Delikatne i pyszne ciasto kokosowe z rabarbarem i malinami. Proste do wykonania: rabarbar i maliny pieką się na spodzie formy, a po upieczeniu ciasto podajemy odwracając je spodem do góry. Kokos nie dominuje w smaku, jest raczej fajnym dodatkiem i urozmaiceniem smaku. Polecam!
Malinowa Kanapka to pyszne ciasto z malinowym budyniem, bitą śmietaną i ciasteczkami. Choć za oknem dalej zimowo, ja już oczyszczam zamrażarkę z owocowych zapasów minionego lata – mrożone maliny wpisują się tutaj idealnie (a świeżych użyłam tylko do dekoracji).
Powiedzieć, że ciasto migdałowo – kokosowe z marakują jest pyszne, to powiedzieć zbyt mało ;). Puszyste i orzeźwiające przez dodatek marakui do warstwy lukru. Funkcję mąki pełnią tutaj zmielone migdały – ciasto jest bezglutenowe, jednak ma tak wspaniałą teksturę, że można się tego nie domyślić ;). Polecam!
Ciasto bananowe z tahini to trochę inna wersja chlebka bananowego, tym razem z wykorzystaniem tahini, czyli pasty sezamowej. I o ile chlebek bananowy jest bardziej wilgotny, zwięzły, tutaj mamy bardziej delikatne i puszyste ciasto bananowe.
Ciasto z serem i żurawiną to wspaniałe zimowe ciasto ucierane z warstwą twarogową i świeżymi owocami żurawiny. Proste do wykonania, delikatne, żurawina wspaniale przełamuje słodki smak ciasta a ono samo piękne wygląda po prostu oprószone cukrem pudrem.
Tarta serowo – żurawinowa to obłędna w smaku zimowa tarta, jedna z najlepszych, jaką jadłam. I te kolory! Idealnie kruche ciasto, warstwa serowa z nutką pomarańczy i dużo sosu żurawinowego. Smakowo przebija niejeden sernik, to must bake w sezonie zimowym!
Fantastyczne, wilgotne, mięciutkie ciasto jogurtowe z żurawiną, suto polukrowane. Latem piekłam to ciasto z dodatkiem agrestu, teraz występuje w zimowej odsłonie :). Ciasto długo utrzymuje świeżość a owoce żurawiny pasują tutaj jak żadne inne!
Ciasto z jabłkami i żurawiną to fantastyczna szarlotka dla fanów żurawiny :). Połączenie jabłek i świeżej żurawiny jest bezbłędne. Ciasta nie trzeba chłodzić i wstępnie podpiekać, dlatego przygotowanie nie powinno nam zająć dużo czasu. Świeża żurawina jest obecnie w sezonie więc
Piękny drożdżowy wianek z jabłkami. Słodkie bułeczki w kształcie pierożków nadziewane jabłkami i pieczone przytulone do siebie w formie. Drożdżówki nadziewane kawałkami jabłek z cynamonem, do odrywania. Wianek z jabłkami można podawać oprószony
Szarlotka z sosem karmelowym to „kruszonkowe” ciasto kruche z dodatkiem płatków owsianych polane pysznym domowym sosem karmelowym. Wspaniały jesienny deser z jabłkami. I, choć może nie jest specjalnie wysokim ciastem, raczej niepozornym, to jestem pewna
Tarta pralinowa z gruszkami to kwintesencja jesieni zamknięta w jednym wypieku. Pyszne, dojrzałe gruszki zapiekane w aromatycznej masie pralinowej z orzechów laskowych i migdałów. Wygląda wspaniale i równie dobrze smakuje :). Jeśli kochasz orzechy
Tarta z kremem mascarpone i figami to najlepsze kruche ciasto, pyszny krem mascarpone z dodatkiem miodu i wanilii oraz świeże figi. Czasem najprostsze połączenia sprawdzają się najlepiej. Poza sezonem na figi w tym połączeniu sprawdzą się też inne świeże owoce sezonowe.
Dojrzałe i soczyste świeże figi zapiekane w migdałowym cieście. Ciasto migdałowe z figami jest pyszne a przy tym niezwykle proste do wykonania; to tylko wymieszanie składników, więc nie potrzeba nawet uruchamiać miksera. Rustykalne ciasto z figami jest doskonałe do kawy
Najlepsze ciasto kruche ze śliwkami. Tym razem bez dodatku migdałów lub innych orzechów – takie z łatwo dostępnych i tanich składników, które zapewne masz w domu. Tak dobre, że można je piec na okrągło ;). Ciasto to znacie także w wersji z truskawkami.
Wilgotne i puszyste czekoladowe ciasto ze śliwkami z polewą czekoladową. Wspaniałe! Śliwki doskonale wpasowują się w czekoladowy smak i migdałową nutę ciasta. Cała duża blacha ciasta ze śliwkami, które zostaje świeże przez kilka dni. Dodaj do ulubionych i przetestuj przepis!
W sezonie malinowym nie może zabraknąć połączenia malin z czekoladą, przecież to klasyka :). Czekoladowe tartaletki z malinami kuszą wspaniałym kakaowym ciastem kruchym, kremem z dodatkiem białej czekolady i oczywiście świeżymi malinami przełamującymi słodycz kremu.
Ciasto z morelami, malinami i kruszonką to fantastyczne ciasto z warstwą jogurtu i owoców. Ciasto jest pieczone dwuetapowo – najpierw podpiekamy samo ciasto, a w drugim etapie na wierzch wykładamy jogurt, owoce i kruszonkę. Zamiast malin można użyć jagód lub borówki amerykańskiej.
Austriackie ciasto z morelami (Marillenkuchen) to klasyczne ciasto z morelami, cieszące się w Austrii dużą popularnością. Puszyste ciasto ucierane, proste do wykonania i podania; każdy otrzymuje kawałek ciasta z morelą – dlatego owoce układamy równo, rzędami. Ciasto jest