Ciasto makowo – kokosowe
15.11.19

Ciasto makowo – kokosowe

Fantastyczne, bogate, makowe ciasto ucierane. Nie jest najzwyklejsze: to dużo różnych składników, niewielka forma, ale mistrzostwo smaku! Zniknęło jeszcze ciepłe, a w domu, w którym się dużo piecze, nie zdarza się to często ;). Idealne ciasto

Czytaj więcej
Żytnie czekoladowe muffiny
15.11.19

Żytnie czekoladowe muffiny

Zdrowsze muffiny czekoladowe, z dodatkiem mąki żytniej. Mimo dodatku tak ciężkiej mąki miękkie i lekkie, choć wyraźnie razowe w smaku i mięsiste w konsystencji. Są pyszne, to wspaniała przegryzka na drugie śniadanie lub podwieczorek :).

Czytaj więcej
Dyniowy chleb na zakwasie
12.11.19

Dyniowy chleb na zakwasie

Wspaniały dyniowy chleb na zakwasie z dodatkiem dyniowego puree, któremu zawdzięcza swój niesamowity kolor miąższu. Z cudownie chrupiącą skórką i miękkim dziurkowanym wnętrzem. Użyłam mocno pomarańczowego puree z dyni Hokkaido, choć chleb uda się z każdym rodzajem dyni. Dyni…

Czytaj więcej
Bułki dyniowe
10.11.19

Bułki dyniowe

Śniadaniowe mięciutkie bułeczki o pięknym kolorze, który zawdzięczają dyniowemu puree. Proste, puszyste, dodatkowo posypane pestkami dyni. Bułeczkom nie można się oprzeć!

Czytaj więcej
Mini muffiny dyniowe w cynamonowym cukrze
24.10.19

Mini muffiny dyniowe w cynamonowym cukrze

Mini muffiny dyniowe obtoczone w cukrze cynamonowym to małe kawałki szczęścia – smakują jak małe pączusie! Błyskawicznie zniknęły z talerza. Szybkie do przygotowania, jeśli macie akurat w domu zapasy dyniowego puree. Pieczemy je w formie na mini

Czytaj więcej
Brownie pancakes
22.10.19

Brownie pancakes

Obłędnie czekoladowy deser lub drugie śniadanie dla czekoladowych łasuchów :). Czekoladowe, dekadenckie, puszyste placuszki z zatopionymi w nich kawałkami czekolady. Najlepsze z sosem owocowym i drobnymi czerwonymi owocami. Bardzo polecam!

Czytaj więcej
Dyniowe pancakes
21.10.19

Dyniowe pancakes

Pyszyste i aromatyczne dyniowe pancakes. Na maślance lub kefirze wyrastają jak miękkie i puchowe poduszeczki, pachną cynamonem, imbirem i innymi przyprawami korzennymi. Podaję je z golden syrupem lub syropem klonowym i z posiekanymi orzechami pekan.

Czytaj więcej
Rolada dyniowa
19.10.19

Rolada dyniowa

Aromatyczna, korzenna rolada dyniowa z nadzieniem z kremowego serka philadelphia, które znacie przykładowo z ciasta marchewkowego. Dużym plusem rolady jest szybkość jej przygotowania, składniki wystarczy tylko wymieszać. Warto odłożyć na nią część

Czytaj więcej
Miękkie ciasteczka dyniowe
18.10.19

Miękkie ciasteczka dyniowe

Rewelacyjne puszyste ciasteczka dyniowe, po prostu rozpływające się w ustach! Ciastka mają teksturę ciasta, są to małe kawałki miękkiego, dyniowego ciasta. W smaku trochę przypominają pierniczki, ze względu na dodatek przypraw korzennych. Pyszne

Czytaj więcej
Placki jogurtowe z jabłkami
15.10.19

Placki jogurtowe z jabłkami

Delikatne jogurtowe placuszki z kawałkami jabłek, obtoczone w cynamonowym cukrze. Szybkie do przygotowania, bez dodatku tłuszczu (smażone na nieprzywierającej patelni na niewielkiej ilości oleju). Smaczne na deser dla dzieci i dorosłych.

Czytaj więcej
Placuszki z czekoladą
14.10.19

Placuszki z czekoladą

Najlepsze placki z kawałkami czekolady! Zamiast posiekanej ulubionej czekolady można też użyć chocolate chips czyli drobinek czekoladowych. W tym przepisie jest ważne to, że kawałków czekolady nie wybieramy z dna miski podczas smażenia, ale ciasto

Czytaj więcej
Placuszki serowe
14.10.19

Placuszki serowe

Puszyste i delikatne twarogowe placuszki. Z dodatkiem ubitych na sztywno białek, dzięki czemu nie potrzebują już proszku do pieczenia. W smaku jakże podobne do sernika japońskiego, ale czas oczekiwania na nie jest nieporównywalnie szybszy ;-). Są jak

Czytaj więcej
Drożdżówki ze śliwkami i cynamonem
10.10.19

Drożdżówki ze śliwkami i cynamonem

Cynamonowe drożdżówki – ślimaczki z dodatkiem śliwek węgierek i otartej skórki z pomarańczy, która zadbała o prawdziwie świąteczną nutę smakową ;). Rewelacyjne. Pieczone w odległościach od siebie, soczyste, suto polukrowane, długo zachowujące

Czytaj więcej
Kruche ciasto z orzechami i śliwkami
03.10.19

Kruche ciasto z orzechami i śliwkami

Pyszne jesienne ciasto ze śliwkami i orzechami laskowymi. Znakomite kruche ciasto z dużą ilością śliwek, bez konieczności wcześniejszego podpiekania spodu. Bogate w smaku, cudownie pachnące cynamonem, po upieczeniu oprószone cukrem pudrem. To ciasto

Czytaj więcej
Kruszonka owsiano – orzechowa z owocami
02.10.19

Kruszonka owsiano – orzechowa z owocami

Znakomita kruszonka z brzoskwiniami, śliwkami, nektarynkami, morelami… Jesienna, więc koniecznie z orzechami, cynamonem oraz z dodatkiem płatków owsianych, by było nie tylko smaczniej, ale i zdrowiej. Szybkie przygotowanie to atut każdego crumble.

Czytaj więcej
Muffiny z jabłkami i cynamonem
26.09.19

Muffiny z jabłkami i cynamonem

Wspaniałe muffiny z jabłkami, cynamonem i orzechowo – cukrową posypką. Na drugie śniadanie lub podwieczorek, szybkie do przygotowania, długo zachowujące świeżość. Można się od nich uzależnić, są tak pyszne! Muszę przyznać, że za takimi jesiennymi

Czytaj więcej
Tarta ze śliwkami i limoncello
24.09.19

Tarta ze śliwkami i limoncello

Rozpływająca się w ustach cytrynowa tarta ze śliwkami. Przekonajcie się, jaki świetny duet stanowią śliwki i cytryny! Bogate nadzienie z dodatkiem migdałów i likieru limoncello odróżnia tę tartę od tradycyjnej tarty cytrynowej. Gdybym nie znała

Czytaj więcej
Puszyste ciasto ze śliwkami
21.09.19

Puszyste ciasto ze śliwkami

Bardzo puszyste i delikatne ciasto ze śliwkami. Puszystość ciasta uzyskujemy ubiając osobno białka i dodając je do ciasta, jak również dzięki dodatkowi kwaśnej śmietany. Takie ciasto w sezonie na śliwki jest po prostu konieczne do upieczenia!

Czytaj więcej