Morelanki
08.08.26

Morelanki

Rewelacyjne morelanki, czyli drożdżówki po brzegi wypełnione pysznymi, dojrzałymi morelami. Mięciutkie ciasto drożdżowe – to samo, które znacie już z moich ulubionych jagodzianek – przygotowane na samych żółtkach, dzięki czemu morelanki są wyjątkowo

Czytaj więcej
Skyrnik jagodowy
03.08.26

Skyrnik jagodowy

Jagody wciąż kuszą swoim smakiem i trudno pogodzić się z myślą, że ich sezon powoli dobiega końca. Na jego pożegnanie przygotowałam lekki i delikatny skyrnik jagodowy. To deser, który smakuje jak puszysty, musowy sernik na zimno – kremowy, orzeźwiający

Czytaj więcej
Tarta z kremem budyniowym i jagodami
03.08.26

Tarta z kremem budyniowym i jagodami

Tarta z kremem budyniowym i jagodami to pyszny sezonowy letni wypiek: z kruchym kakaowym spodem, aksamitnym kremem waniliowym i sporą porcją świeżych jagód. Połączenie intensywnego smaku kakao z delikatnym crème pâtissière oraz lekko kwaskowatymi

Czytaj więcej
Ciasto kruche z morelami
28.07.26

Ciasto kruche z morelami

Obłędnie pyszne i proste do wykonania kruche ciasto z morelami. Kruche, maślane ciasto z nutą kardamonu i migdałów skrywa grubą warstwę soczystych, dojrzałych moreli, które podczas pieczenia zamieniają się w aromatyczne, lekko kwaskowe nadzienie.

Czytaj więcej
Lody stracciatella z ricottą i pistacjami
21.07.26

Lody stracciatella z ricottą i pistacjami

Lato w pełni, najwyższa pora odkurzyć maszynę do lodów! Lody stracciatella wzięły swoją nazwę od kremowego sera mozzarella w stylu stracciatella oraz od zupy jajecznej z okolic Rzymu, w której roztrzepane jajka tworzą charakterystyczne

Czytaj więcej
Tort bezowy z orzechami laskowymi i morelami
19.07.26

Tort bezowy z orzechami laskowymi i morelami

Obłędny tort bezowy z orzechami laskowymi, lekkim kremem jogurtowym i pieczonymi morelami. Chrupiący z zewnątrz, delikatny i piankowy w środku, idealny na letni deser. Dwa blaty bezowe z pieczonymi orzechami przełożone są puszystym kremem

Czytaj więcej
Jagodzianki z kremem pistacjowym
19.07.26

Jagodzianki z kremem pistacjowym

Wspaniałe jagodzianki z kremem pistacjowym. Krem pistacjowy oparty na mascarpone, śmietance kremówce i kremie pistacjowym stanowi dopełnienie tych pysznych jagodowych drożdżówek; całość smakuje po prostu rozkosznie. Koniecznie wypróbuj!

Czytaj więcej
Jagodzianki z kruszonką i kremem mascarpone
16.07.26

Jagodzianki z kruszonką i kremem mascarpone

Jagodzianki wciąż królują :). Zapraszam na pyszną wersję z delikatnym kremem z mascarpone. Klasyczne i mięciutkie ciasto drożdżowe, wypełnione dużą ilością jagód, z pyszną kruszonką, na wierzchu udekorowane kremem i posypane większą ilością jagód.

Czytaj więcej
Ciasto z jagodami i kruszonką
14.07.26

Ciasto z jagodami i kruszonką

Klasyczne ciasto z jagodami, bez którego trudno wyobrazić sobie sezon jagodowy. To ciasto kojarzy się z latem – jest delikatne, maślane, z soczystymi jagodami i chrupiącą kruszonką. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyca zarówno wyglądem

Czytaj więcej
Jogurtowe muffiny z agrestem
03.07.26

Jogurtowe muffiny z agrestem

Szybkie i proste muffiny jogurtowe z agrestem i cukrową posypką. Dodatek jogurtu greckiego sprawia, że muffiny są wyjątkowo miękkie i długo zachowują świeżość, a lekko kwaskowy agrest idealnie równoważy ich słodycz. Pyszne na ciepło, a po wystudzeniu

Czytaj więcej
Migdałowa tarta z agrestem
02.07.26

Migdałowa tarta z agrestem

Wspaniała tarta migdałowa z agrestem – absolutnie wszyscy byli zachwyceni jej smakiem! 🙂 Kruche, maślane ciasto, kwaskowy agrest oraz aromatyczny, puszysty krem migdałowy (zwany frangipane) tworzą połączenie, obok którego trudno przejść obojętnie.

Czytaj więcej
Torta Paradiso z truskawkami
29.06.26

Torta Paradiso z truskawkami

Torta Paradiso – delikatne i maślane ciasto z Włoch, podane z kremem i truskawkami. Za twórcę Torta Paradiso uważa się cukiernika Enrico Vigoni, który około połowy XIX wieku prowadził cukiernię w Pavii. Stworzył on wyjątkowo lekkie i maślane ciasto, które wyróżniało

Czytaj więcej
Brownie z truskawkami
27.06.26

Brownie z truskawkami

Najlepsze brownie tego sezonu! Mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach i pełne soczystych truskawek. Połączenie czekolady i truskawek to klasyka, która zachwyca prostotą i smakiem. Gwarantuję, że będziecie wracać do tego przepisu przez cały sezon

Czytaj więcej
Drożdżówki z twarożkiem i truskawkami
12.06.26

Drożdżówki z twarożkiem i truskawkami

Letnia truskawkowa klasyka, ale z dodatkiem twarożku. I jak to powiedział mój Mąż, to słodkie twarożkowe nadzienie robi tutaj całą „robotę” – drożdżówki są pyszne i ciężko poprzestać na jednej…  Są mięciutkie, wspaniale maślane, z dodatkiem maślanej kruszonki.

Czytaj więcej
Ciasto z truskawkami i cytrynowym lukrem
12.06.26

Ciasto z truskawkami i cytrynowym lukrem

Proste ciasto z truskawkami i lukrem cytrynowym. Szybkie do przygotowania, bez potrzeby używania miksera, wilgotne i pyszne. Skorzystałam z przepisu na Wasze ulubione ciasto z żurawiną i pistacjami, tworząc wersję letnią. Konsystencją

Czytaj więcej
Napoleonka na cieście francuskim
05.06.26

Napoleonka na cieście francuskim

Fantastyczny przepis na napoleonkę, do której wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie na maśle (które wystarczy upiec). Sekretem udanej napoleonki jest dobrze wypieczone, maślane ciasto francuskie oraz krem przygotowany na bazie mleka

Czytaj więcej