Sernik Cynamonka to kremowy sernik inspirowany smakiem popularnych cinnamon rolls. Na chrupiącym spodzie z ciastek Lotus Biscoff znajduje się delikatna, waniliowa masa serowa z aromatyczną warstwą cynamonowej kruszonki w środku. Całość wieńczy krem

Ciastka owsiane z kawałkami czekolady to proste, maślane ciasteczka z lekko chrupiącymi brzegami i miękkim, ciągnącym środkiem. Płatki owsiane nadają im charakterystyczną, lekko rustykalną strukturę. Pełne kawałków gorzkiej czekolady, są bardzo aromatyczne

Ciasto śliwkowo-pistacjowe to wyjątkowe połączenie kruchego, maślanego spodu, delikatnego pistacjowo-migdałowego nadzienia i soczystych, lekko kwaskowych śliwek. Ciasto jest wariacją na temat klasycznej angielskiej bakewell tart, ale jest od niej lżejsze i bardziej

Ciastka matcha latte to prawdziwy rarytas dla miłośników matchy, choć mogą pozytywnie zaskoczyć również tych, którzy za jej smakiem nie przepadają. Delikatnie zielone i miękkie ciasteczka mają wyraźny, ale przyjemnie łagodny smak matchy, który

Kruche, maślane ciasto, soczyste śliwki węgierki i delikatne nadzienie przygotowane z mascarpone, słodzonego mleka skondensowanego i jajek. Tarta ze śliwkami i serkiem mascarpone smakuje kremowo, jakby trochę sernikowo, a samo nadzienie jest aksamitne

Jeśli lubicie ciasta z dużą ilością owoców i chrupiącej kruszonki, zdecydowanie warto wypróbować ten przepis :). To proste ciasto kruszonkowe z dużą ilością soczystych śliwek, które podczas pieczenia miękną i tworzą aromatyczne, lekko cynamonowe owocowe nadzienie.

Plum torte ze słynnego przepisu Marian Burros to oczywiście nie tort, ale bardzo proste ciasto ze śliwkami. Stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych przepisów publikowanych przez The New York Times. Przepis po raz pierwszy pojawił się na łamach

Cobbler to klasyczny amerykański deser, szczególnie popularny na południu Stanów Zjednoczonych. Jego nazwa pochodzi najprawdopodobniej od angielskiego słowa cobble, czyli „brukować” lub „układać z kamieni”. Określenie nawiązuje do charakterystycznego

Proste i pyszne ciasto brzoskwiniowe z dużą ilością soczystych owoców. Kruche, delikatne ciasto, cynamon i słodkie, dojrzałe brzoskwinie tworzą bardzo udane połączenie. Ciasto przygotowuje się szybko, bez wałkowania – wystarczy 2/3 ciasta rozłożyć na spodzie formy, wyłożyć

Pyszne i szybkie do wykonania muffiny pełne borówek! W sezonie można oczywiście w przepisie wykorzystać jagody, ale sprawdzą się też  inne drobne owoce. Wyjątkowo upiekłam je w ramekinach, ale tradycyjnie pieczemy je w formie do muffinów.

Ciastka tiramisu – idealne dla wszystkich miłośników kawy i klasycznego włoskiego deseru! Miękkie, intensywnie kawowe ciasteczka z delikatnym kremem mascarpone o smaku tiramisu, oprószone kakao. Są proste i szybkie do przygotowania, a połączenie

Rewelacyjne morelanki, czyli drożdżówki po brzegi wypełnione pysznymi, dojrzałymi morelami. Mięciutkie ciasto drożdżowe – to samo, które znacie już z moich ulubionych jagodzianek – przygotowane na samych żółtkach, dzięki czemu morelanki są wyjątkowo

Jagody wciąż kuszą swoim smakiem i trudno pogodzić się z myślą, że ich sezon powoli dobiega końca. Na jego pożegnanie przygotowałam lekki i delikatny skyrnik jagodowy. To deser, który smakuje jak puszysty, musowy sernik na zimno – kremowy, orzeźwiający

Tarta z kremem budyniowym i jagodami to pyszny sezonowy letni wypiek: z kruchym kakaowym spodem, aksamitnym kremem waniliowym i sporą porcją świeżych jagód. Połączenie intensywnego smaku kakao z delikatnym crème pâtissière oraz lekko kwaskowatymi

Obłędnie pyszne i proste do wykonania kruche ciasto z morelami. Kruche, maślane ciasto z nutą kardamonu i migdałów skrywa grubą warstwę soczystych, dojrzałych moreli, które podczas pieczenia zamieniają się w aromatyczne, lekko kwaskowe nadzienie.

Delikatne i piaskowe ciasto ucierane z morelami i płatkami migdałów. Pyszne, soczyste od owoców a przy tym proste i szybkie do wykonania. Polecam!

Lato w pełni, najwyższa pora odkurzyć maszynę do lodów! Lody stracciatella wzięły swoją nazwę od kremowego sera mozzarella w stylu stracciatella oraz od zupy jajecznej z okolic Rzymu, w której roztrzepane jajka tworzą charakterystyczne

Obłędny tort bezowy z orzechami laskowymi, lekkim kremem jogurtowym i pieczonymi morelami. Chrupiący z zewnątrz, delikatny i piankowy w środku, idealny na letni deser. Dwa blaty bezowe z pieczonymi orzechami przełożone są puszystym kremem