Kruszonkowe ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi
27.08.26

Kruszonkowe ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi

Jeśli lubicie ciasta z dużą ilością owoców i chrupiącej kruszonki, zdecydowanie warto wypróbować ten przepis :). To proste ciasto kruszonkowe z dużą ilością soczystych śliwek, które podczas pieczenia miękną i tworzą aromatyczne, lekko cynamonowe owocowe nadzienie.

Czytaj więcej
Plum torte – oryginalne ciasto ze śliwkami
27.08.26

Plum torte – oryginalne ciasto ze śliwkami

Plum torte ze słynnego przepisu Marian Burros to oczywiście nie tort, ale bardzo proste ciasto ze śliwkami. Stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych przepisów publikowanych przez The New York Times. Przepis po raz pierwszy pojawił się na łamach

Czytaj więcej
Brzoskwiniowy cobbler
24.08.26

Brzoskwiniowy cobbler

Cobbler to klasyczny amerykański deser, szczególnie popularny na południu Stanów Zjednoczonych. Jego nazwa pochodzi najprawdopodobniej od angielskiego słowa cobble, czyli „brukować” lub „układać z kamieni”. Określenie nawiązuje do charakterystycznego

Czytaj więcej
Ciasto z brzoskwiniami
22.08.26

Ciasto z brzoskwiniami

Proste i pyszne ciasto brzoskwiniowe z dużą ilością soczystych owoców. Kruche, delikatne ciasto, cynamon i słodkie, dojrzałe brzoskwinie tworzą bardzo udane połączenie. Ciasto przygotowuje się szybko, bez wałkowania – wystarczy 2/3 ciasta rozłożyć na spodzie formy, wyłożyć

Czytaj więcej
Muffiny z borówkami amerykańskimi
22.08.26

Muffiny z borówkami amerykańskimi

Pyszne i szybkie do wykonania muffiny pełne borówek! W sezonie można oczywiście w przepisie wykorzystać jagody, ale sprawdzą się też  inne drobne owoce. Wyjątkowo upiekłam je w ramekinach, ale tradycyjnie pieczemy je w formie do muffinów.

Czytaj więcej
Ciastka tiramisu
11.08.26

Ciastka tiramisu

Ciastka tiramisu – idealne dla wszystkich miłośników kawy i klasycznego włoskiego deseru! Miękkie, intensywnie kawowe ciasteczka z delikatnym kremem mascarpone o smaku tiramisu, oprószone kakao. Są proste i szybkie do przygotowania, a połączenie

Czytaj więcej
Morelanki
08.08.26

Morelanki

Rewelacyjne morelanki, czyli drożdżówki po brzegi wypełnione pysznymi, dojrzałymi morelami. Mięciutkie ciasto drożdżowe – to samo, które znacie już z moich ulubionych jagodzianek – przygotowane na samych żółtkach, dzięki czemu morelanki są wyjątkowo

Czytaj więcej
Skyrnik jagodowy
03.08.26

Skyrnik jagodowy

Jagody wciąż kuszą swoim smakiem i trudno pogodzić się z myślą, że ich sezon powoli dobiega końca. Na jego pożegnanie przygotowałam lekki i delikatny skyrnik jagodowy. To deser, który smakuje jak puszysty, musowy sernik na zimno – kremowy, orzeźwiający

Czytaj więcej
Tarta z kremem budyniowym i jagodami
03.08.26

Tarta z kremem budyniowym i jagodami

Tarta z kremem budyniowym i jagodami to pyszny sezonowy letni wypiek: z kruchym kakaowym spodem, aksamitnym kremem waniliowym i sporą porcją świeżych jagód. Połączenie intensywnego smaku kakao z delikatnym crème pâtissière oraz lekko kwaskowatymi

Czytaj więcej
Ciasto kruche z morelami
28.07.26

Ciasto kruche z morelami

Obłędnie pyszne i proste do wykonania kruche ciasto z morelami. Kruche, maślane ciasto z nutą kardamonu i migdałów skrywa grubą warstwę soczystych, dojrzałych moreli, które podczas pieczenia zamieniają się w aromatyczne, lekko kwaskowe nadzienie.

Czytaj więcej
Lody stracciatella z ricottą i pistacjami
21.07.26

Lody stracciatella z ricottą i pistacjami

Lato w pełni, najwyższa pora odkurzyć maszynę do lodów! Lody stracciatella wzięły swoją nazwę od kremowego sera mozzarella w stylu stracciatella oraz od zupy jajecznej z okolic Rzymu, w której roztrzepane jajka tworzą charakterystyczne

Czytaj więcej
Tort bezowy z orzechami laskowymi i morelami
19.07.26

Tort bezowy z orzechami laskowymi i morelami

Obłędny tort bezowy z orzechami laskowymi, lekkim kremem jogurtowym i pieczonymi morelami. Chrupiący z zewnątrz, delikatny i piankowy w środku, idealny na letni deser. Dwa blaty bezowe z pieczonymi orzechami przełożone są puszystym kremem

Czytaj więcej
Jagodzianki z kremem pistacjowym
19.07.26

Jagodzianki z kremem pistacjowym

Wspaniałe jagodzianki z kremem pistacjowym. Krem pistacjowy oparty na mascarpone, śmietance kremówce i kremie pistacjowym stanowi dopełnienie tych pysznych jagodowych drożdżówek; całość smakuje po prostu rozkosznie. Koniecznie wypróbuj!

Czytaj więcej
Jagodzianki z kruszonką i kremem mascarpone
16.07.26

Jagodzianki z kruszonką i kremem mascarpone

Jagodzianki wciąż królują :). Zapraszam na pyszną wersję z delikatnym kremem z mascarpone. Klasyczne i mięciutkie ciasto drożdżowe, wypełnione dużą ilością jagód, z pyszną kruszonką, na wierzchu udekorowane kremem i posypane większą ilością jagód.

Czytaj więcej
Ciasto z jagodami i kruszonką
14.07.26

Ciasto z jagodami i kruszonką

Klasyczne ciasto z jagodami, bez którego trudno wyobrazić sobie sezon jagodowy. To ciasto kojarzy się z latem – jest delikatne, maślane, z soczystymi jagodami i chrupiącą kruszonką. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyca zarówno wyglądem

Czytaj więcej
Jogurtowe muffiny z agrestem
03.07.26

Jogurtowe muffiny z agrestem

Szybkie i proste muffiny jogurtowe z agrestem i cukrową posypką. Dodatek jogurtu greckiego sprawia, że muffiny są wyjątkowo miękkie i długo zachowują świeżość, a lekko kwaskowy agrest idealnie równoważy ich słodycz. Pyszne na ciepło, a po wystudzeniu

Czytaj więcej