Teraz swój ulubiony sernik baskijski możecie upiec w air fryerze! To świetna alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku – sernik jest kremowy, delikatny i ma charakterystyczną, mocno przypieczoną powierzchnię. Przygotowanie masy zajmuje zaledwie

Bardzo jesienne – zakręcone drożdżówki z nadzieniem orzechowym – miękkie, puszyste i aromatyczne. Z pysznym nadzieniem z mielonych orzechów laskowych, cynamonu, czekolady i kakao. Jedne z najlepszych, jakie ostatnio jadłam, i domownicy podzielają to zdanie :).

Żydowskie ciasto z jabłkami, czyli bardzo jabłkowe, wilgotne i pachnące cynamonem ciasto, które zdecydowanie nie przypomina klasycznej polskiej szarlotki – nie ma tutaj kruchego spodu ani warstwy prażonych jabłek. Zamiast tego mamy mnóstwo

To proste i pyszne ciasto z jabłkami i skyrem, które przygotujecie bez użycia miksera. Jest wilgotne, delikatne i lekko waniliowe, a kawałki jabłek przyjemnie miękną podczas pieczenia. Skyr sprawia, że ciasto ma przyjemną, miękką strukturę, a płatki migdałów

Drożdżowe supełki cynamonowo-kardamonowe to coś dla miłośników miękkich, maślanych wypieków z dużą ilością aromatycznych przypraw. Delikatne ciasto drożdżowe kryje w sobie nadzienie z brązowego cukru, cynamonu i kardamonu, a dzięki charakterystycznemu zaplataniu

Pyszne, proste ciasteczka o intensywnym smaku masła orzechowego, z dodatkiem płatków owsianych i dużej ilości czekolady. Są lekko chrupiące, z miękkim, lekko ciągnącym środkiem – właśnie dzięki płatkom owsianym. Ich przygotowanie jest bardzo proste.

Jeśli lubicie klasyczne chocolate chip cookies, koniecznie spróbujcie ich wersji z tahini. Ciasteczka mają lekko chrupiące brzegi, miękki i przyjemnie ciągnący środek oraz delikatny, sezamowy posmak. Tahini nie dominuje, ale nadaje ciastkom głębszy, lekko

Wilgotne, miękkie i bardzo cytrynowe ciasto jogurtowe, które przygotujecie bez użycia masła. Dodatek jogurtu greckiego sprawia, że ciasto jest przyjemnie wilgotne i długo zachowuje świeżość, a olej nadaje mu delikatną strukturę. Duża ilość świeżo otartej

Sernik Cynamonka to kremowy sernik inspirowany smakiem popularnych cinnamon rolls. Na chrupiącym spodzie z ciastek Lotus Biscoff znajduje się delikatna, waniliowa masa serowa z aromatyczną warstwą cynamonowej kruszonki w środku. Całość wieńczy krem

Ciastka owsiane z kawałkami czekolady to proste, maślane ciasteczka z lekko chrupiącymi brzegami i miękkim, ciągnącym środkiem. Płatki owsiane nadają im charakterystyczną, lekko rustykalną strukturę. Pełne kawałków gorzkiej czekolady, są bardzo aromatyczne

Ciasto śliwkowo-pistacjowe to wyjątkowe połączenie kruchego, maślanego spodu, delikatnego pistacjowo-migdałowego nadzienia i soczystych, lekko kwaskowych śliwek. Ciasto jest wariacją na temat klasycznej angielskiej bakewell tart, ale jest od niej lżejsze i bardziej

Ciastka matcha latte to prawdziwy rarytas dla miłośników matchy, choć mogą pozytywnie zaskoczyć również tych, którzy za jej smakiem nie przepadają. Delikatnie zielone i miękkie ciasteczka mają wyraźny, ale przyjemnie łagodny smak matchy, który

Kruche, maślane ciasto, soczyste śliwki węgierki i delikatne nadzienie przygotowane z mascarpone, słodzonego mleka skondensowanego i jajek. Tarta ze śliwkami i serkiem mascarpone smakuje kremowo, jakby trochę sernikowo, a samo nadzienie jest aksamitne

Jeśli lubicie ciasta z dużą ilością owoców i chrupiącej kruszonki, zdecydowanie warto wypróbować ten przepis :). To proste ciasto kruszonkowe z dużą ilością soczystych śliwek, które podczas pieczenia miękną i tworzą aromatyczne, lekko cynamonowe owocowe nadzienie.

Plum torte ze słynnego przepisu Marian Burros to oczywiście nie tort, ale bardzo proste ciasto ze śliwkami. Stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych przepisów publikowanych przez The New York Times. Przepis po raz pierwszy pojawił się na łamach

Cobbler to klasyczny amerykański deser, szczególnie popularny na południu Stanów Zjednoczonych. Jego nazwa pochodzi najprawdopodobniej od angielskiego słowa cobble, czyli „brukować” lub „układać z kamieni”. Określenie nawiązuje do charakterystycznego

Proste i pyszne ciasto brzoskwiniowe z dużą ilością soczystych owoców. Kruche, delikatne ciasto, cynamon i słodkie, dojrzałe brzoskwinie tworzą bardzo udane połączenie. Ciasto przygotowuje się szybko, bez wałkowania – wystarczy 2/3 ciasta rozłożyć na spodzie formy, wyłożyć

Pyszne i szybkie do wykonania muffiny pełne borówek! W sezonie można oczywiście w przepisie wykorzystać jagody, ale sprawdzą się też  inne drobne owoce. Wyjątkowo upiekłam je w ramekinach, ale tradycyjnie pieczemy je w formie do muffinów.