Babeczki z żurawiną i kremem z białej czekolady
25.11.17

Babeczki z żurawiną i kremem z białej czekolady

Babeczki z żurawiną i kremem z białej czekolady to połączenie kwaśnego i słodkiego smaku w małej babeczce :). Przed przystąpieniem do wykonania trzeba pamiętać, by krem z białej czekolady przygotować dzień wcześniej by kolejnego dnia tylko go ubić

Czytaj więcej
Kubeczki brownie z toffifee
23.11.17

Kubeczki brownie z toffifee

Są desery, którymi trzeba poczęstować, zachęcić… nie w tym przypadku. Znikają zanim położymy je na stół, a nawet gorące prosto z blaszki. Rozkoszne czekoladowe kubeczki brownie z dodatkiem toffifee to słodki deser na kilka kęsów. Idealny na

Czytaj więcej
Waniliowe serca
10.11.17

Waniliowe serca

Vaniljhjärtan oznacza dosłownie – waniliowe serca. Te bardzo popularne w Szwecji ciastka to pyszny budyń waniliowy zamknięty w delikatnym kruchym cieście uformowanym na kształt serca. Do wykonania będą potrzebne foremki w takim kształcie; muszę się

Czytaj więcej
Mini serniczki z mango
28.08.17

Mini serniczki z mango

Zapraszam na pyszne mini serniczki z mango :). Doskonała przekąska na ciągle upale lato (dzisiaj u nas 30 stopni), małe schłodzone co nieco prosto z lodówki. Wykonanie ekspresowe i tropikalny smak lata!

Czytaj więcej
Czekoladowe babeczki z czarną porzeczką
15.08.17

Czekoladowe babeczki z czarną porzeczką

Mocno nadziane babeczki ;). Głęboko porzeczkowy smak i czekolada to połączenie nie do odrzucenia. Zrobiłam z ostatnich czarnych porzeczek w tym sezonie, ale możecie je zrobić nawet w „grudniu po południu” z owoców mrożonych. Babeczki są podwójnie po

Czytaj więcej
Muffiny z serem i jagodami
31.07.17

Muffiny z serem i jagodami

W sezonie jagodowym nie do pobicia ;-). Mięciutkie muffiny z jagodami i delikatną nutą serową. Świetne na plażę, nad jezioro czy po prostu na drugie śniadanie. Piekłam je dwukrotnie, za pierwszym razem z jagód mrożonych – bardziej fioletowego ciasta

Czytaj więcej
Babeczki z malinojeżynami
05.07.17

Babeczki z malinojeżynami

spaniałe i pełne aromatu owoce malinojeżyny doskonale nadają się do ciast i przetworów. Koniecznie wypróbujcie te babeczki z malinojeżynami – smak samych owoców jest wybitny! Niestety, gorzej z ich zbieraniem… Nic dziwnego więc, że na farmie owocowej

Czytaj więcej
Wielkanocne babeczki czekoladowe
17.03.17

Wielkanocne babeczki czekoladowe

Tym razem potłuczone jajeczka na mocno czekoladowych babeczkach – najlepiej zostawić dzieciom tę przyjemną robotę tłuczenia ;). Wielkanocne babeczki czekoladowe są naprawdę mocno czekoladowe, a zarazem miękkie i mięsiste. Możecie wmieszać

Czytaj więcej
Mini serniczki Black Forest
09.02.17

Mini serniczki Black Forest

Mini serniczki Black Forest to elegancki deser inspirowany klasycznym tortem szwarcwaldzkim. Czekoladowa masa serowa, puszysty krem śmietankowy, kwaskowa frużelina wiśniowa i wiórki gorzkiej czekolady tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć.

Czytaj więcej
Mini serniczki z musem żurawinowym
18.11.16

Mini serniczki z musem żurawinowym

Pyszny sposób na wykorzystanie żurawiny – w postaci aksamitnego kremu do mini serniczków. Przygotowujemy mus żurawinowy, łączymy go z kremem waniliowym i wykładamy na upieczone serniczki. Mini serniczki z kremem żurawinowym to pyszna

Czytaj więcej
Marcepanowe babeczki z żurawiną
18.11.16

Marcepanowe babeczki z żurawiną

Miękkie, migdałowo – marcepanowe muffiny z kuleczkami cierpkiej żurawiny. Bardzo w moim guście :-). Mięsiste, wilgotne, wciągające z każdym kęsem! Z ciasta, oprócz babeczek, można też upiec ciasto ucierane w tortownicy. 

Czytaj więcej
Muffiny Śliwka w Czekoladzie
07.11.16

Muffiny Śliwka w Czekoladzie

W chłodniejsze dni mam ochotę na… śliwki w czekoladzie ;). „Śliwka w czekoladzie” to całkiem nowe muffiny czekoladowe. Wilgotne i mocno czekoladowe, z dodatkiem śliwek kalifornijskich nasączonych w rumie. Od nich po prostu nie można się oderwać!

Czytaj więcej
Muffiny dyniowo-pomarańczowe z czekoladą
14.10.16

Muffiny dyniowo-pomarańczowe z czekoladą

Wspaniałe muffiny dyniowo-pomarańczowe z czekoladą! Mięciutkie, wilgotne, pełne aromatu pomarańczy i kawałków czekolady. Szybkie i proste w przygotowaniu – jedyne, co warto przygotować wcześniej, to puree z dyni. A może macie je już w lodówce?

Czytaj więcej
Dyniowe mini serniczki z sosem toffi
29.09.16

Dyniowe mini serniczki z sosem toffi

Dyniowe mini serniczki z sosem toffi to małe, jesienne słodkości, które zaskakują intensywnością smaku. Kremowa, delikatnie korzenna masa dyniowa świetnie komponuje się z aromatyczną skórką pomarańczową, a całość dopełnia aksamitny sos toffi.

Czytaj więcej
Babeczki bananowe z ananasami i cynamonem
12.09.16

Babeczki bananowe z ananasami i cynamonem

Babeczki hummingbird, które są mini wersją Hummingbird Cake. Babeczki z dodatkiem rozgniecionych bananów, kawałeczków ananasa i cynamonu. Wilgotne, delikatne, mięciutkie i aromatyczne. Ozdobione kremem z serka philadelphia

Czytaj więcej
Muffiny z aronią i jabłkiem
21.08.16

Muffiny z aronią i jabłkiem

Owoce aronii są zaliczane do superfoods, a lista składników odżywczych w nich zawartych i ich dobroczynnego wpływu na organizm człowieka jest bardzo długa. Jeśli uda mi się zakupić aronię, przetwarzam ją na domowe dżemy łącząc z innymi owocami (tutaj

Czytaj więcej