![Ricciarelli_–_toskańskie_migdałowe_ciastka_świąteczne_1 Ricciarelli – toskańskie migdałowe ciastka świąteczne](https://static.mojewypieki.com/wp-content/uploads/2023/12/Ricciarelli_–_toskanskie_migdalowe_ciastka_swiateczne_1-.jpg)
Ricciarelli – toskańskie migdałowe ciastka świąteczne
Ricciarelli to pyszne migdałowe ciasteczka typowe dla cukiernictwa z okolic włoskiej Sieny. To makaronikowe ciasteczka w kształcie ziarenka ryżu o lekko chrupiącej, popękanej powierzchni i pysznym miękkim, kleistym wnętrzu. Ricciarelli pojawiły się około XIV wieku na dworach