Crumble z rabarbarem, jabłkami i płatkami owsianymi to pyszny deser, który można wykonać też z mrożonego rabarbaru. U mnie różowego rabarbaru (forced rhubarb) pod dostatek, a ponieważ uwielbiam rabarbar, to dość wcześnie w tym roku zaczynam z nim wypieki 🙂

Kolejny wypiek z serii dubajskiej – po czekoladzie, serniku i tarcie. Mocno czekoladowe brownie z dużą ilością nadzienia pistacjowego i chrupiącego ciasta kataifi. Jeżeli lubicie dubajską czekoladę, a jednocześnie nie macie nic przeciwko dodatkowej warstwie czekolady,

Kolejna odsłona „spalonego” i kremowego sernika baskijskiego, tym razem z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Sernik chałwowy pieczemy jak inne serniki baskijskie, czyli w wysokiej temperaturze, dzięki której zyskuje charakterystyczną brązową skórkę o lekko karmelowym smaku.

Pyszny, delikatny mazurek, który łączy wiele smaków, a wykonany jest… na białkach. Jeżeli posiadacie zamrożone białka, możecie z nich teraz zrobić dobry użytek :). Mazurek bośniacki to masa bezowa z dodatkiem orzechów laskowych, migdałów i czekolady

Pyszna odsłona tiramisu! Pistacjowe tiramisu z dodatkiem kremu pistacjowego i malin, a reszta już klasycznie, czyli kawa, mascarpone, żółtka, kakao… Smakuje i prezentuje się wspaniale, choć w porównaniu z tradycyjnym tiramisu jest odrobinę mniej stabilne (dużo

Delikatne i pyszne ucierane ciasto z rabarbarem i cynamonem, na maślance. Maślanka dodaje mu niezwykłej lekkości i charakteru, a rabarbar charakterystycznego kwaśnego smaku. Dla mnie ciasta na maślance są trochę staromodne, sentymentalne… będę

Jesteście fanami francuskiego deseru creme brulée? Mam dla Was pyszne babeczki z kremem cukierniczym (budyniem) i karmelizowaną skorupką cukrową. Pychota to mało powiedziane. Nadziane budyniem i dodatkowo z budyniem na wierzchu. Cukier

Viralowa czekolada dubajska w końcu na Moich Wypiekach! Najlepszy przepis na dubajską czekoladę. Zaczęłam od tarty czekoladowej w stylu dubajskim, następnie upiekłam pistacjowy sernik dubajski, by w końcu zakupić foremkę do czekolady i wykonać ten oryginalny przysmak

Sernik pistacjowy z ciastem kataifi i polewą czekoladową, inspirowany czekoladą dubajską. To już drugi wypiek z serii „dubajskiej”, zaraz po tarcie dubajskiej. Sernik na czekoladowym spodzie ciasteczkowym, z pyszną i kremową pistacjową masą serową,

Czekolady dubajskiej nie trzeba już dzisiaj nikomu przedstawiać. Nawet jeśli do tej pory nie mieliście okazji jej skosztować, na pewno natknęliście się na nią w internecie ;). Popularne połączenie czekolady, pasty pistacjowej (lub kremu) i chrupiącego ciasta kataifi to wyborna słodkość

Walentynki i Tłusty Czwartek są kalendarzowo tak blisko, że można świętować Walentynki słodkimi pączkami w kształcie serc. Wasze ulubione ciasto drożdżowe, pyszny malinowy dżem i lukier z posypką z liofilizowanych chrupkich malin. Zbyt różowo? Raz w roku można ;). 

Red Velvet Whoopie Pies to delikatne, rozpływające się w ustach ciasteczka (miękkie, smakujące jak małe kawałki ciasta) o głęboko czerwonym kolorze. Przełożone kremem z serka philadelphia tworzą przepyszny duet. Na Walentynki możecie przygotować

Soczyście cytrynowy sernik baskijski! Mocno kremowy i cytrynowy sernik baskijski z mocno przyrumienionym wierzchem. Bardzo wiosenny, mimo wciąż panującej zimy za oknem ;). Dołącza do mojej pysznej kolekcji serników baskijskich.

Brookliński tort czekoladowy to tort intensywnie czekoladowy, z dużą ilością kakao, przełożony obfitą ilością pysznego czekoladowego budyniu, obłożony dodatkową warstwą czekoladowego kremu i ozdobiony czarnymi okruszkami ciasta. Tort nie jest zbyt słodki, a kwaśna

Ciastka z pistacjami i żurawiną to jeszcze zimowe ciasteczka, bogate w bakalie. Orzechy w ciastkach można oczywiście wymieniać, ale w tej wersji – z pistacjami i żurawiną, są bardzo świąteczne. Same ciastka składają się z prostych i łatwo dostępnych składników, i możecie

Karpatka pistacjowa dla fanów pistacji. Z pysznym kremem pistacjowym budyniowo – maślanym, świeżymi malinami, oprószona cukrem pudrem i delikatnie ozdobiona. Smakuje obłędnie pistacjowo i jest pyszna. Koniecznie przetestuj nowy przepis!

Pistacjowe brownie tu zupełnie nowy wymiar brownie. Jest pyszne! Znajomi ochrzcili je „dubajskim brownie” ;). Do wykonania pistacjowego brownie, oprócz składników na klasyczne brownie, będziecie potrzebować 100% pastę pistacjową (z dodatkiem cukru lub bez niego)

Najbardziej tradycyjny pudding w Wielkiej Brytanii, bardzo związany ze staromodną kuchnią angielską, kochany przez wszystkich. Podawany na ciepło do Sunday roast, konieczne z gravy, obok pieczeni wołowej, chrupiących ziemniaczków i pieczonych warzyw.