Jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą
17.07.17

Jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą

Przepyszny i długo utrzymujący świeżość słodki jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą czyli proste ciasto jogurtowe z malinami i polewą z mlecznej czekolady. Nie potrzeba nawet miksera, to proste ciasto muffinowe. Nic tylko piec!

Czytaj więcej
Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką
14.07.17

Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką

Smak lata :-). Warto wykonać je chociaż raz w sezonie porzeczkowym, by nacieszyć się tymi owocami :-). Można użyć porzeczki czarnej, czerwonej, białej lub ich mieszanki. Po sezonie użyjcie owoców mrożonych (nie rozmrażamy ich wcześniej). Dzięki więks

Czytaj więcej
Drożdżówki z serem i truskawkami
11.07.17

Drożdżówki z serem i truskawkami

Zawijane bułeczki z truskawkami i twarożkiem pieczone jedna obok drugiej, przytulone w formie. Ciasto doskonałe do wyrabiania, puszyste, delikatne. Słodkie bułeczki idealne na piknik lub plażę, a przede wszystkim, korzystamy z wkrótce kończących się

Czytaj więcej
Tarta porzeczkowa
04.07.17

Tarta porzeczkowa

Porzeczki to smak dzieciństwa u wujka na działce i gorący porzeczkowy sok płynący z sokownika, który później 'magicznie’ zamieniał się w galaretkę… Tradycję podtrzymujemy – każdego roku jeździmy na farmę i zbieramy z dziećmi drobne sezonowe owoce. Teraz już nie robię soków, ale piekę ciasta

Czytaj więcej
Pastéis de nata
29.06.17

Pastéis de nata

Moje ukochane od momentu przeprowadzki. Znalezione w Cornish Bakery w Stratford upon Avon, w miejscu gdzie przyjemnie można wypić kawę i zjeść ciepłego croissanta z grzybami i mozzarellą, nie wspominając o perfekcyjnych cornish pasty z różnymi dodatk

Czytaj więcej
Kostka agrestowa
28.06.17

Kostka agrestowa

Dla mnie to bajka ;-). Delikatna, orzeźwiająca kostka na biszkopcie, z nadzieniem agrestowym, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem. Po prostu hit. Ciasto proste do przygotowania, z właśnie dojrzewającego w ogródkach agrestu, a potrzebujeci

Czytaj więcej
Ciasto kokosowe z agrestem i kokosową posypką
25.06.17

Ciasto kokosowe z agrestem i kokosową posypką

To był dobry, ciepły weekend i urodzaj na ciasta z agrestem :-). Tym razem kokosowe, z dodatkiem jogurtu i z chrupiącą kokosową posypką. Ciasto jest ucierane, więc trzymamy się dokładnie wykonania opisanego w przepisie, polecam również garść podstawo

Czytaj więcej
Ciasto pomarańczowe z agrestem
25.06.17

Ciasto pomarańczowe z agrestem

Niepozorny, prosty placek z agrestem, ale jaki pyszny! Totalne zaskoczenie. Wszystko przez dodatek skórki otartej z pomarańczy i nasączenie ciasta świeżym sokiem pomarańczowym. Ciasto bardzo wilgotne i długo pozostające świeże. Polecam :-).

Czytaj więcej
Kruche ciasto owsiane z truskawkami
21.06.17

Kruche ciasto owsiane z truskawkami

Krucha krajanka z dużą ilością płatków owsianych i z truskawkami. Pyszna! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :-). 

Czytaj więcej
Cynamonowe ciasto z polentą i rabarbarem
16.06.17

Cynamonowe ciasto z polentą i rabarbarem

Proste ciasto z rabarbarem i cynamonem z dodatkiem drobno zmielonej mąki kukurydzianej (polenty). Ciasto praktycznie całoroczne, w którym można tylko wymieniać owoce, a cynamon zastąpić np. kardamonem i drobno otartą skórką z cytrusów. Mąka

Czytaj więcej
Kostka brownie z kremem tiramisu i truskawkami
14.06.17

Kostka brownie z kremem tiramisu i truskawkami

Mocno czekoladowa kostka brownie z delikatnym kremem tiramisu i z truskawkami (można też podać ze świeżymi malinami). Obłędne połączenie. Kostka podzielna, nie za słodka, elegancka do filiżanki kawy na podwieczorek ;). Użyjcie dobrej jakości

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i migdałami
07.06.17

Ciasto z rabarbarem i migdałami

Fantastyczne połączenie rabarbaru i migdałów w prostym cieście jogurtowym. Rześkie, wilgotne, aromatyczne dzięki różnorodnemu dodatkowi ekstraktów i przypraw, orzeźwiające przez duży dodatek rabarbaru. Jedno z najsmaczniejszych ciast z rabarbarem, ja

Czytaj więcej
Staropolska baba puchowa
08.04.17

Staropolska baba puchowa

Znakomita baba staropolska, wymagająca od nas mniej pracy i czasu niż babka muślinowa, ale tak samo będąca 'ciastem wielkiej klasy' jak napisali o niej autorzy przepisu. Będzie chlubą wielkanocnego stołu w „polskim stylu”. To jeden z tych

Czytaj więcej
Colomba di Pasqua
07.04.17

Colomba di Pasqua

Colomba di Pasqua to włoskie wielkanocne drożdżowe ciasto świąteczne. Bogate ciasto drożdżowe formowane na kształt gołębicy (colomba) i przed pieczeniem dekorowane migdałami i cukrem perłowym lub migdałowym lukrem. Pysznie aromatyczna dzięki

Czytaj więcej
Ciasto Pina Colada
22.03.17

Ciasto Pina Colada

Wiosenne, puszyste, idealnie wilgotne ciasto „Piña Colada”. Proste i szybkie ciasto ucierane z dodatkiem syropu ananasowego i kawałeczków ananasów, nuty cytrynowej, przykryte lukrem kokosowym na alkoholu. Smacznego :-).

Czytaj więcej
Limonkowa tarta sernikowa z malinami
13.03.17

Limonkowa tarta sernikowa z malinami

Deserowa tarta sernikowa wspaniale orzeźwiająca limonkowym i malinowym smakiem. Wykonałam ją na spodzie ciasteczkowym (miałam w domu nadmiar herbatników), ale spokojnie możecie upiec swój ulubiony kruchy spód lub skorzystać z innego przepisu na

Czytaj więcej
Pączki z makiem
17.02.17

Pączki z makiem

Pączki z makiem i z lukrem amaretto to przebój tegorocznego Tłustego Czwartku :-). Spróbujcie, jak wspaniale smakują pączki z nadzieniem pełnym maku, bakalii i miodu! Nie można się oprzeć, i – choć wcześniej nie znałam takiego połączenia, to mogę

Czytaj więcej