drożdżowe mocno nadziane rabarbarem i kremem waniliowym, posypane maślaną kruszonką. Ten przepis pozwala przygotować aż 12 dużych drożdżówek z rabarbarem

Czytaj więcej
Tarta z budyniem i rabarbarem na cieście francuskim
14.05.26

Tarta z budyniem i rabarbarem na cieście francuskim

Trochę mniej klasycznie. Dziś bohaterami są chrupiące ciasto francuskie, aksamitny krem waniliowy i pieczony rabarbar — wszystko zamknięte w formie efektownej tarty. Przygotowanie deseru można rozpocząć już dzień wcześniej od wykonania kremu waniliowego

Czytaj więcej
Bread and butter pudding z ricottą i rabarbarem
12.05.26

Bread and butter pudding z ricottą i rabarbarem

Jeżeli lubicie klasyczny brytyjski bread and butter pudding, myślę, że przypadnie Wam do gustu nowa wersja z rabarbarem. Ten bread and butter pudding z pieczonym rabarbarem to połączenie maślanej brioszki, kremowej ricotty i lekko kwaskowego rabarbaru

Czytaj więcej
Rogale drożdżowe z Nutellą i kruszonką
07.05.26

Rogale drożdżowe z Nutellą i kruszonką

Idealne słodkie rogale ze słodkim nadzieniem z Nutelli (lub z innego kremu czekoladowego z orzechami laskowymi) i z kruszonką. Wykonane z mojego ulubionego ciasta drożdżowego, które pamiętacie z drożdżówek cynamonowych à la Cinnabons. Miękkie i puszyste, na

Czytaj więcej
Ciasto Lotus Biscoff
04.05.26

Ciasto Lotus Biscoff

Proste a pyszne ciasto Lotus Biscoff bez pieczenia. Składa się z ciastek Lotus, kremu śmietankowego z mascarpone z dodatkiem kremu Lotus, konfitury porzeczkowej (by nie było nudno i przełamać słodycz kremu) i polewy Lotus. Ciasto jest zaskakująco

Czytaj więcej
Prosty sernik z mango
21.04.26

Prosty sernik z mango

Delikatny, kremowy i pełen egzotycznej świeżości – prosty sernik z mango na zimno. Połączenie czekoladowego spodu, aksamitnej masy serowej i owocowej galaretki tworzy harmonijną całość, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości.

Czytaj więcej
Sernik z mango
20.04.26

Sernik z mango

Kolejny pyszny sernik z mango na Moich Wypiekach! Po znanym Wam serniku z dodatkiem słodzonego mleka skondensowanego (tutaj przepis), który tak bardzo polubiliście, pokusiłam się o przepis bez tego dodatku. Nie zawsze mamy w domu takie mleczko

Czytaj więcej
Babka z całą pomarańczą
17.04.26

Babka z całą pomarańczą

Babka pomarańczowa z całą pomarańczą (tak, ze skórką) lub wilgotne ciasto pomarańczowe, jeżeli zechcecie je upiec w zwykłej foremce. Pyszna, delikatna, wilgotna i tak bardzo świąteczna. Choć nie zdążyłam upiec na Wielkanoc, z przyjemnością sięgnęłam

Czytaj więcej
Ciasto kokosowe z kiwi
16.04.26

Ciasto kokosowe z kiwi

Ciasto kokosowe z kiwi – mięsiste, wilgotne i pulchne. Z dodatkiem sporej ilości kiwi, które w cieście smakuje po prostu jak… agrest :). Pyszne z kokosowym lukrem, który jest przysłowiową kropką nad „i”. Bardzo polecam.

Czytaj więcej
Mazurek z marakują
24.03.26

Mazurek z marakują

Jeżeli lubicie orzeźwiające smaki, nie mogliście lepiej trafić :). Mazurek z marakują to mazurek pieczony w formie na tartę, wypełniony pysznym kwaskowym i wyrazistym kremowym nadzieniem o smaku tropikalnego owocu. To bardziej nowoczesna wersja

Czytaj więcej
Sernik pistacjowy z białą czekoladą
21.03.26

Sernik pistacjowy z białą czekoladą

Kremowy sernik pistacjowy z dodatkiem białej czekolady. Łagodny w smaku, idealnie słodki, o pięknym kolorze pistacji i jedwabistej konsystencji białej czekolady. W przepisie można wykorzystać gotową pastę pistacjową (100%), ale w prosty sposób można ją przygotować w domu

Czytaj więcej
Mazurek morelowy z bezą i migdałami
18.03.26

Mazurek morelowy z bezą i migdałami

Mazurek morelowy z bezą i migdałami to najlepsze kruche ciasto, dżem z suszonych moreli z pomarańczową nutką i pyszna, chrupiąca beza z płatkami migdałów. Sam pomysł na mazurek zaczerpnęłam ze znanego Wam mazurka daktylowego

Czytaj więcej
Mazurek florentynkowy
14.03.26

Mazurek florentynkowy

Mazurek florentynkowy to wypiek dekadencki i intensywnie bakaliowy, przez co idealnie wpisuje się w nadchodzące święta wielkanocne. Swoją nazwę zawdzięcza florentynkom, ciągnącym migdałowym ciasteczkom z dodatkiem suszonych owoców, które zapiekamy na pysznym

Czytaj więcej
Babka Cynamonka
12.03.26

Babka Cynamonka

Babka Cynamonka to ucierana babka na kwaśnej śmietanie z cynamonowym marmurkiem. Jest pyszna i cudownie wilgotna, wspaniale pachnąca cynamonem. Idealnie pasuje do pogody za oknem, która wciąż nie może się zdecydować, czy być

Czytaj więcej
Sernik cytrynowy z bezą
10.03.26

Sernik cytrynowy z bezą

Obłędny sernik cytrynowy z lemon curdem (kremem cytrynowym) i bezą włoską. Kwintesencja wiosennych wypieków. Ciasteczkowy spód, masa serowa z lekko cytrynową nutą, lemon curd i dużo słodziutkiej, delikatnej jak chmurka bezy przykrywającej sernik.

Czytaj więcej
Wielkanocna babka z rodzynkami
06.03.26

Wielkanocna babka z rodzynkami

Wspaniała babka z rodzynkami – w sam raz na wielkanocny stół. Dla osób, które są fanami rodzynków i nie wydłubują ich z sernika ;). Choć wielkanocne baby kojarzą się głównie z drożdżowymi babami z rodzynkami, to uważam,

Czytaj więcej
Babka z mascarpone
06.03.26

Babka z mascarpone

Babka z mascarpone i z polewą pistacjową, delikatnie pachnąca cytryną lub limonką, jak wolicie :). Babkę z mascarpone przygotowujemy klasycznie tj. przez ucieranie masła z cukrem, mascarpone i jajkami, następnie przez wmieszanie suchych składników. Polewa pistacjowa

Czytaj więcej
Babka cytrynowa z borówką amerykańską
06.03.26

Babka cytrynowa z borówką amerykańską

Babka cytrynowa z borówką amerykańską – to pyszna babka o smaku cytrynowym z dodatkiem świeżych owoców. Trochę nietypowo, w porównaniu do pozostałych babek wielkanocnych – zazwyczaj do wypieków świątecznych dodajemy owoce suszone

Czytaj więcej