Sernik z musem kokosowym
06.07.21

Sernik z musem kokosowym

Sernik z musem kokosowym i z malinami – niebo w gębie :). Pieczony waniliowy sernik przykryty delikatną warstwą musu kokosowego z zatopionymi w nim malinami, z malinową polewą i dodatkowymi malinami na wierzchu. Smakuje wybornie, lekko; maliny i kokos to bardzo udane połączenie

Czytaj więcej
Sernik z truskawkami i czekoladą
15.06.21

Sernik z truskawkami i czekoladą

Sernik z truskawkami i czekoladą jest idealny na upały. Słodko – orzeźwiający, delikatny, piankowy sernik na zimno z Waszych ulubionych owoców :). Zbliżają się naprawdę ciepłe dni, warto mieć w lodówce schłodzony truskawkowy deser, po który każdy chętnie sięgnie.

Czytaj więcej
Sernik na zimno z rabarbarem
20.05.21

Sernik na zimno z rabarbarem

Delikatny, piankowy sernik na zimno z rabarbarem. Rabarbar do ciasta dodajemy upieczony, w małych kawałkach, dzięki czemu jest odpowiednio miękki, a sernik pysznie smakuje i dobrze się kroi. Całość jest bardzo orzeźwiająca, to duża blacha sernika do podziału.

Czytaj więcej
Pudding z ricottą i rabarbarem
22.04.21

Pudding z ricottą i rabarbarem

Delikatny pudding serowy z ricotty i mascarpone jak mini serniczki z rabarbarem. Pudding z ricottą i rabarbarem przygotowujemy w ramekinach, osobno gotujemy rabarbar w soku pomarańczowym i z nim podajemy. Smakuje delikatnie, aromatycznie, pysznie!

Czytaj więcej
Sernik zebra
28.03.21

Sernik zebra

Sernik zebra to sernik, który… oczywiście jest w paski :). Inspiracją była babka zebra, ale taką samą zasadę przygotowania można zastosować i do sernika.  W zasadzie sernik możecie upiec z dowolnego przepisu, część masy serowej zastępując kakao

Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą na zimno
06.01.21

Sernik z białą czekoladą na zimno

Sernik z białą czekoladą na zimno, który dzięki odpowiedniej ilości białej czekolady nie potrzebuje już dodatku żelatyny i pozostawiony przez noc w lodówce osiąga właściwą konsystencję. W lodówce twardnieje, ale wyjęty odpowiednio wcześniej przed podaniem

Czytaj więcej
Sernik świąteczny
28.12.20

Sernik świąteczny

Polski klasyczny sernik świąteczny. Jedyny twist jaki do niego dodałam to ciemny, czekoladowy spód brownie. Oprócz tego dużo kandyzowanej skórki pomarańczowej, znana Wam z sernika krakowskiego masa serowa i cienka warstwa lukru. Sernik 

Czytaj więcej
Sernik baskijski
15.08.20

Sernik baskijski

Sernik baskijski to hiszpański sernik z San Sebastian z restauracji „La Vińa”. Podobno najlepszy w Hiszpanii i zawsze się udaje :). Zapomnijcie na chwilę o śnieżnobiałym i perfekcyjnym serniku nowojorskim. Sernik baskijski to jego zaprzeczenie, a i tak budzi podziw

Czytaj więcej
Sernik stracciatella z truskawkami
11.06.20

Sernik stracciatella z truskawkami

Obłędny sernik z kawałkami czekolady i ze świeżymi truskawkami. Nie można mu się oprzeć! Czekolada i truskawki to doskonałe połączenie, którego musicie spróbować! A przy okazji – nie trzeba go piec ;).

Czytaj więcej
Śmietanowiec
31.05.20

Śmietanowiec

Z okazji Dnia Dziecka, kolorowe ciasto z galaretkami na widok którego uśmiechają się dziecięce buźki :). Delikatny serniczek na zimno z dodatkiem  różnosmakowych galaretek, a może także z/lub z owocami? To ciasto dzieciństwa wielu z Was, proste do wykonania

Czytaj więcej
Łaciaty seromakowiec
22.12.19

Łaciaty seromakowiec

Wspaniałe połączenie sernika i makowca w jednym cieście! Tym razem nie dwie równe warstwy sernika i makowca, ale ciasto w łatki, bez kruchego spodu. Łaciaty seromakowiec jest ozdobiony tylko lukrem na wierzchu. Wilgotny, ciężki, bardzo świąteczny! Jest pyszny i… nie trzeba piec

Czytaj więcej
Sernik z musem karmelowym
17.12.19

Sernik z musem karmelowym

Waniliowy sernik ze słodziutkim musem z karmelowej czekolady. Dla fanów deserów bardzo słodkich. Tutaj karmelowej słodkości nie da się uniknąć, trzeba ją kochać ;). Do musu wykorzystujemy czekoladę o smaku karmelowym, o pięknym karmelowym kolorze.

Czytaj więcej
Sernik z pieczonymi morelami i Amaretto
04.09.19

Sernik z pieczonymi morelami i Amaretto

Wyśmienity kremowy sernik z migdałami, pieczonymi morelami i likierem migdałowym Amaretto. O delikatnej i kremowej konsystencji. Smaki wzajemnie się dopełniają, by delektować się kawałkiem tego sernika jak najbardziej wykwintnym deserem… Z dwoma

Czytaj więcej
Sernik Snickers na zimno
12.08.19

Sernik Snickers na zimno

Waniliowy sernik na zimno z dodatkiem batoników Snickers, z polewą z mlecznej czekolady i z solonymi orzeszkami. Delikatny dzięki dodatkowi ricotty, ale też idealnie kremowy i lekki. Charakteru dodają mu posiekane snickersy. Polecany dla wszystkich

Czytaj więcej
Sernik malinowy z różową czekoladą
19.07.19

Sernik malinowy z różową czekoladą

Sernik na zimno z malinowym puree i różową (rubinową) czekoladą. Bez dodatku żelatyny. W smaku dominują maliny, a gęstnieje dzięki dodatkowi różowej czekolady. Różowa czekolada (ruby chocolate) już od dwóch lat jest składnikiem czekoladowych deserów

Czytaj więcej
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
11.07.19

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Każda pora roku jest dobra na wspaniały i puszysty sernik do kawki ;). Tym razem sernik z wykorzystaniem dużej ilości mleka w proszku. Ten sernik pod wieloma względami będzie przypominał Wam sernik puszysty jak chmurka. Tak samo wysoki, dostojny, delikatny, obłędny w smaku

Czytaj więcej
Sernik tiramisu na zimno
28.06.19

Sernik tiramisu na zimno

Doskonały sernik bez pieczenia o smaku tiramisu. Jeśli jesteś fanem tiramisu, nie zawiedziesz się. Przygotowany z mascarpone i śmietanki kremowej, na spodzie biszkoptowo – kawowym i tak samo wykończony. Z dodatkiem amaretto i oprószony kakao. Nie

Czytaj więcej