Kolejny deser z serii „śliwka w czekoladzie”. Tym razem mocno czekoladowy smak sernika i zatopione w nim śliwki nasączone w alkoholu, co na myśl przywodzi pyszne trufle czekoladowe, a całość chyba nie może już bardziej rozpływać się ustach…
Wspaniały sernik ze śliwkami, na domowym kakaowym kruchym spodzie i z kruszonką. Jeden z tych przepisów, które smakują zawsze, a przy okazji przenoszą wspomnieniami do dzieciństwa, ponieważ smakują jak lżejsza wersja sernika królewskiego. Wersja
Wyśmienite dyniowe mini serniczki z cytrusową nutą i sosem toffi, które podałam z sorbetem cytrynowym. Wypróbujcie, jak świetnie aromat cytryny i pomarańczy współgra z dynią :-). Serniczki na kilka kęsów, ale zarazem solidny, sycący jesienny deser.
Jesienny sernik dyniowy z dodatkiem pysznej i słodziutkiej masy kajmakowej i cynamonu. Choć kajmak nie wyróżnia się w smaku, wspaniale łączy się z dynią, dodatkowo dzięki niemu sernik jest słodziutki i ma aksamitną, kremową konsystencję. Dodatek orze
Sernikobrownie z dynią to pyszne sezonowe ciasto. Wspaniały kolor i aromat czekoladowo – pomarańczowy sprawiają, że to najbardziej pożądane brownie nadchodzącej jesieni ;-). Wypróbujcie koniecznie!
Waniliowy sernik ukryty w amerykańskim devil’s food cake. Biała masa serowa i wilgotne, mocno czekoladowe ciasto to rzeczywiście diabelska kombinacja ;). Całość jest bogata, mocno czekoladowa, to spory tort czekoladowo – serowy, który nasyci wielu gości.
Żegnamy już wakacje, ale z pewnością nie żegnamy jeszcze lata :-). Maliny u mnie w ogródku są w pełni owocowania, wykorzystuję je do porannych płatków, do wypieków i deserów, robię soki na zimę. Powstał też najwspanialszy sernik bez pieczenia, z dużą
Dzisiaj jeszcze jedno połączenie jagód z cytryną – sernik cytrynowy z jagodami i cytrynowym kremem. Choć jagody są bardziej aromatyczne niż borówka amerykańska, to cytryna jeszcze bardziej podkreśla i uwydatnia ich aromat. Stąd pomysł na sernik cytrynowy
Pyszny sernik z czarną porzeczką i polewą z likieru Cassis, inspirowany francuskim deserem Delice au Cassis. Sernik Cassis to kakaowy ciasteczkowy spód, delikatnie kokosowa masa serowa, mus z czarnych porzeczek i galaretka z likieru. Znakomite
Naleśniki z nadzieniem serowym to naleśniki posmarowane twarożkiem, podsmażane na maśle i podawane na ciepło – tak lubimy :-). Do nadzienia twarogowego oprócz cukru dodaję żółtka, dzięki którym nadzienie jest bardziej 'treściwe' i o
Połączenie masła orzechowego, czekolady, sernika i czekoladek Reese’s to prosta droga do uzależnienia ;). Tutaj nie ma co 'nie lubić’ – pyszny klasyczny sernik z lekko słonym musem z masła orzechowego, wszystko oblane czekoladowym ganache i posypane słynnymi czekoladkami.
Wspaniały, wielokrotnie wypróbowany przepis na drożdżówki z owocami, tym razem w wersji z morelami i twarożkiem. Mięciutkie i niezawodne ciasto drożdżowe i szybkie sezonowe słodkie bułeczki, które możecie zapakować na piknik z dziećmi lub na wypad na
Lekkie, wspaniałe ciasto ucierane z twarożkiem i jagodami (lub z borówkami amerykańskimi, które bez problemu można już zakupić). Najpierw ucieramy ciasto z dodatkiem kwaśnej śmietany (smakuje trochę jak drożdżowe i jest tak samo mięciutkie 😉 następ
Delikatny waniliowy serniczek z czereśniami, których mam nadzieję obecnie Wam nie brakuje :-). Z kakaowym ciasteczkowym spodem i galaretką wiśniową. Bez pieczenia – przyda się na upalne dni, kiedy nie będziecie chcieli nawet myśleć o włączeniu
Idealny sernik z owocami i kruszonką. Smaczne kruche ciasto, idealnie gęsta masa serowa dzięki której owoce nie opadają na dno. Możecie do niego wykorzystać każde sezonowe owoce, również ich mieszankę – u mnie były to czerwone owoce lata. Sernik
Wspaniały sernik z rabarbarem i kruszonką – na kruchym cieście, z nutą cynamonową, orzechową i pomarańczową… Rabarbar wpasowuje się tu idealnie. Spora blaszka sernika, który podajemy w postaci sernikowej kostki. Dobrze się kroi, nie kruszy, można go przechowywać poza
Mini desery serowe z rabarbarem (bez wcześniejszego podpiekania rabarbaru), odrobiną dżemu truskawkowego i płatkami migdałów. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu :).
Różowy rabarbar tzw. forced rhubarb pojawia się w sprzedaży już w styczniu, na długo przed rzeczywistym sezonem na rabarbar w ogródkach. W UK największe 'zagłębie’ rabarbarowe jest w Yorkshire, gdzie uprawia się go bez dostępu światła, a zbiera przy świecach