Tarta Black Forest
01.07.14

Tarta Black Forest

Na tapecie dzisiaj u mnie była jeszcze jedna bardzo podobna tarta bez pieczenia. Tarta Black Forest – z wiśniami i czekoladą. Tutaj zdecydowanie więcej się dzieje, w roli wiśni występują czereśnie (wybaczcie, w UK nie znalazłam świeżych wiśni, tylko

Czytaj więcej
Tarta z malinami
01.07.14

Tarta z malinami

Tarta z malinami, bez pieczenia. Docenicie to, kiedy słupek rtęci powędruje w górę i w kuchni będzie gorąco nie do wytrzymania ;-). Spód wykonany został z przekładanych czekoladowych ciasteczek, wykorzystajcie swoje ulubione markizy. Rozkoszna mleczn

Czytaj więcej
Sernik z jagodami i kratką
17.06.14

Sernik z jagodami i kratką

Sernik z jagodami w nowej odsłonie :-). Duża familijna blaszka sernika na domowej roboty kruchym cieście, z dużą ilością świeżych jagód (u mnie w tej roli borówka amerykańska) i z kratką z kruchego ciasta. Ciasto pieczemy trzystopniowo: najpierw podp

Czytaj więcej
Tarta z truskawkami
10.06.14

Tarta z truskawkami

Bajkowa tarta. Czekoladowy kruchy spód, panna cotta z białej czekolady i truskawki w błyszczącej glazurze truskawkowej.. Brak słów, by opisać jej smak :-). Jest lekko słodka, delikatna, błyszcząca glazura dodaje jej szyku i elegancji. Nie ma w niej p

Czytaj więcej
Tarta z budyniem miętowym i truskawkami
04.05.14

Tarta z budyniem miętowym i truskawkami

Wielkimi krokami zbliża się w UK sezon truskawkowy; od pewnego czasu są w sprzedaży 'nasze' truskawki (z Kent), które pachną przepięknie i nie można obok nich przejść obojętnie! Tarta jest wspaniała – klasyczne kruche ciasto, świeży budyń o smaku

Czytaj więcej
Makowe babeczki
20.12.13

Makowe babeczki

Kruche makowe babeczki pieczone w foremce do tradycyjnych muffinek. Z najlepszą domową masą makową. Oprószone cukrem pudrem. Długo utrzymują świeżość. Upieczone babeczki można również zamrozić na kilka tygodni w szczelnym pojemniczku. Do babeczek można

Czytaj więcej
Tarta ‚7 Up’ z bezą włoską
09.10.13

Tarta ‚7 Up’ z bezą włoską

Niesamowita tarta o smaku cytrynowo – limonkowym z czapą włoskiej bezy! Z bezą włoską zapoznałam Was już ostatnio, przy wykonaniu makaroników; to stabilna, gęsta beza, wykorzystywana często do dekoracji tart, tortów, ciasteczek… Smakuje jak masa kremowa

Czytaj więcej
Tarta z winogronami i winną galaretką
07.10.13

Tarta z winogronami i winną galaretką

W tym roku po raz pierwszy winogrona z naszego ogródka :-). Przygotowałam z nimi niebanalną tartę na czekoladowym kruchym spodzie i z winną galaretką. Dodatek czerwonego wina dodaje tarcie charakteru, jest ona lekko wytrawna i nie przesłodzona. Prezentuje

Czytaj więcej
Tarta czekoladowa z karmelem i orzechami laskowymi
20.09.13

Tarta czekoladowa z karmelem i orzechami laskowymi

Niesamowita, jesienna już, tarta. Z najlepszym czekoladowym kruchym spodem – smakującym jak ciasteczka czekoladowe! Z warstwą ciągnącego karmelu, podprażonych orzechów laskowych i grubą warstwą czekolady. Użyłam czekolady gorzkiej, bo lubię, ale może

Czytaj więcej
Tarta z agrestem i bezą
25.07.13

Tarta z agrestem i bezą

Wspaniała tarta! Słodko – kwaśna, z masą owoców i pod bezową pierzynką. Chyba nigdy się nie znudzi – aż szkoda, że sezon na agrest trwa tak krótko… Dobra wiadomość jest taka, że można wykorzystać zamrożone owoce. Dla zagęszczenia owoców dodałam odr

Czytaj więcej
Kremowe ciasto kokosowe na kruchym spodzie
14.06.13

Kremowe ciasto kokosowe na kruchym spodzie

Jeszcze na chwilę powrót do smaków kokosowych, którymi się ostatnio zachwycam, co widać i na blogu :-). Słynne 'coconut cream pie' w mojej wersji. Kruchutki spód, rozkoszny kokosowy budyń (znany już Wam z pączków kokosowych), warstwa bitej śmietany

Czytaj więcej
Kremowa tarta truskawkowa
27.05.13

Kremowa tarta truskawkowa

Kremowa tarta truskawkowa, szybka wariacja na temat rolady śmietankowo – truskawkowej, i bez pieczenia :-). Mus truskawkowy o idealnej kremowej konsystencji, całość świeża i zachwycająca. Zapraszam do wypróbowania przepisu :-).

Czytaj więcej
Kopiec kreta
28.04.13

Kopiec kreta

Najlepsze ciasto na majówkę, tuż obok nieśmiertelnego biszkoptu z truskawkami ;-). Teraz jeszcze prostsze w wykonaniu i bez pieczenia. Tylko dzięki użyciu gotowych ciasteczek z nadzieniem czekoladowym. Wypełnienie ciasta to banany i bita śmietana, którą

Czytaj więcej
Tarta migdałowa z truskawkami
24.04.13

Tarta migdałowa z truskawkami

Znakomita tarta z truskawkami, migdałowym kremem, na kruchym migdałowym spodzie. Krem  do tarty powstał z połączenia migdałowego kremu budyniowego i utartego masła. Kropką nad 'i' są delikatnie podprażone płatki migdałów oraz oczywiście truskawki,

Czytaj więcej
Tarta kawowa
22.04.13

Tarta kawowa

Bez skromności, najsmaczniejsza tarta kawowa, jaką jadłam :-). Mega szybka w przygotowaniu: spód wykonujemy z czekoladowych ciastek z kremem, masa kawowa to tylko wymieszanie składników, a na wierzch skromna dekoracja z bitej śmietany… Szczególny w

Czytaj więcej
Babeczki z kremem z białej czekolady i marakui
15.04.13

Babeczki z kremem z białej czekolady i marakui

Przepyszne połączenie – kruchutkie babeczki, słodki krem z czekolady i lekko kwaśny, aromatyczny krem z owoców marakui :-). Planowanie babeczek warto zacząć dzień wcześniej, wtedy też upiec kruche babeczki, przygotować krem z marakui. Samo przygotowa

Czytaj więcej